新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 谁知道哪里可以买到香茅吗~~~

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[投食问路] 谁知道哪里可以买到香茅吗~~~ [复制链接]

cici~VW

SkyKiwi天使

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电梯直达

楼主

发表于 2010-5-12 21:47:45 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

想做香茅烤翅，想问下哪能买到香茅呢？

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skaerna

本站元老

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沙发

发表于 2010-5-12 21:49:45 |只看该作者 微信分享

豆腐店的急冻柜有卖

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kenty

本站元老

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板凳

发表于 2010-5-12 22:06:05 |只看该作者 微信分享

一般华人超市急冻的冰柜里都有卖冻香茅，如果需要新鲜的估计还要等很久之后，去马场可以买到新鲜的香茅

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cici~VW

SkyKiwi天使

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地板

发表于 2010-5-12 22:10:00 |只看该作者 微信分享

谢谢两位~~~~~明天去看看~~

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BabyG

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发表于 2010-5-12 22:45:19 |只看该作者 微信分享

還真沒看過呢, 下次留意下。。。
是一條一條的嗎?

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kenty

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发表于 2010-5-12 23:09:43 |只看该作者 微信分享

5# BabyG
新鲜的是绿色，即使急冻的也是绿颜色
如图

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cici~VW

SkyKiwi天使

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发表于 2010-5-14 10:02:28 |只看该作者 微信分享

呵呵昨天去豆腐店买到啦·~就是LS图片那样的，挺便宜的，一块多一包

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小咪

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发表于 2010-5-14 12:40:00 |只看该作者 微信分享

我想起了香茅鸡扒河粉~~~~~

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立立安精品店

长老级

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发表于 2010-5-14 12:53:10 |只看该作者 微信分享

香茅其实是什么东东啊，还不知道是什么。。。

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ego14

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发表于 2010-5-16 21:40:08 |只看该作者 微信分享

同问,香茅到底是什么?

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wannalove2008

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发表于 2010-5-16 23:06:33 |只看该作者 微信分享

香茅。。。

Should be Happy.

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jw321

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发表于 2010-5-16 23:50:21 |只看该作者 微信分享

英文是叫lemon grass吧。。。

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L碌碌Y

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发表于 2010-5-17 02:33:23 |只看该作者 微信分享

我昨天在D RD大华见到有卖的，新鲜的香茅，就在蔬菜那～～！

牛B猪

受虐LU

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发表于 2010-5-17 09:48:31 |只看该作者 微信分享

英文是叫lemon grass吧。。。
jw321 发表于 2010-5-16 23:50

恩是的~香茅就是一种植物，因为有柠檬的味道，也叫柠檬草，哈哈，泰国那边做饭经常会用到

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BabyG

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发表于 2010-5-17 11:05:02 |只看该作者 微信分享

好的! 謝謝啦~~~~ ^_^

再問另一個問題, 大家是不是把它切絲(短身)後用?
主要應是用來醃肉吧~ 還有什麼好用途呢?

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发表于 2010-5-17 17:46:21 |只看该作者 微信分享

我也想知道香茅有什么用途。。。怎么做比较好吃？？？

牛B猪

受虐LU

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发表于 2010-5-17 19:18:50 |只看该作者 微信分享

好的! 謝謝啦~~~~ ^_^

再問另一個問題, 大家是不是把它切絲(短身)後用?
主要應是用來醃肉吧~ 還有什麼好用途呢?
BabyG 发表于 2010-5-17 11:05

今天做了香茅烤翅，嘿嘿很香呢~，不用切丝哦，切成段放料酒，酱油，盐，糖，胡椒粉，如果有鱼露就放一点，一起跟鸡翅腌几个小时，200度20分钟就好，烤的时候也要把香茅放在烤盘里哦~

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arabbit

老站友

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发表于 2010-5-19 18:49:59 |只看该作者 微信分享

香茅切很碎和肉一起炒很香啊，这是越南菜。

7/357 Albany Highway,Albany
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