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[食尚DIY] Cheese Cake [复制链接]

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楼主

发表于 2017-8-27 22:37:47 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

最近CT有卖很火的蛋挞，因为离得远所以也没有亲身去尝过，有没有亲尝过的给个建议？

因为是想到有这种即食小吃，所以想到了国内火极一时的Cheese Cake，那种松松软软，入口即化的感觉。

今天心血来潮做了一个，欢迎指点批评。有没有同样喜欢烘焙的朋友，欢迎评论。

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cruise

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SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2017-8-27 22:50:37 |只看该作者 微信分享

太棒了，做得真好！看着就很诱人。

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板凳

发表于 2017-8-27 23:01:09 |只看该作者 微信分享

看了肚子也餓了

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地板

发表于 2017-8-27 23:05:40 |只看该作者 微信分享

夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失.

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发表于 2017-8-27 23:35:34 |只看该作者 微信分享

6寸的吗？感觉烤的挺好的，我每次就是有些缩腰，不好看

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发表于 2017-8-27 23:58:18 |只看该作者 微信分享

为啥我的会缩

燃烧吧~~！我的帖子！！！

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发表于 2017-8-28 02:16:31 |只看该作者 微信分享

感觉好好吃的样子呢。。。

我从来没感受过什么是真正的爱情，直到遇见你。我从来不了解什么是真正的悲伤，直到失去你。

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心中有爱

SkyKiwi天使

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发表于 2017-8-28 12:57:43 |只看该作者 微信分享

好好次的

初来乍到，请多关照

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发表于 2017-8-28 22:28:41 |只看该作者 微信分享

masterq 发表于 2017-8-27 22:05

热烈欢迎吗~哈哈

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发表于 2017-8-28 22:30:36 |只看该作者 微信分享

goalcpu 发表于 2017-8-27 22:35
6寸的吗？感觉烤的挺好的，我每次就是有些缩腰，不好看

8寸，缩腰是普遍的，看过很多蛋糕房的轻乳酪蛋糕，都没有解决这个终极问题。

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发表于 2017-8-28 22:31:06 |只看该作者 微信分享

oplwy 发表于 2017-8-27 22:58
为啥我的会缩

缩腰，还是上面凹进去？

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发表于 2017-8-28 22:33:42 |只看该作者 微信分享

十二日又发表于 2017-8-28 11:57
好好次的

你是吃过这边的还是国内买那种？

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发表于 2017-8-29 01:30:53 来自手机 |只看该作者 微信分享

langdon 发表于 2017-8-28 21:31
缩腰，还是上面凹进去？

全方位的。

燃烧吧~~！我的帖子！！！

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发表于 2017-8-29 21:55:28 |只看该作者 微信分享

oplwy 发表于 2017-8-29 00:30
全方位的。

全方位的，，缩回去。。。希望可以重新审视配方的来源，然后严谨的follow配方的步骤，在进行一次实验。

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发表于 2017-8-30 01:23:58 |只看该作者 微信分享

這種cheese cake確實很好吃~

出售: 南島花膠 (美容養顏滋陰補身固腎培精男女老幼皆宜)
電話:0272010919
新浪微博&微信Sweetland_Ltd
看貨地點: 奧克蘭北岸 (也可約在CITY或中區見面)

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发表于 2017-8-30 21:22:39 |只看该作者 微信分享

Sweetland 发表于 2017-8-30 00:23
這種cheese cake確實很好吃~

是啊，个人也是比较喜欢这种轻乳酪蛋糕，所以才尝试做到极致。

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发表于 2017-9-4 21:40:42 |只看该作者 微信分享

顶，欢迎加群

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发表于 2017-9-8 17:30:02 |只看该作者 微信分享

求方子~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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SkyKiwi天使

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发表于 2018-3-9 17:44:40 |只看该作者 微信分享

请问卖吗？想吃

人生就是一列开往坟墓的列车，路途上会有很多站，很难有人可以至始至终陪着走完，当陪你的人要下车时，即使不舍，也该心存感激，然后挥手道别。

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发表于 2018-3-11 21:21:39 |只看该作者 微信分享

虫子果果发表于 2018-3-9 17:44
请问卖吗？想吃

哈哈，是不是很诱人

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发表于 2018-3-11 23:11:44 |只看该作者 微信分享

我也想吃，有空给个条秘方分享一下

Technician

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发表于 2018-3-12 20:47:47 |只看该作者 微信分享

ES-antony 发表于 2018-3-11 23:11
我也想吃，有空给个条秘方分享一下

秘方就是用心烘焙，其实都要从基础做起，上来就挑战这么高难度的，有些困难哟

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发表于 2018-3-15 10:53:15 |只看该作者 微信分享

真心是看着特别诱人，排队排了半小时，回家一尝，挺失望的～

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发表于 2018-3-16 21:30:22 |只看该作者 微信分享

aprilsummer 发表于 2018-3-15 10:53
真心是看着特别诱人，排队排了半小时，回家一尝，挺失望的～

就是希望越大，失望越大

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