新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 榨菜鲜肉苏式月饼

查看: 1248|回复: 10

[投食问路] 榨菜鲜肉苏式月饼 [复制链接]

flameiris

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 34.8%

UID: 378733
热情: 1122
人气: 1328
主题: 19
帖子: 221
精华: 0
积分: 1348
阅读权限: 20
注册时间: 2014-4-22

电梯直达

楼主

发表于 2015-9-27 16:32:31 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

想吃热乎乎的月饼果然还是要自己动手啊！吃起来也能放心的胖！
烤一盘有15个，家里两个人最多三天就吃完了，配方来自下厨房，然后自己改良了两次，主要是猪肉馅的调味很重要，这里的肉味道略重！黄油代替猪油一样很香！
下面放图！做了很多，也有打包的。

分享0 收藏0

使用道具举报

留下足迹

〓超级ＶＩＰ〓

Rank: 18

升级 0.01%

UID: 305710
热情: 108812
人气: 121486
主题: 155
帖子: 84494
精华: 25
积分: 157910
阅读权限: 30
注册时间: 2011-12-9

沙发

发表于 2015-9-27 17:17:10 |只看该作者 微信分享

哇塞。。。榨菜肉丝哦。。。一听就口水啊。。很有创意的。。。赞一下

使用道具举报

Tonnychen

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 31.1%

UID: 325436
热情: 385
人气: 1638
主题: 174
帖子: 392
精华: 0
积分: 1311
阅读权限: 20
注册时间: 2012-5-27

板凳

发表于 2015-9-27 17:29:11 |只看该作者 微信分享

楼主有配方吗？

使用道具举报

一路向南

大天使

Rank: 14

升级 89.96%

UID: 282933
热情: 12814
人气: 14973
主题: 92
帖子: 1049
精华: 0
积分: 14498
阅读权限: 30
注册时间: 2011-4-19

地板

发表于 2015-9-27 17:57:38 |只看该作者 微信分享

我还是比较中意西红柿炒蛋馅的

使用道具举报

flameiris

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 34.8%

UID: 378733
热情: 1122
人气: 1328
主题: 19
帖子: 221
精华: 0
积分: 1348
阅读权限: 20
注册时间: 2014-4-22

5#分享本帖地址

发表于 2015-9-27 22:42:29 来自手机 |只看该作者 微信分享

一路向南发表于 2015-9-27 16:57
我还是比较中意西红柿炒蛋馅的

榨菜鲜肉辣么经典的美味-_-#

使用道具举报

flameiris

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 34.8%

UID: 378733
热情: 1122
人气: 1328
主题: 19
帖子: 221
精华: 0
积分: 1348
阅读权限: 20
注册时间: 2014-4-22

6#分享本帖地址

发表于 2015-9-27 22:43:23 来自手机 |只看该作者 微信分享

Tonnychen 发表于 2015-9-27 16:29
楼主有配方吗？

手机上下个下厨房搜评分最高的方子然后黄油可以代替猪油买得到猪油当然最好了

使用道具举报

flameiris

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 34.8%

UID: 378733
热情: 1122
人气: 1328
主题: 19
帖子: 221
精华: 0
积分: 1348
阅读权限: 20
注册时间: 2014-4-22

7#分享本帖地址

发表于 2015-9-27 22:44:05 来自手机 |只看该作者 微信分享

留下足迹发表于 2015-9-27 16:17
哇塞。。。榨菜肉丝哦。。。一听就口水啊。。很有创意的。。。赞一下

其实也算是江浙沪一带经典口味了(☆_☆)

使用道具举报

留下足迹

〓超级ＶＩＰ〓

Rank: 18

升级 0.01%

UID: 305710
热情: 108812
人气: 121486
主题: 155
帖子: 84494
精华: 25
积分: 157910
阅读权限: 30
注册时间: 2011-12-9

8#分享本帖地址

发表于 2015-9-28 00:27:06 |只看该作者 微信分享

flameiris 发表于 2015-9-27 21:44
其实也算是江浙沪一带经典口味了(☆_☆)

嗯。。我知道的。。。。我做过苏式月饼的。。。就是使用二种皮，一种就是油皮了，二者最后一起棍压而成的。。今年我做了不少广式月饼。。。还真的没有做你这个捏。。。看了你的照片和群里也有人在展示。。又让我有动手做一下的冲动了。。。哈哈哈。。。节日快乐。。

使用道具举报

VisionDesign

开国大老

Rank: 10

升级 81.27%

UID: 10005605
热情: 2022
人气: 2155
主题: 14
帖子: 2241
精华: 0
积分: 3219
阅读权限: 30
注册时间: 2015-9-16

9#分享本帖地址

发表于 2015-9-28 08:50:03 |只看该作者 微信分享

看着好棒！还琢磨着哪里有卖的呢

使用道具举报

Tonnychen

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 31.1%

UID: 325436
热情: 385
人气: 1638
主题: 174
帖子: 392
精华: 0
积分: 1311
阅读权限: 20
注册时间: 2012-5-27

10#分享本帖地址

发表于 2015-9-28 12:23:33 |只看该作者 微信分享

谢谢楼主。。。。。。。。。

使用道具举报

饮水机之王

灌水之王

Rank: 12

升级 63.13%

UID: 403467
热情: 2061
人气: 3076
主题: 64
帖子: 3653
精华: 0
积分: 4447
阅读权限: 30
注册时间: 2015-6-13

11#分享本帖地址

发表于 2015-9-28 22:40:33 |只看该作者 微信分享

好想吃啊~！！！！！

使用道具举报

返回列表

帐号		自动登录	找回密码
密码			登录	注册

[投食问路] 榨菜鲜肉苏式月饼 [复制链接]

浏览过的版块

永恒钻石

尊贵铂金

人气勋章-女性

游戏勋章

新时政

畅游勋章

玫瑰勋章

元老勋章

灌水勋章

爱心勋章

怦然心动勋章

哈卡一族

10周年纪念

20周年纪念

2017年度金ID

2018年度金ID

2018许愿勋章

家有学童

暗黑破坏神III

2014许愿勋章

2019许愿勋章

平安如意勋章

体育勋章

胜利勋章

2018俄罗斯世界杯

2016欧洲杯

魔兽世界纪念勋章