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[投食问路] 会做蛋糕滴进来帮忙啊~~~~ [复制链接]

打嗝儿的小宝宝

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电梯直达

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楼主

发表于 2010-8-25 09:53:32 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由打嗝儿的小宝宝于 2010-8-25 12:12 编辑

做蛋糕，那个蛋白怎么也打不成蛋白霜哦，我看见有的mm倒过来蛋白都不会流出来。我打完的这个就很稀。。不知道是什么原因。。
一般mm们打蛋白霜都打多久呢？谢谢~~~~
还有还有，大家都是一直调到最大功率打的嘛？

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沙发

发表于 2010-8-25 10:09:05 |只看该作者 微信分享

买个电动的吧

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

　　　　

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板凳

发表于 2010-8-25 10:13:50 |只看该作者 微信分享

你是电动打还是手动打？
如果是电动的话打久了也会分离了，就再也打不起来了。
不管是电动还是手动，装蛋白的容器要很干，一定要很干很干，哪怕有一滴水，蛋白也不容易打起来。

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地板

发表于 2010-8-25 10:23:59 |只看该作者 微信分享

状蛋白的容器要无油无水，鸡蛋要新鲜。想快点打发在蛋白里面加1滴白醋（1，2滴就好）。打的时候方向向一边！

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silverxu silverxu 当前离线 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 分享 0 记录 0 相册 0 好友 7 日志 0 在线时间 2457 小时注册时间 2005-5-7 阅读权限 1 最后登录 2016-10-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 阅读权限 1 注册时间 2005-5-7 串个门加好友打招呼发消息	5#分享本帖地址发表于 2010-8-25 10:27:20 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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silverxu silverxu 当前离线 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 分享 0 记录 0 相册 0 好友 7 日志 0 在线时间 2457 小时注册时间 2005-5-7 阅读权限 1 最后登录 2016-10-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 阅读权限 1 注册时间 2005-5-7 串个门加好友打招呼发消息	6#分享本帖地址发表于 2010-8-25 10:32:23 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2010-8-25 10:36:47 |只看该作者 微信分享

我用电动的，很快

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发表于 2010-8-25 11:13:59 |只看该作者 微信分享

打發的時候不能有水和蛋黃
糖分幾次打, 就像LS幾位說的一樣~~
我用電動的, 5分鐘差不多就好了

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
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打嗝儿的小宝宝

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发表于 2010-8-25 11:53:00 |只看该作者 微信分享

谢谢大家哦，我也是电动的啦~~不知道是为什么，难道打滴太久了？？下次我再试试。。
谢谢大家哦！！！！

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-25 13:47:51 |只看该作者 微信分享

电动打5分钟差不多~~

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发表于 2010-8-25 14:21:19 |只看该作者 微信分享

哇，大家都好专业，学习了

喜欢旅行，喜欢睡觉
我的blog：http://fionawuu.blog.sohu.com/

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