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[投食问路] 鳄鱼汤 [复制链接]

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楼主

发表于 2013-1-31 02:19:03 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

鳄鱼汤听起来很不可思议吧，不过有幸的是在南非喝到了老爸亲手煲的鳄鱼汤。一直以为鳄鱼肉应该是很硬的，结果吃了才发现完全相反，老爸用的是鳄鱼尾，其肉质与猪肉接近但比猪肉却要软嫩很多，而且煲的汤也是非常鲜美的。

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SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2013-1-31 09:14:09 |只看该作者 微信分享

LZ在SA啊，美味啊

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SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2013-1-31 14:31:19 |只看该作者 微信分享

想起来家里冰箱里有一包冰的都没用过

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地板

发表于 2013-1-31 16:50:07 |只看该作者 微信分享

我好像吃过一次鳄鱼脚，红烧出来的，感觉真的很肥美

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SkyKiwi天使

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发表于 2013-1-31 17:03:18 |只看该作者 微信分享

WOW, 好特別喔@@

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发表于 2013-1-31 17:06:33 |只看该作者 微信分享

在那里买的？。。。。。。。。。。

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发表于 2013-1-31 19:37:41 |只看该作者 微信分享

炫儿妈妈发表于 2013-1-31 17:06
在那里买的？。。。。。。。。。。

在南非买的了

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发表于 2013-1-31 19:39:31 |只看该作者 微信分享

WENDY_NZ 发表于 2013-1-31 09:14
LZ在SA啊，美味啊

嗯嗯，在SA可以吃到很多特别的东东，之前还吃过鸵鸟脖子和羚羊肉

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发表于 2013-1-31 19:40:39 |只看该作者 微信分享

鳄鱼肉是看起来油油的，但却不会腻人，这点倒是很有趣

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≡ＶＩＰ≡

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发表于 2013-1-31 19:42:20 |只看该作者 微信分享

有没有鳄鱼的眼泪

玫瑰鲜花花束开业花篮鲜花花束链接卡通花束链接婚礼链接603NewNorthRd手机021517520

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发表于 2013-1-31 20:00:32 |只看该作者 微信分享

之前在SA也吃过鳄鱼肉，可能厨师没掌握好时间，结果吃起来硬硬的。。。

我是于卉喬

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发表于 2013-1-31 20:03:17 |只看该作者 微信分享

假装多好发表于 2013-1-31 19:42
有没有鳄鱼的眼泪

这个...只有抓条活的来取眼泪了

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发表于 2013-1-31 20:07:01 |只看该作者 微信分享

kayen 发表于 2013-1-31 20:00
之前在SA也吃过鳄鱼肉，可能厨师没掌握好时间，结果吃起来硬硬的。。。

尾巴的肉算是嫩的而且是有药用价值的，所以尾巴都比其他部分要贵一些

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发表于 2013-1-31 20:43:04 |只看该作者 微信分享

lq23 发表于 2013-1-31 20:07
尾巴的肉算是嫩的而且是有药用价值的，所以尾巴都比其他部分要贵一些

长知识了

我是于卉喬

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发表于 2013-1-31 21:23:39 |只看该作者 微信分享

奥克兰很多店就有鳄鱼肉卖的嘛，以前new world就有，好像是au进口的，速冻的。一次在不知情的情况下喝了一碗汤，吃了一块肉，然后被告知鳄鱼肉...........顿时黑线了

喵.......................................

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广东小绵羊

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发表于 2013-2-1 00:41:24 |只看该作者 微信分享

10年前在番禺吃过拉。。。现在纽西兰也大把有得卖，东区的宝和行就有速冻卖的，来自澳洲

花遇春风香渐浓，人到无求品自高。

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