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标题: 烤羊排&简单的晚餐 [打印本页]
作者: ~水水~ 时间: 2008-8-5 15:32:29 标题: 烤羊排&简单的晚餐
为了要补铁,所以每个星期都会吃几顿牛,羊肉,昨晚烤了羊排,嘻嘻,十分简单又没技术含量的菜啊!!

羊排用生抽,糖,孜然粉,孜然粒,少许辣椒粉,鸡精,料酒,盐,等等...提前一个小时腌好!!

先用150度grill把羊排的油脂和水分逼出来,过程一个小时,然后转250度烤10分钟,记得当中要翻翻面哦!
然后米饭煮着...
速冻玉米先泡着...
白蘑菇切点...
松仁煸一煸,出香味...
剩菜加点水加点蚝油焖热,比微波炉叮热好...
起锅爆香葱花...
然后就有金灿灿的松仁玉米啦...
白蘑菇炒香...
呵呵,是蘑菇蛋花汤...
香香脆脆的羊排最后也出炉了,啊不,是出箱了!烤箱...
最后大合照!!
photo by Iphone
(啥都好,象素就那么200...)
谢谢观众!!大冬天,吃好喝好啊!!
作者: ~水水~ 时间: 2008-8-5 15:33:06
自沙啊~~~~~~~~~~~~
作者: pipilove 时间: 2008-8-5 15:42:19
整个图解的不错
作者: laputa_stella 时间: 2008-8-5 18:18:34
羊腿在哪里买的阿??????
作者: 节 时间: 2008-8-5 18:28:44
羊排看起来挺好吃的。。哈哈~
作者: 小彤子 时间: 2008-8-5 18:50:04
丰盛啊~IPHONE我觉得照人特别好~虽然自拍别扭了一点,好在只有200万像素,刚好把鼻子眼睛照出来,雀斑皱纹都出不来^_^
BTW,水水快生了吧?
作者: ~水水~ 时间: 2008-8-5 19:30:08
原帖由 节 于 2008-8-5 18:28 发表 
羊排看起来挺好吃的。。哈哈~
你也多吃点红肉啊~~~
作者: ~水水~ 时间: 2008-8-5 19:31:05
原帖由 小彤子 于 2008-8-5 18:50 发表 
丰盛啊~IPHONE我觉得照人特别好~虽然自拍别扭了一点,好在只有200万像素,刚好把鼻子眼睛照出来,雀斑皱纹都出不来^_^
BTW,水水快生了吧?
iphone是挺有朦胧感嗬~~
ps我下个月就生了
作者: 百年孤独 时间: 2008-8-5 20:42:42
我也想吃烤羊排啦,松仁玉米也很美味哦
作者: 蓝天麦子 时间: 2008-8-5 22:30:18
LZ家的rice cooker和我家的一样!呵呵...
作者: 两斤豆芽 时间: 2008-8-6 09:21:15
哇!!!!!!!一定很好吃!!!!!想吃哦!!!;
作者: ˇ桃桃 时间: 2008-8-6 11:45:46
我到家了~~ 哈哈~
到中国的第一次操作送给水~~ 哈哈哈~~
作者: ~水水~ 时间: 2008-8-6 11:50:33
原帖由 ˇ桃桃 于 2008-8-6 11:45 发表 
我到家了~~ 哈哈~
到中国的第一次操作送给水~~ 哈哈哈~~
谢谢桃额~吃好喝好啊
作者: 田心草茵 时间: 2008-8-6 13:22:58
厉害啊..........................................
作者: 紫瞳猫猫 时间: 2008-8-6 15:46:57
好强啊,好漂亮的羊排阿
作者: =M元素= 时间: 2008-8-6 21:56:46

作者: cuty_angel_l 时间: 2008-8-7 17:19:23
这顿晚餐大概花了多长时间呐?
作者: ~水水~ 时间: 2008-8-7 20:19:41
原帖由 cuty_angel_l 于 2008-8-7 17:19 发表 
这顿晚餐大概花了多长时间呐?
羊排提前一个小时腌,在烤箱也差不多一个多小时,其实算下来时间不长...
可能我是个无聊的孕妇吧!呵呵
作者: DogDots 时间: 2008-8-11 17:55:25
LZ好賢惠啊 .......................
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