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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 睡不着~发个 ~~腐竹牛腩&芹菜腰果~~
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[投食问路] 睡不着~发个 ~~腐竹牛腩&芹菜腰果~~ [复制链接]

happymaple

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美食勋章

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楼主
发表于 2006-8-7 06:07:40 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
从国内回来以后就没怎么在家做饭~
还是自己懒吧~
心情一好，就突然想去厨房做菜~嘻嘻~

腐竹牛腩我第一次做，不一定很正宗的广东味，和自己的口味就好啦~呵呵~

要准备的有  牛腩 腐竹 红枣 桂皮 各调味品


先泡腐竹备用   被我泡多了！：）

然后把牛腩飞水


热锅，倒油，下生姜、葱、蒜


在倒入牛腩翻炒，加佐料
炒到差不多倒入腐竹

然后加水  放红枣和桂皮

然后就闷阿闷阿闷阿。。。。
真的过了很久  呵呵~
出锅~  我还真的没弄过这么大分量的菜过~那个大盘子先~呵呵~






在来点素的~家里实在没什么素菜，我就乱炒炒了~
芹菜切丁
在锅里翻炒，再加一点点水煮

玉米粒是速冻的那种  要炒到干一点才好吃~
腰果也用小火再烤一下更脆

成品是这样滴~~



由于我一个人只有两只手，兼顾不过来，照片就简单点吧~
而且我也舍不得用脏手 把我的新相机弄脏了~
嘻嘻~

就这样了~~
哎~还是睡不着~。。。。。

[ 本帖最后由 鴨血粉絲湯 于 2006-8-7 12:14 编辑 ]

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happymaple

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美食勋章

沙发
发表于 2006-8-7 06:17:35 |只看该作者 微信分享
几个月不做菜了~
感觉自己退步了~

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happymaple

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板凳
发表于 2006-8-7 06:56:17 |只看该作者 微信分享
自我感觉卖相不太好噢~
呵呵~~~

睡不着好难受啊~

看得到图吗？

[ 本帖最后由 happymaple 于 2006-8-7 05:58 编辑 ]

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夜袭大队长
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地板
发表于 2006-8-7 07:03:58 |只看该作者 微信分享
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happymaple

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发表于 2006-8-7 07:47:16 |只看该作者 微信分享
点显示图片呢？
？？？？？？？

163的相册不行吗？

[ 本帖最后由 happymaple 于 2006-8-7 07:05 编辑 ]

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fighter

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发表于 2006-8-7 10:01:27 |只看该作者 微信分享
看不见啊！！！！！！！！

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-8-7 12:38:59 |只看该作者 微信分享
可以看到的阿。。但是Speed 是不太好。。給你推薦一個 http://tinypic.com/     Easy And Fast。

Any Way， Happy  記得 蔬菜想要炒的好。先煮再炒，不是先炒再煮。。

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carolyip

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发表于 2006-8-7 12:43:07 |只看该作者 微信分享
看不到圖片啊。。。。。。

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鴨血粉絲湯

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9#分享本帖地址
发表于 2006-8-7 12:58:18 |只看该作者 微信分享
？？？ 爲什麽 我能？？？

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花の浅浅

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♡外貌協會會長♡

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10#分享本帖地址
发表于 2006-8-7 13:16:32 |只看该作者 微信分享
腐竹是我的最爱!!^^

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-8-7 13:17:15 |只看该作者 微信分享
Okay 了。。幫LZ Re編輯了。。。ReSize、ReUpload。

新買的是 T5嗎？ 捨不得佔油？ 哈哈~~ 可憐我的小9。。。。

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happymaple

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发表于 2006-8-7 13:51:58 |只看该作者 微信分享
你咋知道我买了T5阿？
有点小落伍了呵呵~

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发表于 2006-8-7 14:12:01 |只看该作者 微信分享
牛腩的顔色好好`````````````喜歡
回头看看,有的时候真的很怀念那段时光!

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-8-7 14:15:07 |只看该作者 微信分享
原帖由 happymaple 于 7/8/2006 12:51 发表
你咋知道我买了T5阿？
有点小落伍了呵呵~


不要忘了，我是 SONY 的鐵杆 Fans。。 照片看看就知道了~~~

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happymaple

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发表于 2006-8-7 16:45:00 |只看该作者 微信分享
晕哦！
还是我以前拿不专业的好
这个拍的效果一点也不好！

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雪梨樱桃

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发表于 2006-8-7 19:12:55 |只看该作者 微信分享
不行了，看见那个牛腩就快晕倒了。。。。。。。。。。


鸭血这么厉害，能看出来我用的什么么？
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-8-7 19:24:11 |只看该作者 微信分享
原帖由 雪梨樱桃 于 7/8/2006 18:12 发表
不行了，看见那个牛腩就快晕倒了。。。。。。。。。。


鸭血这么厉害，能看出来我用的什么么？


你的图片都是 制作过的。 色彩、饱和度都有改变了。。

我是 SONY 的铁杆！！！！ :23:

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雪梨樱桃

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发表于 2006-8-7 20:05:23 |只看该作者 微信分享
哈哈，我的也是sony，看不出来了把~~~~~~
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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鲜橙多di泡泡

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发表于 2006-8-7 20:59:00 |只看该作者 微信分享
牛腩颜色好正哦.............
我不化妆,不抹防晒霜,不穿高跟鞋,走在烈日下,释放真正的自我

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happymaple

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20#分享本帖地址
发表于 2006-8-7 21:00:55 |只看该作者 微信分享
一个人包办 煮菜加拍照真是忙不过来呢！

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happymaple

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21#分享本帖地址
发表于 2006-8-7 21:04:27 |只看该作者 微信分享
这次回去途经香港
特地去了一般般的茶餐厅
听了一个竹枝牛腩，好吃是好吃的了~
长这么大没吃过那么好吃的牛腩！

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fighter

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22#分享本帖地址
发表于 2006-8-8 01:42:21 |只看该作者 微信分享
腐竹牛腩是我最喜欢吃的菜！！！！！！！！！！

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valerie

SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2006-8-8 23:41:34 |只看该作者 微信分享
貌似是顶级红枣哦

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happymaple

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发表于 2006-8-9 00:46:35 |只看该作者 微信分享
上面写的顶级~
呵呵~我本人没啥研究~
看到长的满好看的应该还不错~

我买菜喜欢买长的好看的~
hoho~~~

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-8-9 01:00:09 |只看该作者 微信分享
LZ 又睡不着了？？呵呵~~~

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happymaple

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发表于 2006-8-9 01:46:10 |只看该作者 微信分享
现在不晚阿~
~~~~~~~~

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