食在广州

mmx

食在广州，即使是那些狭窄破旧的小街小巷，都可以见到飘着独特香味的地道食店，它们多是一些小店，但其人气却异常的旺盛。有一些食店，位置隐蔽、门面也不显眼，走快了几步或是一低头，不小心地就会错过。但就在这些食店之中，往往有不少藏龙卧虎之辈，都有着自己的独门绝技留住一大批街坊熟客，并一传十，十传百，吸引了越来越多慕名而去的食客。

下载 (42.97 KB)
2009-12-10 00:02

　　富临食府

　　惠福东路上的一家“超正又实惠”的酒楼，是老饕街坊的聚脚点，位置很隐蔽，店面浅窄，位于一排灯饰店的中间。虽然环境一般，店面的装修和气氛，却有着毫不造作的朴实。而且出品好抵，碟头大，味道也好，招牌菜是脆皮猪手，简直是人间美味；饭后送的红豆沙也绝对比得起糖水铺的出品，服务态度又好，一家人吃饭就最适合了。

　　推荐菜式：脆皮猪手，白灼牛肉，沙拉猪扒，德国咸猪手，葱油鸡，上汤苋菜，新味骨，姜酒鸡什煮鸡蛋，白切鸡，冰镇鳝片，丹青黄金条，叉烧，红烧乳鸽，水晶牛尾，煎面，红豆沙

下载 (35.44 KB)
2009-12-10 00:02

　　自造竹升面(别名：嘉嘉美食)

　　店其貌不扬，店面好细好残旧，有2张台摆到出门口，好像街边的民工大排档，但是生意很好，经常都要等位，连街上都闻到汤底的虾子香味。这里的云吞与面都相当好，面爽口筋道，云吞除虾之外，还有一粒粒的蟹籽，成只云吞都好鲜味，瘦肉、虾加上蟹籽，的确很正。价钱便宜，而且性价比高，有时还可以看到一位大叔在压面。

　　推荐菜式：云吞面，猪油捞面，炸酱面

下载 (40.97 KB)
2009-12-10 00:02

　　粥香居

　　江南西路紫山大街的一个內巷里的一家粥店，位置非常隐蔽，不过人气相当鼎盛，粥做得相当不错，黄蟮粥、鱼肠粥、肉丸粥都值得推荐；还有这里的菠萝包，味道好香，包内陷料好饱满，包皮烘得好松软，上面一层耶丝酥皮面，正！叉烧包也不错，总体上价钱很划算，街坊生意很多，路过的朋友不要错过了。

　　推荐菜式：菠萝包，叉烧包，肉丸粥，猪肠粉，水蛇粥，田鸡粥，大闸蟹粥，鱼肠粥，及弟粥

下载 (31.5 KB)
2009-12-10 00:02

　　百岁鸡

　　出品各式地道粤菜，百岁鸡始创于1981年，又名“状元鸡”，以火烤鸡为主，外表金黄，皮脆骨酥，肉质结实，洁白鲜嫩，香气四溢；而白切鸡，皮爽肉滑，肉汁香浓，火候适到好处，淡淡的咸香渗入到鸡骨头中，啃起来特别有味； 如此美味，值得一尝再尝！

　　推荐菜式：百岁鸡,白切鸡

下载 (45.57 KB)
2009-12-10 00:02

　　米市路大排档

　　米市路上的一家很够镬气的大排档，招牌濑尿虾鲜甜美味，还有有膏与无膏之分，还有滑蛋牛肉、炒青口、蒸钳鱼等小菜都很不错，价钱公道，难怪这里的生意很好，要排号等筹的，性价比超高，如果你不介意菜式只有十来种选择，如果你想食风味，如果你想试试食到舔手指的濑尿虾、咸蛋黄炒云南小瓜，建议你一定要来这里。

　　推荐菜式：招牌赖尿虾，青口，咸蛋黄炒云南小瓜，清蒸鲶鱼，蒸钳鱼，滑蛋牛肉，酱爆生肠

下载 (38.52 KB)
2009-12-10 00:02

　　文记壹心鸡

　　出品地道粤菜，广州老字号的招牌菜壹心鸡，是由原清平老铺清平鸡师傅制作的，保持原清平鸡的独特烹饪方法和风味，由皮到骨全是精华，皮爽肉滑，连骨都有味；而且价格也不算贵，环境、服务就一般了，不过想吃美食大家就不要介意了。

　　推荐菜式：文记壹心鸡，秘制红枣骨，密汁大肠，鸡油生炒菜心，清远鸡，乳鸽

mmx

广州。。。。。我好挂住你

NZKIWIBOY

广州。。。。。我好挂住你
mmx 发表于 2010-3-5 00:24

頂頂老鄉！

鴨血粉絲湯

LZ 想表達什麽？？？

纭纭

好像都没有去过。。太郁闷了。。我对不起广州啊。。

sisi1221

好想吃哦~~

simonxu

秋月缘

怀恋啊~

happyalice

看着好吃哦1每个地方都有特色!

冬至

图片看不到

hoy688

广州肠粉我最怀念

TJ1990

肠粉~OMG~想死了~

Wooowa

什么都看不到哦

chachawan

怀念肠粉~~~~~~~~~~~~~

天地无极

图片看不到,但是肠粉好吃

simonxu

freedon

楼主讲的，很幸运，基本都去过或者吃过。只有很地道的，经常在广州的大街小巷逛得人才会知道。我很怀念大马站街头街尾的两间牛腩粉档，还有中山五路小学前的馄饨蛋面档。

masterq

粥香居我去過，确实唔錯，老实講，莫講話外地人，就算係老廣州都未必識得或食過晒上述嘅嘢。

masterq

以前好象有句說話叫，生在苏州、食在廣州、死在柳州。

boddyok

虽然我系老广州,居然一间都未试过!!!真系好怀念广州D肠粉!!

masterq

橫街窄巷，好難揾啦。

BLUE_ICE

疯了~~~~~看到都口水粑粑流~~~~~~~~好挂住广州  ~~~~

蚊帳

过年反去无食到一心鸡，好可惜....

winnie_211

天那  刚去了广州旅游怎么你说的我一个都没吃到啊  晚上回家就去质问男友

童鞋专卖

超想食广州在铺轨摊噶野咯，牛杂，臭豆腐。。。。。。。

大细路

富临食府
好鬼好吃嘎。。

mandychan

刚回来,现在又想回国吃了....

huangsha

看不见图呢~~~~~~~~~~~