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[基督城/坎特伯雷] 烤出来的饼干一碰就碎,怎么回事??!! [复制链接]

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楼主
发表于 2010-10-7 19:16:08 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
RT.................................................................

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哈卡一族 10周年纪念

沙发
发表于 2010-10-7 19:16:59 |只看该作者 微信分享
不要碰。。。。。放凉就好。。。

我媳妇做过酥的花生饼干。。。热的时候一碰就碎,凉了就好
Did you think I was gone forever?

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板凳
发表于 2010-10-7 19:19:01 |只看该作者 微信分享
不要碰。。。。。放凉就好。。。

我媳妇做过酥的花生饼干。。。热的时候一碰就碎,凉了就好
苏新 发表于 2010-10-7 19:16


哦,,谢谢啊,,现在还是热的,,

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哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2010-10-7 19:19:52 |只看该作者 微信分享
那肯定不行,等等就好。。如果凉了也碎,下次做时候混点粘鼻涕口水啥的
Did you think I was gone forever?

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发表于 2010-10-7 19:21:42 |只看该作者 微信分享
那肯定不行,等等就好。。如果凉了也碎,下次做时候混点粘鼻涕口水啥的
苏新 发表于 2010-10-7 19:19


其实我忘了放鸡蛋了(都搞好了放一边就忘了

会不会这个原因呢??

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发表于 2010-10-7 20:18:02 |只看该作者 微信分享
用胶水沾上就行了
基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换,护照补办;留学归国证明
B.新西兰护照所需签证:宝宝/儿童回国签证,旅游签证

办理时间:周一至周五(节假日除外)9:00-12:00
咨询热线:03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱:[email protected]
地址:106 Hansons Lane,Riccarton,Christchurch
官网地址:http://christchurch.chineseconsulate.org

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大 天 使

CHCH留学移民学习生活版主

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哈卡一族

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发表于 2010-10-7 20:46:58 |只看该作者 微信分享
别听他们的。我去给你鉴定一下。

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发表于 2010-10-7 21:49:05 |只看该作者 微信分享
从物理学角度来讲, 由于受热的物体分子运动过快,所以造成分子结构不稳定.等饼干冷却下来后,分子的运动速度变慢了,结构也慢慢稳固下来.

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哈卡一族 10周年纪念

9#分享本帖地址
发表于 2010-10-7 21:51:01 |只看该作者 微信分享
从物理学角度来讲, 由于受热的物体分子运动过快,所以造成分子结构不稳定.等饼干冷却下来后,分子的运动速度变慢了,结构也慢慢稳固下来.
buddy0 发表于 2010-10-7 21:49


顶物理帝
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发表于 2010-10-7 21:53:32 |只看该作者 微信分享
需要我帮你尝试一下是否合格ISO900010
哦,穿着马甲的小强

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发表于 2010-10-7 22:08:00 |只看该作者 微信分享
用胶水沾上就行了
MaxPower 发表于 2010-10-7 20:18

粘完 给你灌下去都..

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发表于 2010-10-7 22:09:01 |只看该作者 微信分享
别听他们的。我去给你鉴定一下。
姚小盒 发表于 2010-10-7 20:46


来吧, 来吧~~~
我家吃饼干不用垫盘子

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发表于 2010-10-7 22:10:09 |只看该作者 微信分享
从物理学角度来讲, 由于受热的物体分子运动过快,所以造成分子结构不稳定.等饼干冷却下来后,分子的运动速度变慢了,结构也慢慢稳固下来.
buddy0 发表于 2010-10-7 21:49



我膜拜你............................
一个饼干都能说出这么多原理.

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发表于 2010-10-7 22:10:36 |只看该作者 微信分享
需要我帮你尝试一下是否合格ISO900010
BlueCod 发表于 2010-10-7 21:53



你回过了...................................

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发表于 2010-10-7 22:15:04 |只看该作者 微信分享
万千世界,无论事情大小,都可以用物理学来解释。老师说过,NOTHING CAN AGAINST PHYSICS。

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发表于 2010-10-7 22:23:55 |只看该作者 微信分享
粘完 给你灌下去都..
懒猫散步 发表于 2010-10-7 10:08 PM


你也太狠了
基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换,护照补办;留学归国证明
B.新西兰护照所需签证:宝宝/儿童回国签证,旅游签证

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发表于 2010-10-7 22:44:23 |只看该作者 微信分享
碎了亦可以吃~~~...

下次留給我就好了

(但不希望你有下一次...)

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发表于 2010-10-7 22:48:12 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 粉色小棉 于 2010-10-7 22:53 编辑

哇哈哈哈哈哈哈哈哈!我来帮你尝尝看啊!
不做蛋糕啦?
改作饼干啦?

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发表于 2010-10-8 02:47:30 |只看该作者 微信分享
传说中的脆饼干吧

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发表于 2010-10-8 05:13:02 |只看该作者 微信分享
可能baking soda放多了
Who dares interfere with the Sons of Arugal?

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元老勋章 懒人勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 高尔夫达人

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发表于 2010-10-8 09:39:51 |只看该作者 微信分享
这个得尝过了才知道原因~~~~~~

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