- UID
- 58003
- 热情
- 3204
- 人气
- 2973
- 主题
- 34
- 帖子
- 25128
- 精华
- 57
- 积分
- 15836
- 分享
- 0
- 记录
- 1
- 相册
- 5
- 好友
- 42
- 日志
- 1
- 在线时间
- 5266 小时
- 注册时间
- 2005-12-10
- 阅读权限
- 30
- 最后登录
- 2016-12-28
   
升级   16.72% - UID
- 58003
- 热情
- 3204
- 人气
- 2973
- 主题
- 34
- 帖子
- 25128
- 精华
- 57
- 积分
- 15836
- 阅读权限
- 30
- 注册时间
- 2005-12-10
|
最近本人非常忙又非常懒...
每次都是往高压锅里仍点肉和调料,卤一锅肉吃好几天
今天终于受不了了,决定做点别的东西..
当然还是要简单第一..最近太忙了...
今天做的汉堡非常简单,和BurgerKing的Whopper味道一样,喜欢的可以自己在家做来吃
Brunch,lunch,Dinner都可以,15分钟搞定!
首先要卖新鲜的瘦牛肉馅,我买了半公斤,3块半

加了两勺盐,一层黑胡椒粉,几勺淀粉,一点油,这些都可以根据个人口味调整

用手搅拌均匀,压成手掌大的小饼中火两面煎

大概每面煎2分钟就可以了,如果厚就多煎会

与此同时,我烤了一盘子薯条,要把它们都排开,这样才会crispy.,200度bake mode

准备汉堡里的配菜,不用多,生菜几片,番茄一个,洋葱半个足够,一共才合1块多钱,喜欢西式腌黄瓜的可以切几片

下面是小圆面包,我在countdown花2块半买了一打

把面包切开后,先放一两片生菜和一片cheese,然后放煎好的肉饼,然后一片番茄,上面撒几粒洋葱,最后加番茄酱和mayonnaise

这时薯条也好了(10来分钟),拿出来,上面撒上garlic salt,喜欢蔬菜的话可以自己再弄个小沙拉什么的

咬一口,和BK的Whopper一个味道~ 可是很便宜,我做了8个左右,大概合一刀一个~

大家喜欢的话不妨也试试
主要是方便快捷,适合上班族上学族~
谢谢观赏!
[ 本帖最后由 Adagio 于 2008-6-1 04:05 编辑 ] |
|