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[基督城/坎特伯雷] 请问自家盖房或者买房有open kitchen是如何解决油烟问题？ [复制链接]

SkyKiwi天使

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楼主

发表于 2012-7-16 13:23:37 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

跟父母去看样品房，家家都是open kitchen。父母的意见是这里的厨房偏大符合西方的生活习惯，但问题是我们中餐煎，炒，炸等习惯会使厨房沾满油烟，哪怕是用功率大的排油烟机等，打扫起来还是不方便。请问各位自家住是如何解决这个问题的，除了在外面吃中餐解馋外。

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沙发

发表于 2012-7-16 13:33:10 |只看该作者 微信分享

准备在外面再盖个厨房~~~~

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SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2012-7-16 13:35:00 |只看该作者 微信分享

也有此意，怕冬天冷。也是个主意

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想个名字真头疼

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地板

发表于 2012-7-16 13:45:17 |只看该作者 微信分享

该怎么用就怎么用吧
家居是为了生活服务的，还要为它们考虑太多啊？

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CHCH留学移民学习生活版主

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发表于 2012-7-16 13:47:05 来自手机 |只看该作者 微信分享

勤打扫。

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发表于 2012-7-16 14:17:02 |只看该作者 微信分享

华人吧，为了以后再卖房子，还是尽量不要再室内做饭
所以还是在离厨房近的室外，找个平地
买个SHED，去place makers, miter 10, buning warehouse都可以买到，具体买多大的看你有多大地方和你想用多大的厨房了，然后买个桌子，买个炉罩，买个煤气罐，一切都搞定了。

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发表于 2012-7-16 14:18:50 |只看该作者 微信分享

買了個馬力大的抽油煙機, 做飯之後抽一下基本沒有味道
還有就是因爲是自己蓋的房子, 我設計了廚房飯廳和family lounge是在一個area, 然後有一道門可以關起來, 這個area就是獨立的了, 所以就算有油煙什麽的也不會跑到樓上什麽的
還有一種方法就是, 建兩個廚房, open kitchen旁邊有一個小房閒專門做飯用的, 外面那個廚房基本上就是做做樣子的而已, 但是這樣需要特別向council申請

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发表于 2012-7-16 14:19:08 |只看该作者 微信分享

勤打扫没什么问题的。做饭有油烟开窗开抽油烟机很快就没有了。再有少做煎炸的东西呗，对身体也不好。住过的4个房子都是open kitchen，没有太大的问题过。就是晾的衣服啥的别放油烟能接触的地方就行，要不做完饭，刚洗好晾的衣服全是红烧肉味儿了。。。。

他日也许不再遇见，请一样要好好过今天。

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发表于 2012-7-16 15:17:42 |只看该作者 微信分享

勤打扫，尽量少做煎，炸，爆炒的菜，对身体也不好。我觉得造个新房再在外面搭棚子做饭，那还要厨房干什么，再说大冬天的做饭的乐趣都冻没了。

DeHome 德加家具：简约时尚，潮流经典。

联系: David @ 021 2372 086, 03-338 7266.

微信：DeHome_CHCH

www.dehome.co.nz

我们在Trademe 上拥有100% Positive Feedback, 超过4,000个客户好评。

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发表于 2012-7-16 17:32:21 |只看该作者 微信分享

朋友盖新房，设计的是双厨房，有个小的封闭厨房，挺靠谱

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发表于 2012-7-16 17:49:01 |只看该作者 微信分享

从十多年前一来纽就把爆炒的习惯给治住了。第一次买的房子厨房卫生间都是fabric wall paper .只能咕嘟炖。那地方没什么中歺厅。时间长就习惯了。基督城中歺挺多的，想吃爆炒也方便。炸锅现在都用那种盖起来的。烤东西就外面院里。

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发表于 2012-7-16 20:19:51 |只看该作者 微信分享

煮完飯。。很打味道。。。去好多朋友家都這樣，都知道晚上吃了甚麼。。。。不喜歡開放廚房。。。。

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发表于 2012-7-16 20:21:17 |只看该作者 微信分享

考虑再三，我想把那个walk in pantry改成一个小厨房。

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发表于 2012-7-16 20:31:16 |只看该作者 微信分享

看来都很少吃煎，炸，

好点的抽油烟机用3档，问题不大，要是顿顿都大油，还是盖小屋

基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换，护照补办；留学归国证明
B.新西兰护照所需签证：宝宝/儿童回国签证，旅游签证

办理时间：周一至周五（节假日除外）9:00-12:00
咨询热线：03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱：[email protected]
地址：106 Hansons Lane，Riccarton，Christchurch
官网地址：http://christchurch.chineseconsulate.org

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发表于 2012-7-16 21:14:05 |只看该作者 微信分享

勤打扫+1，没办法

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发表于 2012-7-16 21:22:25 |只看该作者 微信分享

買個好的抽油煙機就好了~

Rex
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发表于 2012-7-16 21:34:48 |只看该作者 微信分享

主烤官发表于 2012-7-16 17:32
朋友盖新房，设计的是双厨房，有个小的封闭厨房，挺靠谱

双厨房是什么样的，求设计灵感

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乖乖的宝贝

SkyKiwi天使

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发表于 2012-7-16 22:09:28 |只看该作者 微信分享

想个名字真头疼发表于 2012-7-16 13:45
该怎么用就怎么用吧
家居是为了生活服务的，还要为它们考虑太多啊？

同意，好油烟机，加勤打扫，加多通风，还是很喜欢open kitchen,好看。

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SkyKiwi天使

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发表于 2012-7-16 22:21:58 |只看该作者 微信分享

好的抽油烟机很重要~~~我家抽油烟机偏低，烟几乎跑不出去

,

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无敌小飞猫

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发表于 2012-7-16 22:32:19 |只看该作者 微信分享

多下点本钱买个好的抽油烟机，然后勤打扫。抽油烟机的滤网勤洗，其他地方勤擦

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发表于 2012-7-17 13:15:58 |只看该作者 微信分享

LetGo 发表于 2012-7-16 21:34
双厨房是什么样的，求设计灵感

同问.

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发表于 2012-7-17 13:36:49 |只看该作者 微信分享

多大功率的抽油烟机比较合适啊？

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发表于 2012-7-17 13:42:20 |只看该作者 微信分享

drma0111 发表于 2012-7-17 13:36
多大功率的抽油烟机比较合适啊？

据查，至少>=1000m3/hour，好像是个数值。

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发表于 2012-7-17 17:47:35 |只看该作者 微信分享

forwarding 发表于 2012-7-17 13:15
同问.

双厨房就是open plan kitchen的后面还有一个空间，一面是灶台，一面是shelf。

Wenn du dich immer an die Regel hältst, verpasst du eine Menge Spaß.

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发表于 2012-7-17 23:28:24 |只看该作者 微信分享

国内一般大户型的都有2个厨房，新名词--'中西双厨'。其实就是一个封闭的厨房就是中方的，开放的有lunch bar的就是西厨。一般中厨在里面的另一头加个房间就成了工人房，就是保姆房。

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发表于 2012-7-18 00:05:14 |只看该作者 微信分享

想个名字真头疼发表于 2012-7-16 13:45
该怎么用就怎么用吧
家居是为了生活服务的，还要为它们考虑太多啊？

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发表于 2012-7-18 00:06:38 |只看该作者 微信分享

David.DS 发表于 2012-7-16 15:17
勤打扫，尽量少做煎，炸，爆炒的菜，对身体也不好。我觉得造个新房再在外面搭棚子做饭，那还要厨房干什么， ...

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发表于 2012-7-18 00:48:38 |只看该作者 微信分享

也被这个问题困扰，看到有人推荐这款抽油烟机，说在新西兰算最大功率了http://www.smeg.co.nz/products/product-details.aspx?ProductID=293
但是有一点我很不喜欢，就是这个抽油烟机属于隐藏式的，要固定在柜子里，我很不喜欢灶台上面有柜子挡着，感觉很憋。不过这个抽油烟机效果据说很好，炒完菜基本没味。

点评

MaxPower 柜子的问题，可以找相关公司给你设计一个全铝合金的顶壳，就是成本高了详情回复发表于 2012-7-18 01:36:18

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发表于 2012-7-18 01:36:18 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 MaxPower 于 2012-7-18 01:37 编辑

兜兜小窝发表于 2012-7-18 00:48
也被这个问题困扰，看到有人推荐这款抽油烟机，说在新西兰算最大功率了http://www.smeg.co.nz/products/pro ...

柜子的问题，可以找相关公司给你设计一个全铝合金的顶壳，就是成本高了

不过同类型，双机芯，3filter的话，选择还是不少的

基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换，护照补办；留学归国证明
B.新西兰护照所需签证：宝宝/儿童回国签证，旅游签证

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发表于 2012-7-18 02:19:08 |只看该作者 微信分享

MaxPower 发表于 2012-7-18 01:36
柜子的问题，可以找相关公司给你设计一个全铝合金的顶壳，就是成本高了

不过同类型，双机芯，3filte ...

设计一个顶盖看起来是不是就和普通的抽油烟机外型差不多了？就不用柜子啦？
貌似这个是1600M3/Hr. 看了好多还有比这个更大的？有好看的点的吗？

点评

MaxPower 你说的那台我看了视频，如果假设正常的抽油烟机是等腰三角形，你说的那台因为是并排机芯，可能就是等腰梯形，至于用柜子还是不锈钢，其实取决于买家要求把，我觉得普遍1000平方/时的效果已经很好了，不可能吃完饭详情回复发表于 2012-7-18 11:44:32

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