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[投食问路] 关于北京烤鸭 [复制链接]

大脚丫光光

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2014-3-23 00:16:17 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

明天请朋友吃烤鸭。想请问下各位去颐和园吃过的朋友们，他家烤鸭到底是京式还是广式?我不强求绝对正宗但至少皮得脆，饼得软，沾得必须是甜面酱。

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cafebeans

长老级

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沙发

发表于 2014-3-23 00:29:41 |只看该作者 微信分享

京式的全聚德的师傅

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my450053

老站友

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板凳

发表于 2014-3-23 00:32:35 |只看该作者 微信分享

两年去的，个人觉得就是广州的片皮鸭。。。。。。。。NEW MARKET那家卖烤鸭的还行，就是太贵。皮是占着糖吃的，很脆。

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cruise cruise 当前离线 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 分享 0 记录 0 相册 0 好友 3 日志 0 在线时间 5777 小时注册时间 2009-6-3 阅读权限 0 最后登录 2019-2-19 头像被屏蔽禁止访问 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 阅读权限 0 注册时间 2009-6-3 串个门加好友打招呼发消息	地板发表于 2014-3-23 05:22:42 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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miaomiao

开国大老

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发表于 2014-3-23 19:02:21 来自手机 |只看该作者 微信分享

还是羊先生好，正宗全聚德！

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wuhaosong

老站友

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发表于 2014-4-4 18:46:52 |只看该作者 微信分享

不知道是那里的,反正不是北京菜

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snsuperlight

老站友

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发表于 2014-4-5 11:04:59 来自手机 |只看该作者 微信分享

这里哪有正宗烤鸭，师傅是全聚德的又怎么了，又不是烤师傅吃，鸭子品质不对就不能叫北京烤鸭

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那年冬天

灌水之王

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发表于 2014-4-6 15:37:05 |只看该作者 微信分享

花家怡园的北京烤鸭做的也不错，周三和朋友去吃了，烤鸭做特价，一只$38,还挺划算的，味道也不错，菜量也挺大的

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sincelia sincelia 当前离线 UID 333836 热情 744 人气 1194 主题 15 帖子 732 精华 0 积分 1350 分享 0 记录 0 相册 1 好友 0 日志 1 在线时间 722 小时注册时间 2012-7-25 阅读权限 1 最后登录 2019-9-2 头像被屏蔽禁止发言 UID 333836 热情 744 人气 1194 主题 15 帖子 732 精华 0 积分 1350 阅读权限 1 注册时间 2012-7-25 串个门加好友打招呼发消息	9#分享本帖地址发表于 2014-4-9 00:11:10 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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