哎呀呀，买肉要小心啊，亚洲人超市上榜了

NewLynnHse

看来我自己买绞肉机自己绞肉馅的决定是对的。。。

http://www.stuff.co.nz/business/better-business/67921029/butchers-fined-for-using-unsafe-preservatives-in-meat
MPI charged 15 butchers, three company directors for illegal use of additives in raw meat
More than a dozen butchers in Auckland have been fined for using unsafe preserving additives in their raw meat.

Fifteen wholesalers and retailers and three company directors were prosecuted for the use of sulphites and sulphur dioxide in their products, between late last year and early this year, the Ministry for Primary Industries has revealed.

The companies and company directors were each fined between $350 and $4500 for adding the potentially dangerous additives to non-compliant meat products.

The additives are not allowed in raw meat, and can cause "serious reactions" in people who are sensitive to them, the ministry said.

......
In the list t/a means 'trading as.'

S&Q Investents Ltd trading as Auckland Halal Meat

Better Butchers of Mt Eden Ltd

Dahua Supermarket Central Limited t/a D.H. Supermarket

Mubeen Enterprises Ltd t/a Khan's Halal Meats (registered with Council as Khan's Halal Butchery)

Triple 5 Trading Ltd t/a Lim Chhour Supermarket

Peter George Hayward (Meatrenz)

Shefco Halal Meat Ltd

MTW Trading Ltd t/a Tai Ping Mt Roskill Asian Supermarket

Yes Development Ltd t/a Village Meats

Younus Halal Meat & Spices Ltd t/a Younus Halal Meat & Spices

Phou Brothers Ltd t/a Discounted Meats Mangere

Hua Town Ltd

Mangere Meat Market Ltd t/a Meat Market Mangere

Lay Lee (Director of Mangere Meat Market Ltd)

Rosy Group Ltd, Zhen Huang (Director of Rosy Grp Ltd)

Kerry Phillip O'Reilly (Shamrock Fine Meats)

楼主

鼠版你居然不自沙？

NewLynnHse

都是知名的超市啊

humanbe

搞不清楚，你为啥要去华人超市买肉，不是自己找不舒服吗

yoursqueenb

大华太平还有955的肉店还有蔡琳男怎么全上榜了 那去哪里买肘子啥的啊

yoursqueenb

没有说是绞肉哦 其他肉也可能加了这些防腐剂的

NewLynnHse

yoursqueenb 发表于 2015-4-21 23:14
没有说是绞肉哦 其他肉也可能加了这些防腐剂的

刚才one news说多数是用在绞肉里，应该也有用在其他肉的。

NewLynnHse

humanbe 发表于 2015-4-21 23:01
搞不清楚，你为啥要去华人超市买肉，不是自己找不舒服吗

我不在华人店里买啦，只是应该还有很多人在买，要不华人店早就不卖肉了

nzrover

第一次去东区cai 林南 买鸡翅膀就是臭的。再也不敢去买肉了。每次也就买点法国长棍面包和调料。
一般都去save way 买肉，价格比中国人超市贵，但新鲜。

keiraFu

NewLynnHse 发表于 2015-4-21 23:17
刚才one news说多数是用在绞肉里，应该也有用在其他肉的。

其他肉。。比如老鼠肉

BABYCAT

好彩無SAM'S CHICKEN。

996553951

说了是2013年的违规。。。

Clark1129

前年的，罚款了也整顿了，这么爆不太好吧，怎么也给人家一个改过自新的机会

另外可别认为洋人肉店就不放东西。。

iori1211

我去\~~~~~  dahua  taiping 都有~~~   还有没有良心啦！！！！

John.G

keiraFu 发表于 2015-4-22 11:08
其他肉。。比如老鼠肉

扒LZ的皮 抽LZ的筋 喝LZ的血 吃LZ的肉

林中飞鱼

老鼠。。。。我最近在找那个绞肉机，你买的好用不好用？最好是能给宝宝做辅食用的。。

NewLynnHse

Clark1129 发表于 2015-4-22 12:33
前年的，罚款了也整顿了，这么爆不太好吧，怎么也给人家一个改过自新的机会

另外可别认为洋人肉店就不放东 ...

洋人的店好像也被抓过。只是亚洲人的肯定会被媒体无限放大的。谁叫我们的人不争气，被抓到痛脚？

oplwy

可是我想买猪耳朵啊。 洋人的猪耳朵 毛太多

NewLynnHse

oplwy 发表于 2015-4-22 18:28
可是我想买猪耳朵啊。 洋人的猪耳朵 毛太多

啊。。。猪耳朵

直面异议

oplwy 发表于 2015-4-22 18:28
可是我想买猪耳朵啊。 洋人的猪耳朵 毛太多

毛多的香！

真的！

NewLynnHse

林中飞鱼 发表于 2015-4-22 17:00
老鼠。。。。我最近在找那个绞肉机，你买的好用不好用？最好是能给宝宝做辅食用的。。 ...

我觉得好用，一大盆的肉5分钟就搞定了。能做辅食的我就不知道了。

oplwy

直面异议 发表于 2015-4-22 19:37
毛多的香！

真的！

拔了给你炒一盘

snowlight

NewLynnHse 发表于 2015-4-22 21:30
我觉得好用，一大盆的肉5分钟就搞定了。能做辅食的我就不知道了。

洋人的猪肉味道太重，实在吃不习惯。那个绞肉机，是什么牌子的？清洗起来麻烦吗？

NewLynnHse

snowlight 发表于 2015-4-22 22:32
洋人的猪肉味道太重，实在吃不习惯。那个绞肉机，是什么牌子的？清洗起来麻烦吗？ ...

不是什么知名的牌子，跟这个差不多

yangyoung

snowlight 发表于 2015-4-22 22:32
洋人的猪肉味道太重，实在吃不习惯。那个绞肉机，是什么牌子的？清洗起来麻烦吗？ ...

你在华人超市买的也是洋人养的猪啊

Clark1129

NewLynnHse 发表于 2015-4-22 18:26
洋人的店好像也被抓过。只是亚洲人的肯定会被媒体无限放大的。谁叫我们的人不争气，被抓到痛脚？ ...

我几年前在肉店做过，肉店其实就是那么回事，我做的那家也是亚洲人的，但是绝对不放任何添加剂，所以肉新鲜，但是损耗巨大，客人又不懂，沟通起来相当费劲。。。。

林中飞鱼

NewLynnHse 发表于 2015-4-22 21:30
我觉得好用，一大盆的肉5分钟就搞定了。能做辅食的我就不知道了。

哪里买的？？？？

Beyond橱柜

添加那点亚硝酸盐死不了人的，所有经过再加工的肉类产品都是会加亚硝酸盐的，国家标准里也是允许加的，不要超过就好，科普一下，亚硝酸盐起到防腐护色的作用，会和肉里的肌肉反应变的比较鲜红，看上去肉就很新鲜啦，所有火腿和罐头都会放，放过量会导致人中毒，严重会死亡。

snowlight

yangyoung 发表于 2015-4-23 06:32
你在华人超市买的也是洋人养的猪啊

可是味道就是没那么重，我也不知道为什么。以前有试过，真不行，但是牛羊肉就没问题，喜欢去洋人超市买。我现在在西区的大华买，他家小小的，但是生意很好，肉很新鲜，味道也不重，父母刚来看我没多久，还问我，都说国外的猪肉又骚又难吃，我们怎么觉得挺好，没异味啊？西区太平就差好多，买过一两次就再不买了，倒霉路很久前也买过，是臭的，打死我也不买了。