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[投食问路] 煮海鲜汤能用鸡汤吗？ [复制链接]

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楼主

发表于 2010-6-12 16:53:07 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

鸡汤每次一大锅吃腻了都吃不掉，不知道能不能用做汤底煮海鲜,不行的话就只能株蔬菜啦，谢谢

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沙发

发表于 2010-6-12 18:53:41 |只看该作者 微信分享

鸡汤喝不完，可以滤渣后，把汤分很多个小盒速冻起来，以后做菜煮面就拿盒出来用。鸡精都省了。

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板凳

发表于 2010-6-12 22:51:54 |只看该作者 微信分享

鸡汤喝不完，可以滤渣后，把汤分很多个小盒速冻起来，以后做菜煮面就拿盒出来用。鸡精都省了。
pixie4me 发表于 2010-6-12 18:53

建议不错！

就是很讨厌占地方。。。有点洁癖哈哈

auguries of innocence.
染黑血寻然放肆。什么他

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地板

发表于 2010-6-12 23:53:34 |只看该作者 微信分享

的确不错啊，不过这样就要洗滤网和小盒若干

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发表于 2010-6-13 19:48:53 |只看该作者 微信分享

当然可以了，一般饭店用的高汤什么的都是用鸡汤，或者猪骨顿的，然后做菜或者什么都会放一点高汤进去。。。

say：因为有了因为，所以有了所以，既然已成既然，何必再说何必...

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发表于 2010-6-14 17:39:19 |只看该作者 微信分享

可以的啊，不过最好把渣渣弄掉

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