现在可以每天吃自家产的新鲜青菜了

sandraj

现在很多青菜都不用买了，直接到地里摘，即方便又好吃啊。
每年白菜都是大户，好几个品种。然后生菜、菠菜、香菜、芹菜和香葱，今年多了韭菜、雪里红和还在结的黄角瓜。长的都不错。


今天早上起来，看地里有些地方都结冰了。看白菜上的冰，摸了一下是硬的。不过这些菜都不怕冻的，短时间零下几度应该没问题的。再冷的时候，白菜和菠菜叶子早上都会冻成硬帮帮的，太阳一出来就好好的了，完全恢复正常。

寻梦

赞一个，楼主的菜种得好好哦

花草乔丹

种的真好，收获的不只是方便，而是满足呀！

sandraj

寻梦 发表于 2014-5-27 19:47
赞一个，楼主的菜种得好好哦

每年都种，真的很方便啊。

sandraj

花草乔丹 发表于 2014-5-27 19:53
种的真好，收获的不只是方便，而是满足呀！

是啊，会种的都懂的。呵呵。。。

lin686

花草乔丹 发表于 2014-5-27 19:53
种的真好，收获的不只是方便，而是满足呀！

嗯，成就感

FISHFARNORTH

  不错哦，吃不完怎么办？？

sandraj

FISHFARNORTH 发表于 2014-5-27 21:50
不错哦，吃不完怎么办？？

是啊，不像你家吃不完有鸡可以帮忙，我们只能天天硬吃了。

FISHFARNORTH

sandraj 发表于 2014-5-27 22:17
是啊，不像你家吃不完有鸡可以帮忙，我们只能天天硬吃了。

可以淹成酸菜或者是梅干菜，我今天也摘了很多，洗了在晒干用盐淹上放大瓶里盖好就行了。

FISHFARNORTH

那个雪里红做成干菜，用来蒸扣肉呵呵，你应该能想象出那味道了吧？

frzheng

能问下，你施什么肥能把菜种得这么漂亮？我的菜都是黄色的。

bowuguan

请教一下严寒气候怎么种出那么好的青菜，是在温室里种的菜？

文豪

楼主的菜种的不错！在自己花园里种菜是一种最好的休闲方式。一举两得，既可以吃新鲜菜，又可以修身养性。真是不错。看自己种的菜一天一个样的长，心里也高兴。还美化了花园。应该是一举三得了。
种菜自己堆点堆肥就可以，堆肥就用自家厨余就可以，再加上一些树叶和碎草就行，浇上点水在堆肥桶里，堆上三个月就可以了腐熟了。即环保又肥田，种出的菜长得还好。

sandraj

FISHFARNORTH 发表于 2014-5-27 22:32
那个雪里红做成干菜，用来蒸扣肉呵呵，你应该能想象出那味道了吧？

看样子，你还擅长厨艺呢。南方人好像都很会做菜。我家冬天做的最多的就是大炖菜了，好多品种放在一起，图方便。做扣肉感觉很复杂啊，只会做红烧肉。

sandraj

frzheng 发表于 2014-5-27 23:57
能问下，你施什么肥能把菜种得这么漂亮？我的菜都是黄色的。

应该是缺氮肥吧。

sandraj

bowuguan 发表于 2014-5-28 09:33
请教一下严寒气候怎么种出那么好的青菜，是在温室里种的菜？

一入秋就要种了，等天气变冷的时候，菜已经长的半大了。否则种的太晚因为天气凉会长的很慢，冬天就吃不到多少了。

sandraj

文豪 发表于 2014-5-28 11:00
楼主的菜种的不错！在自己花园里种菜是一种最好的休闲方式。一举两得，既可以吃新鲜菜，又可以修身养性。真 ...

喜欢种植的人都有相同的感受啊。
我家有四个沤肥的大BOX,但每年都不够的，还是要买一些COMPOST。
今年有猫的那家邻居搬走了，夏天不知道从哪里来了两个大耗子在COMPOST盒子里做窝了，从来不往里面倒肉荤之类的，真没见过那么大的耗子，光尾巴就快有一尺长了，着实被吓着了。老公用了很多网上的方法，只消灭了两个小崽儿，大的还是逃了。现在每次去倒厨余的时候还会心有余悸呢。

sandraj

今天早上看到我的菜地，被吓到了。菜全被冻成速冻菜了，蔫头耷脑硬邦邦的，一点不夸张。心里真是七上八下的，不敢确定会不会缓过来呢，现在就全放心了。呵呵

花草乔丹

FISHFARNORTH 发表于 2014-5-27 22:32
那个雪里红做成干菜，用来蒸扣肉呵呵，你应该能想象出那味道了吧？

之前一网友送我一些，俺就用豆腐一起煮哎那味道！家乡味啊！你是要啥有啥，藤三七你有吗？没有我给你点儿，

lin686

sandraj 发表于 2014-5-28 12:05
今天早上看到我的菜地，被吓到了。菜全被冻成速冻菜了，蔫头耷脑硬邦邦的，一点不夸张。心里真是七上八下的 ...

我的空心菜全冻死了，其它菜还好。昨天早上上班前在院子转了一圈，看空心菜耷拉下来，来不及采取措施，昨晚冷得不能出去，今天下班回来发现彻底完蛋了。

sandraj

lin686 发表于 2014-5-28 17:42
我的空心菜全冻死了，其它菜还好。昨天早上上班前在院子转了一圈，看空心菜耷拉下来，来不及采取措施，昨 ...

这两天温度降的真挺突然的。

FISHFARNORTH

花草乔丹 发表于 2014-5-28 14:31
之前一网友送我一些，俺就用豆腐一起煮哎那味道！家乡味啊！你是要啥有啥，藤三七你有吗？没有我给你点儿 ...

  藤三七 ？不用了谢谢！我的藤三七挂满了树枝了。

FISHFARNORTH

lin686 发表于 2014-5-28 17:42
我的空心菜全冻死了，其它菜还好。昨天早上上班前在院子转了一圈，看空心菜耷拉下来，来不及采取措施，昨 ...

我这边没有这么冷呀？

lin686

FISHFARNORTH 发表于 2014-5-28 20:19
我这边没有这么冷呀？

昨晚2度啊。早上真不想出被窝。

FISHFARNORTH

lin686 发表于 2014-5-28 21:29
昨晚2度啊。早上真不想出被窝。

我9点起床太阳都照屁股了，出去摘点白菜和生菜吃火锅，没发现有太大的变化呢。

sandraj

FISHFARNORTH 发表于 2014-5-28 21:51
我9点起床太阳都照屁股了，出去摘点白菜和生菜吃火锅，没发现有太大的变化呢。

你们那里温度肯定会比我们这里高几度了。前两天空调和电暖气全开了。

joui

种的真好。

sandraj

joui 发表于 2014-5-29 14:32
种的真好。

谢谢了。挺像VAMPIRE的

zyan024

种的真不错，让人羡慕
我的广东小白菜种子也出的不错，就是芹菜怎么没见出呢？不过芹菜才播种两周不到

BTW， 花草乔丹 给的豌豆种子出苗真不错，期待过两天吃豌豆苗呢

真的很感谢热心的网友了

sandraj

zyan024 发表于 2014-5-29 16:18
种的真不错，让人羡慕
我的广东小白菜种子也出的不错，就是芹菜怎么没见出呢？不过芹菜才播种两周不到

有拿到芹菜种子的网友说用盆育的苗，出的很多很齐，你播种的时间有点太晚了，芹菜出的本来就慢天凉了就更慢了，早点种就就好了。