新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 求助问一下,哪里可以买到whipping cream呢？ ...

查看: 710|回复: 10

[投食问路] 求助问一下,哪里可以买到whipping cream呢？ [复制链接]

熊小美

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 67.6%

UID: 156865
热情: 422
人气: 705
主题: 14
帖子: 515
精华: 1
积分: 838
阅读权限: 20
注册时间: 2008-9-20

电梯直达

楼主

发表于 2009-12-5 21:44:14 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

在国内做蛋糕总是买anchor的whipping cream
为什么来了这个之后这边却买不到呢？
超市卖的那种fresh cream很容易打过，打过了之后裱花起来就很难看
可是不打过的时候也很软，要有很漂亮的型不容易
重点是味道虽然很fresh但是不够好吃...
大家有知道哪里能买到的吗？或者别的牌子的也行~
铁塔的也很好吃，而且很适合裱花~
;loveliness; 有知道的同学告诉我一下~谢谢啦

分享0 收藏0

使用道具举报

laven

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 50.1%

UID: 156884
热情: 752
人气: 2134
主题: 1
帖子: 103
精华: 0
积分: 1501
阅读权限: 20
注册时间: 2008-9-20

沙发

发表于 2009-12-5 22:36:41 |只看该作者 微信分享

记得以前在洋人超市有看到过阿？具体的名字就不记得了，很久没注意过了。

使用道具举报

乙橙黏

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 54%

UID: 41304
热情: 275
人气: 1456
主题: 8
帖子: 1289
精华: 0
积分: 1540
阅读权限: 20
注册时间: 2005-6-24

板凳

发表于 2009-12-5 22:54:48 |只看该作者 微信分享

这里所有超市都有卖的~
就跟卖牛奶cream之类的东西放一起的~
在瓶子里，可以直接压出来~

使用道具举报

車厘子

开国大老

Rank: 10

升级 19.53%

UID: 204577
热情: 1060
人气: 2631
主题: 7
帖子: 816
精华: 0
积分: 2293
阅读权限: 30
注册时间: 2009-10-24

地板

发表于 2009-12-6 01:58:47 |只看该作者 微信分享

LSD 可以具体点吗?

使用道具举报

瑞希

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 28.92%

UID: 119792
热情: 3412
人气: 4260
主题: 75
帖子: 5086
精华: 0
积分: 6446
阅读权限: 30
注册时间: 2007-6-3

5#分享本帖地址

发表于 2009-12-6 09:09:48 |只看该作者 微信分享

洋人超市都有，在卖牛奶的旁边，跟cream放在一起的，是类似空气清新剂的瓶子那种的

使用道具举报

connie

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 35.1%

UID: 4504
热情: 270
人气: 1100
主题: 19
帖子: 1250
精华: 1
积分: 1351
阅读权限: 20
注册时间: 2002-9-30

6#分享本帖地址

发表于 2009-12-6 13:11:04 |只看该作者 微信分享

牌子是TATUA。

使用道具举报

熊小美

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 67.6%

UID: 156865
热情: 422
人气: 705
主题: 14
帖子: 515
精华: 1
积分: 838
阅读权限: 20
注册时间: 2008-9-20

7#分享本帖地址

发表于 2009-12-6 21:46:58 |只看该作者 微信分享

那个我有买过，挤出来就是cream，但是还是不是我要的那样的
我要的是跟fresh cream一样性质的，用打蛋器打才能成型的
但是我想要anchor或者铁塔这两个牌子的
不过还是谢谢楼上的同学们呢;loveliness;

使用道具举报

乙橙黏

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 54%

UID: 41304
热情: 275
人气: 1456
主题: 8
帖子: 1289
精华: 0
积分: 1540
阅读权限: 20
注册时间: 2005-6-24

8#分享本帖地址

发表于 2009-12-6 22:43:23 |只看该作者 微信分享

那就自己人工手打吧~
比较机器的来说好掌握~

使用道具举报

七朵

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 15.2%

UID: 208371
热情: 802
人气: 1017
主题: 16
帖子: 464
精华: 0
积分: 1152
阅读权限: 20
注册时间: 2009-11-27

9#分享本帖地址

发表于 2009-12-7 22:48:26 |只看该作者 微信分享

楼主要的应该是人造奶油,nz老外是不吃的因为里面的成分对人很不好,所以你在洋人的咖啡店或者卖甜点的地方是很少见的,几乎是没有的只有亚洲人开的店才喜欢用原因是成本低,好造型,保存期长,用鲜奶油是不好抄作考研技术了哈哈,或者你可以自己做buttercream用来裱花装饰都可以但就是有点肥哈哈要买无盐的butter.如果你非要用国内的那种零售的地方是买不到的,要去供应商那里买.但是你要买很大量才可以.希望可以解答了你的问题

使用道具举报