新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 做馒头用的面粉

查看: 953|回复: 11

[投食问路] 做馒头用的面粉 [复制链接]

快乐并痛苦着

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 18.3%

UID: 283621
热情: 424
人气: 1316
主题: 53
帖子: 543
精华: 0
积分: 1183
阅读权限: 20
注册时间: 2011-4-27

电梯直达

楼主

发表于 2011-11-20 19:28:42 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

如题，想做馒头，可是不知道要买什么面粉。我看到我朋友都是从洋人超市买的面粉，可是我不知道是用哪一种。大家能告诉我吗？

谢谢

分享0 收藏0

使用道具举报

小强哥

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 43%

UID: 228086
热情: 79
人气: 441
主题: 18
帖子: 108
精华: 0
积分: 329
阅读权限: 20
注册时间: 2010-4-30

沙发

发表于 2011-11-20 19:47:53 |只看该作者 微信分享

华人超市有卖专做馒头的面粉买。洋人超市的还没这么好吃。

使用道具举报

CWF895

=白金会员=

Rank: 17

升级 20.37%

UID: 55362
热情: 14041
人气: 14530
主题: 412
帖子: 18868
精华: 6
积分: 24073
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-8

板凳

发表于 2011-11-20 19:47:54 |只看该作者 微信分享

standard or prima

新西兰卡车重卡交流群 305595431 这里是新西兰卡车，重卡驾驶者及爱好者交流经验共享信息的平台。分享驾驶乐趣，交流维修保养经验。

使用道具举报

快乐并痛苦着

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 18.3%

UID: 283621
热情: 424
人气: 1316
主题: 53
帖子: 543
精华: 0
积分: 1183
阅读权限: 20
注册时间: 2011-4-27

地板

发表于 2011-11-20 20:12:39 |只看该作者 微信分享

楼上的能说一下全名吗？或者大概描述一下包装吗？我经常买错东西的。谢谢。

使用道具举报

taoziyu

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 85.1%

UID: 19210
热情: 765
人气: 1834
主题: 19
帖子: 1031
精华: 0
积分: 1851
阅读权限: 20
注册时间: 2005-3-9

5#分享本帖地址

发表于 2011-11-20 20:14:32 来自手机 |只看该作者 微信分享

一般超市的standard面粉比较黑，后来别人推荐我买的蔡林楠的champion 那个牌子的premium pastry flour果然蒸出来的馒头白白的了，我买了一大袋子20kg的，好象是供给bakery用的，所以可能没小包装的。

使用道具举报

linwenwang

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 83.38%

UID: 187152
热情: 5992
人气: 8148
主题: 59
帖子: 4021
精华: 0
积分: 9169
阅读权限: 30
注册时间: 2009-6-4

6#分享本帖地址

发表于 2011-11-20 20:19:09 |只看该作者 微信分享

champion的standard面粉蒸出来的馒头一点都不白

使用道具举报

那年樱开

开国大老

Rank: 10

升级 95%

UID: 189209
热情: 1683
人气: 2578
主题: 9
帖子: 2555
精华: 2
积分: 3425
阅读权限: 30
注册时间: 2009-6-20

7#分享本帖地址

发表于 2011-11-20 21:00:58 |只看该作者 微信分享

洋人超市的champion面粉，蒸出来的馒头黑是黑了点儿，但是口感很劲道，也很香。
华人超市卖的香港玫瑰面粉，就像国内的精粉，蒸出来的馒头就白白的，很好看。

使用道具举报

robysscn

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 29.76%

UID: 191745
热情: 4392
人气: 6426
主题: 72
帖子: 1977
精华: 0
积分: 6488
阅读权限: 30
注册时间: 2009-7-13

8#分享本帖地址

发表于 2011-11-20 22:09:18 |只看该作者 微信分享

任何面粉华人超市有一个叫塞北雪牌子的面粉最好！

张开双臂时，好像两手空空，其实，全世界都在你的手心

使用道具举报

sktwo

开国大老

Rank: 10

升级 93.6%

UID: 183884
热情: 2458
人气: 3353
主题: 57
帖子: 906
精华: 0
积分: 3404
阅读权限: 30
注册时间: 2009-5-7

9#分享本帖地址

发表于 2011-11-20 23:00:55 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 sktwo 于 2011-11-20 23:02 编辑

华人超市里有卖的叫“馒头专用粉”，应该是5.6一包，长方形袋子。好像就这一种，不会买错的。里面还配有酵母粉，做法也写得很清楚，简单。

使用道具举报

快乐并痛苦着

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 18.3%

UID: 283621
热情: 424
人气: 1316
主题: 53
帖子: 543
精华: 0
积分: 1183
阅读权限: 20
注册时间: 2011-4-27

10#分享本帖地址

发表于 2011-11-21 12:33:24 |只看该作者 微信分享

谢谢大家了。我有空就去看看

使用道具举报

千里之外

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 11.92%

UID: 87832
热情: 2359
人气: 3704
主题: 103
帖子: 4939
精华: 4
积分: 5596
阅读权限: 30
注册时间: 2006-9-12

11#分享本帖地址

发表于 2011-11-21 16:08:33 |只看该作者 微信分享

我有空就去看看喜欢吃馒头

使用道具举报

billxuxm

=黄金会员=

Rank: 16

升级 64.42%

UID: 302357
热情: 16084
人气: 18754
主题: 48
帖子: 1439
精华: 0
积分: 18221
阅读权限: 30
注册时间: 2011-11-12

12#分享本帖地址

发表于 2011-12-13 14:50:39 |只看该作者 微信分享

好贴，收藏了

上善若水，止于至善.

使用道具举报

返回列表

帐号		自动登录	找回密码
密码			登录	注册

[投食问路] 做馒头用的面粉 [复制链接]

浏览过的版块

荣誉勋章

猪猪勋章

懒人勋章

元老勋章

财富勋章

哈卡一族

10周年纪念

大地主

危险人物