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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 失望归来的兰州拉面~！！

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[投食问路] 失望归来的兰州拉面~！！ [复制链接]

牛牛和猪猪

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电梯直达

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楼主

发表于 2009-7-7 02:36:11 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

今天去了盼望已久终于开业的兰州拉面

结果真的有点希望

先说菜单一共就3，4种面，其余有5，6种凉菜，还是一些在家常不过的素凉菜（还不如川妹子），
唯一一个荤菜酱牛肉还卖完了

没办法只好点了几个茶叶蛋先充充饥

左等右等，兰州牛肉面终于上来了
翻来翻去，居然找不到一块完整的牛肉
不夸张的说，整个碗里的肉估计是其他饭店一片肉的分量
肉都成碎丝状

在说说面，除了一种说不出来的怪味外
面好几根陀在一起，都没有熟
有粗有细

汤也是什么味道都没有
还看到旁边一桌的哥们猛往里到盐

一碗面剩了大半碗
8块的面估计只吃了不到五毛
实在是~~！！不敢恭维啊

不过还是有一些优点
环境很好，很明亮干净
服务也很好，GGMM们都很热情

不过如此味道
下次估计不敢轻易去了

个人观点
仅供参考·

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沙发

发表于 2009-7-7 03:30:56 |只看该作者 微信分享

哇,,,,真的呀,, 我今天还挣扎了很久要不要去,,,,,,,,,,后来,,,BF说去三原色所以才幸好没去,,,,,,,,,,,,,,这样一说还真不敢去了

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板凳

发表于 2009-7-7 14:03:46 |只看该作者 微信分享

我盼望已久的兰州拉面原来是这样，都好几个人说淡，估计是舒适口轻吧

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fujitsu fujitsu 当前离线 UID 191077 热情 -3 人气 -4 主题 1 帖子 13 精华 0 积分 4 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1 小时注册时间 2009-7-7 阅读权限 1 最后登录 2014-10-7 头像被屏蔽禁止发言 UID 191077 热情 -3 人气 -4 主题 1 帖子 13 精华 0 积分 4 阅读权限 1 注册时间 2009-7-7 串个门加好友打招呼发消息	地板发表于 2009-7-7 14:48:47 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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熊猫家的小粉猪

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发表于 2009-7-7 15:26:59 |只看该作者 微信分享

本来还想去尝试一下的说............唉

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发表于 2009-7-7 15:40:17 |只看该作者 微信分享

牛肉面没有牛肉。。。。。

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发表于 2009-7-7 16:45:48 |只看该作者 微信分享

。。。。。。。本来还打算晚上和老婆去吃呢。。。。。算了。。

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发表于 2009-7-7 17:10:30 |只看该作者 微信分享

啊？那么难吃，之前大家还盼望了很久。。白等了

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永远的点点滴滴

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发表于 2009-7-7 23:02:13 |只看该作者 微信分享

是不是和国内一样，出了兰州城的拉面馆都是青海人开滴
等了那么就竟然是这样的结果，失望哦

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发表于 2009-10-4 16:00:31 |只看该作者 微信分享

卫生马马虎虎不说，进入店里一股臭抹布的味道，

COUNTER 的设计就是致命的，顾客都看见你们怎样处理牛肉和洗碗，怎么有胃口吃东西，菜单看上去很便宜，先不说它们的招牌拉面，就小菜，3个字，臭，脏，少。
如果你把顾客当乞丐，就继续这样做下去，保证你们的店很快没人去，点了份小菜，
没吃闻一下就是那股食物过期的味道，说说他们的招牌牛肉面，他们又抠，又要装便宜，8块，不上不下，面是不错，可是又一次把顾客当乞丐，3片 “小”牛肉，怎么小法大家一定要去体验一下（现在牛肉真的那么贵吗？其他不说了，让其他顾客感受一下。。。。还有就是不厚道，自己店都打烊了，还打电话给拖车公司拖他们门口的车，钱不是这样赚的。

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发表于 2009-10-4 16:22:25 |只看该作者 微信分享

呵呵，他们还没有改进啊？。。。。。。。。。。。。。。招牌太大，

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-10-6 08:25:40 |只看该作者 微信分享

agree!!

I have been there 3 times, and was hoping they would 改进 ..

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发表于 2009-10-6 10:36:30 |只看该作者 微信分享

凉菜味道确实不太好，感觉没有太用心去做。拉面味道还不错，就是上面的速度那是相当的慢！下次千万不能等到肚子饿了才去点！牛肉我记得好像还是吃到了几片的。还想特别提一下那个酱牛肉凉菜，这个没有什么味道，不是用五香粉清蒸出来的，完全就是用白水煮出来的，你需要用桌子旁边的辣椒汁和盐自己伴着吃。

公平公正不带偏见和成见的做事是一种境界，但大多数人都是对此一眼带过，没有思考，该干嘛还是干嘛。

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发表于 2009-10-6 11:30:22 |只看该作者 微信分享

上菜有点慢。上次吃完。我们点的一个还没上来。后来老公就说我们要走了。不要了。那个服务生就说准备做了。让我们外带。我昏啊。后来LG说要退。及不情愿的给退了。。。面我觉得还可以。有点太鲜了。LG说不正宗。不过我也没吃过正宗的。觉得还不错。。

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发表于 2009-10-6 12:19:17 |只看该作者 微信分享

en hopefully they could improve ........

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发表于 2009-10-6 16:28:32 |只看该作者 微信分享

今天也去了~~~一碗面几乎没有动就走了.....实在是吃不下

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发表于 2009-10-12 00:14:41 |只看该作者 微信分享

挺干净明亮的，就是牛肉面不香，反正很普通很普通就对了。

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发表于 2009-10-12 20:57:17 |只看该作者 微信分享

我也觉得好一般不知道为什么那么多人也许是贪新鲜都。。。。

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发表于 2009-10-12 21:56:00 |只看该作者 微信分享

很久以前去过一次，，。。不国我以前也没吃过兰州拉面，不知道应该是啥味道。。。不过不是很辣，，我吃的不爽。。我要吃非常辣的东西。但是我朋友说好吃。

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发表于 2009-10-12 23:04:19 |只看该作者 微信分享

偶尔路边开过，界面还是很不错的嘛。可惜果然不正宗，哈我猜对了

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发表于 2009-10-13 00:20:33 |只看该作者 微信分享

跟朋友去吃过了,不打算再去了.面条粗细不一,汤一点味道也没有,最重要的是面是温的,很讨厌吃面条是温的了.凉菜也不好吃,不过凉菜很便宜

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发表于 2009-10-15 15:52:14 |只看该作者 微信分享

我觉得还行，偶尔去一次，挺清淡，生意不错的~

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发表于 2009-10-15 17:49:08 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 lunaliu 于 2009-10-15 18:50 编辑

不知道LZ的口味了,说实话,我感觉他家的牛肉面是我能在奥克兰找到最像正宗兰州拉面的兰州拉面了.他家能开我还蛮开心的.
因为我老家是甘肃的,家人就好这一口,从小到大吃得兰州拉面也比较多.正宗的兰州拉面就是清汤的,讲究个什么一清(清汤),二白(面白,萝卜片白)然后还有几红几绿的说的是辣椒油,肉块和葱花那些,具体想不起来了.
他家的面和炒凉粉我个人比较喜欢,凉皮不如秦香阁的正宗. 小菜嘛,其实就是最普通的家常小菜的,不是是么大手笔,味道还算过得去.
不过我挺奇怪的就是他家怎么没泡菜的,兰州拉面最起码的配菜就是泡菜了.

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发表于 2009-10-15 23:55:20 |只看该作者 微信分享

店装修的不错

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宇宙小超人

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发表于 2009-10-16 00:35:07 |只看该作者 微信分享

不知道LZ的口味了,说实话,我感觉他家的牛肉面是我能在奥克兰找到最像正宗兰州拉面的兰州拉面了.他家能开我还蛮开心的.
因为我老家是甘肃的,家人就好这一口,从小到大吃得兰州拉面也比较多.正宗的兰州拉面就是清汤的, ...
lunaliu 发表于 2009-10-15 18:49

说的好，我男人就是兰州的哈哈他也说正宗的拉面就是这样的，牛肉丁和白萝卜，还有兰州拉面老板人超好

如果有来生,要做一棵树,站成永恒,没有悲伤的姿势.一半在土里安详,一半在风里飞扬,一半洒落阴凉,一半沐浴阳光,非常沉默非常骄傲,从不依靠从不寻找.

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发表于 2009-10-17 00:34:40 |只看该作者 微信分享

我就觉得他家的凉拌菜很好吃啊，以前不喜欢吃芹菜的，但是这里的味道就很好吃，而且面的分量也很大，总之下次还是会去的哈~

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发表于 2009-10-22 14:17:33 |只看该作者 微信分享

哦...看见他家店天天在中华电视卖广告, 连我的儿子都说要去吃兰州拉面,但看完了评价就真的不想去了.......

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发表于 2009-10-22 16:52:38 |只看该作者 微信分享

他家刚开业的时候　大家都在介绍　我就去了　可是吃了第一个感觉就是　以后不会在去了　担担面还吃太多了　^_^

---未经授权的带有商业性质的图片签名---
．·° ☆ 非常完美&#8482;の丝袜控☆°·．
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2468293&extra=page%3D1

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发表于 2009-10-22 18:17:56 |只看该作者 微信分享

去过，
垃圾。。

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发表于 2009-10-23 11:02:20 |只看该作者 微信分享

真没兰州拉面的感觉,面和汤都不对劲儿,哎!

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