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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 第一贴---我的小酥饼（制作简单--做法详细） ...

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[投食问路] 第一贴---我的小酥饼（制作简单--做法详细） [复制链接]

SkyKiwi天使

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楼主

发表于 2006-6-25 12:54:55 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

发一个帖子好慢啊！真是考验我耐性啊。。无语中:27:
其实平时很喜欢做饭呢，但是因为学习很忙所以一直没有时间。现在放假了，来试试看
发一点自己做的东西，希望大家喜欢和支持一下。
因为是第一次来这里发贴子:24:
这个饼干高油高糖，属于油酥点心，真得很酥软。如果不想很酥的人可以加一个或2个鸡蛋的。baking power其实不用放，如果你很想放就放一点点好了。不适合减肥的人吃哦。。
但是当作下午茶每天吃2-3块叶挺好的。我是因为觉得它很抗饿适合我在学校跑一天的时候吃。极不适合没事无聊的时候当零食，除非你想增肥。
先介绍原料吧！
1..普通黄油，花生酱黄油各100克，也可以多放50克花生黄油如果你喜欢花生的香味。
如果要做很多大概按这个比例吧。200黄油-200花生酱黄油。或者150黄油-250花生酱黄油。
因为都是黄油嘛，两种原料可以混合不要紧。只是多放花生的黄油，会花生味浓一点香一点。

[img]http://

[/img]

[2. 一般的面粉。还有白糖。baking powder（可放可不放不要紧）

[img]http://URL=http://imageshack.us]

[/URL][/img]

3.如果你喜欢可以加果仁，我喜欢吃腰果就选了腰果，还有核桃。
你要是喜欢吃花生可以加烤过的花生会更香。记住要买那些烤过的。

[img]http://

[/img]

步骤如下超简单的：
1.把两种黄油混合。放到微波炉里加热1分钟，不要太久哦！否则黄油会化掉就做不成了。
只是希望黄油软一点而已。

[img]http://

[/img]
2.搅拌一下让它们混合均匀就好不用很久。没有搅拌器。筷子也行。不过本人懒。

3.放入白糖和面粉。白糖大概50-100克看个人口味。面粉我倒阿倒也不太清楚分量。
大概要250克吧。然后搅拌。

4.搅拌结束，千万不要搅太久啊！均匀就好了。看一下效果吧。
面团做好了。都不用用手和面就感觉很方便。
URL=http://imageshack.us]

[/URL]
5。把面团搓成小团放到烤盘上，摆满。然后可以加上腰果在上面。预烤箱底火190。面火180
URL=http://imageshack.us]

[/URL]
6.烤制中〉〉〉〉〉〉〉〉〉一定要烤箱完全预热以后才放进去。上面大的是先放的。小的时后放的。然后烤大概8分钟，因为我的饼干很小，要是做大一点的时间要更长拉。

7. 考好了。看一下成品吧嘻嘻，一定要等饼干凉透以后才动他们。要不然会很容易碎掉。

再来一张自恋一下。。

8。放到大罐子里保存起来！！！以后慢慢吃。哈哈哈！！！

[ 本帖最后由 fighter 于 2006-6-25 16:07 编辑 ]

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沙发

发表于 2006-6-25 13:51:07 |只看该作者 微信分享

没了？

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SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2006-6-25 15:19:45 |只看该作者 微信分享

成品那？？

不过相信 mm 作的一定好吃

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SkyKiwi天使

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地板

发表于 2006-6-25 15:30:11 |只看该作者 微信分享

原帖由菲比于 2006-6-25 15:19 发表
成品那？？

不过相信 mm 作的一定好吃

谢谢啊！！！
:25::25::25:

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发表于 2006-6-25 15:33:53 |只看该作者 微信分享

不错诶~~这些材料家里正好都有~~恩恩..可以试试

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发表于 2006-6-25 15:50:54 |只看该作者 微信分享

哇...不错~

不过看这材料就...........好肥~:0::0:

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发表于 2006-6-25 16:30:29 |只看该作者 微信分享

fighter
什么时候带来学校给我吃啊

口水啊

伤心桥下春波绿，曾是惊鸿照影来。

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发表于 2006-6-25 16:34:35 |只看该作者 微信分享

顶我们奥大的美女。。。。。。。。。。。

人最宝贵的是生命，生命对人只有一次，一个人的生命应该是这样度过的，当他回首往事的时候，不因虚度年华而悔恨，也不因碌碌无为而羞耻。

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发表于 2006-6-25 16:39:37 |只看该作者 微信分享

很漂亮哦，我也想做！请问用自发粉做是吗？？？那STANDARD的面粉可以吗？还有烤箱底火190，面火180这个怎么弄啊？？到底开在190还是180呢？

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发表于 2006-6-25 16:50:01 |只看该作者 微信分享

原帖由 惊鸿照影 于 2006-6-25 16:30 发表
fighter
什么时候带来学校给我吃啊

口水啊

你呀！！！都不来奥大版了。。。
我们都好想你呀。。你回来吧。。
那个sky 我帮你打他。你回来当他透明好了。。
你再不回来我们要疯了。。
你来我家我做别的更好玩的东西给你。。
不是吹的。。谁叫你是惊鸿呢？？？

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发表于 2006-6-25 16:56:40 |只看该作者 微信分享

原帖由 一切很美~ 于 2006-6-25 16:34 发表
顶我们奥大的美女。。。。。。。。。。。

谢谢很美来！！！！！！！！

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发表于 2006-6-25 17:04:15 |只看该作者 微信分享

原帖由紫默于 2006-6-25 16:39 发表
很漂亮哦，我也想做！请问用自发粉做是吗？？？那STANDARD的面粉可以吗？还有烤箱底火190，面火180这个怎么弄啊？？到底开在190还是180呢？

自发粉和STANDARD的面粉都可以因为没有水根本发不起来哈哈！！
不过还是要STANDARD的面粉比较好。。
底火就是下面的火温。。面火就是上面的火温。。
你要是懒上下180也一样，没太大区别。。。

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发表于 2006-6-25 18:00:13 |只看该作者 微信分享

强啊，改天我也学学

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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发表于 2006-6-25 18:11:31 |只看该作者 微信分享

不错不错,挺简单的...有空要试试.

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发表于 2006-6-25 19:13:04 |只看该作者 微信分享

原帖由 fighter 于 2006-6-25 16:50 发表

你呀！！！都不来奥大版了。。。
我们都好想你呀。。你回来吧。。
那个sky 我帮你打他。你回来当他透明好了。。
你再不回来我们要疯了。。
你来我家我做别的更好玩的东西给你。。
不是吹的。。谁叫你是惊鸿 ...

嗯，其实我不来只是不想造成更大轰动。。汗。只是觉得貌似有点过。

伤心桥下春波绿，曾是惊鸿照影来。

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发表于 2006-6-25 19:25:59 |只看该作者 微信分享

8 错8错！！！做了这么多~~~ 可惜我家的烤箱和微波炉是2合一的烤箱不能预热。。。。哎

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发表于 2006-6-25 22:44:48 |只看该作者 微信分享

支持奥大美女~~~~
顺便问下fighter,你什么时候搬家并且想找室友要说一声啊~~~~~
我一定以比抢沙发更快的速度应征!!!!!!!

我要娶那个愿意跟我一起飞翔的女人

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发表于 2006-6-25 22:45:44 |只看该作者 微信分享

原帖由 惊鸿照影 于 2006-6-25 19:13 发表

嗯，其实我不来只是不想造成更大轰动。。汗。只是觉得貌似有点过。

真的生气了?~~~~~

我要娶那个愿意跟我一起飞翔的女人

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发表于 2006-6-25 23:06:56 |只看该作者 微信分享

fighter好厉害啊……~~~
不过饼干有点肥啊。。。还是看看就好了。。。吃就算了吧。。。（这句话是违心的。。55555）

我是风，缥缈无踪
我是云，变幻无形
我是雷，刚猛无匹
我是雨，润物无声

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发表于 2006-6-25 23:08:33 |只看该作者 微信分享

原帖由 惊鸿照影 于 2006-6-25 19:13 发表

嗯，其实我不来只是不想造成更大轰动。。汗。只是觉得貌似有点过。

惊鸿mm，相信sky也没有恶意啊。。可能刚考完试，兴奋过头了，没有拿捏好尺度，别介意了。。。
赶快回我们奥大版吧~~~~
大家等你呢~~~~~

我是风，缥缈无踪
我是云，变幻无形
我是雷，刚猛无匹
我是雨，润物无声

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发表于 2006-6-25 23:26:45 |只看该作者 微信分享

好东西呀.....强烈支持.....

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发表于 2006-6-25 23:29:58 |只看该作者 微信分享

真强,和卖的没啥区别..............

靠谱日本韩国代购，直邮新西兰:韩国东大门美衣，日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等，只要日本韩国能买到的都可以代购。手机：021871228 微信：yuki_ko QQ：56579128 新浪微博：小蛋糕高小优

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发表于 2006-6-26 00:11:34 |只看该作者 微信分享

帮顶。。。。。。。。。。好吃啊。。。。我吃过了。。。。哈哈哈哈哈

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发表于 2006-6-26 00:14:23 |只看该作者 微信分享

晕，LZ太强了！！！！

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发表于 2006-6-26 00:38:03 |只看该作者 微信分享

哈哈,这个我经常做,很简单,也很好吃,我用的是一般做饭的油我因为我不喜欢BETTER的味道,效果一样

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发表于 2006-6-26 00:55:06 |只看该作者 微信分享

谢谢大家的支持。。还有斑竹把我加精了，
真开心，希望会做的朋友来和我讨论。。

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SkyKiwi天使

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发表于 2006-6-26 00:57:31 |只看该作者 微信分享

看着就饿了。。。。。。。。

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发表于 2006-6-26 00:58:17 |只看该作者 微信分享

那么好的帖子当然要加精了

有好多tips~

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发表于 2006-6-26 21:01:24 |只看该作者 微信分享

哈哈自己顶一下了。。。。

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发表于 2006-10-27 11:31:08 |只看该作者 微信分享

ee bye to this id le 888888888888888
just want to cry for this .

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