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[投食问路] 越南美食谁会做啊？ [复制链接]

Jackpot

大天使

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电梯直达

楼主

发表于 2012-3-2 23:31:39 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

newmarket 的那家汉山越南餐
超多人啊

最喜欢那个牛肉朦那份秘制的source
谁知道啊？

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剔牙者，掰之！

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luckyrabbit

灌水之王

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沙发

发表于 2012-3-2 23:40:59 |只看该作者 微信分享

没吃过，在哪里啊？下次去尝尝，不太喜欢越南的米粉啊什么的，感觉太清淡。还是喜欢湖南，湖北，江西，贵州，广西的味道。

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Lens

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板凳

发表于 2012-3-3 03:08:27 |只看该作者 微信分享

那个是指鱼露吗？？？？？？

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laowuzhao

开国大老

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地板

发表于 2012-3-3 14:54:54 |只看该作者 微信分享

他们家的太清淡了，好像盐和油都不放。

内什么

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hotty

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发表于 2012-3-4 01:53:07 |只看该作者 微信分享

魚露蔡林南有賣配好的

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Jackpot

大天使

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发表于 2012-3-4 09:14:41 |只看该作者 微信分享

hotty 发表于 2012-3-4 00:53
魚露蔡林南有賣配好的

mt albert ????????

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scarletthou

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发表于 2012-3-4 15:05:21 |只看该作者 微信分享

那不是纯鱼露拉，怎么说呢，他家其实做得一点都不正宗。我刚自己做了一瓶，老公是柬埔寨人，吃得是正宗的。你如果不追求很正宗的就是大概一份水一份糖一份鱼露和一份柠檬汁。最后的味道自己调整。
再放蒜茸和指天椒切碎的，泡过夜。可以吃很久的。夏天我们都吃这个

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Jackpot

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发表于 2012-3-4 15:48:50 |只看该作者 微信分享

scarletthou 发表于 2012-3-4 14:05
那不是纯鱼露拉，怎么说呢，他家其实做得一点都不正宗。我刚自己做了一瓶，老公是柬埔寨人，吃得是正宗的。 ...

你的鱼露哪里买的
？？？？？

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scarletthou

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发表于 2012-3-5 11:43:31 |只看该作者 微信分享

Jackpot 发表于 2012-3-4 15:48
你的鱼露哪里买的
？？？？？

华人超市都有阿，太平也有

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Olga

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发表于 2012-3-5 23:56:02 |只看该作者 微信分享

newmarket 的汉山越南餐，味精超多。不喜欢用塑料或科学瓷做餐具的餐厅。现在不大去了。

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