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楼主: angela1570
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[投食问路] 超好下饭的蛋饺。。。小时候妈妈做过。。 [复制链接]

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发表于 2014-7-14 17:35:04 |只看该作者 微信分享
12点14分 发表于 2011-4-21 18:04
lz,蛋饺不是在锅里煎出来的。是用一个圆形的大勺,像大汤勺一样,铁的。烧热后,里面用猪油一烫,放一勺打 ...

对,小时候在家妈妈都是这样做的,不过这里我试了一下,不成功,勺子会粘,我现在也是像LZ那样,不过是用最小的平底锅,靠着锅的最边缘也有个弧度,可以做,不过还是没有在家妈妈做的漂亮
小安的衣橱--我们贩售美好与幸福,一切与爱有关:微信85630509

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发表于 2014-7-14 20:13:16 |只看该作者 微信分享
水玉 发表于 2014-7-14 17:35
对,小时候在家妈妈都是这样做的,不过这里我试了一下,不成功,勺子会粘,我现在也是像LZ那样,不过是用 ...

太佩服亲了。二年多前的贴

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发表于 2014-7-15 11:04:04 |只看该作者 微信分享
12点14分 发表于 2014-7-14 20:13
太佩服亲了。二年多前的贴

哈,还真是的,被人顶到前面来了,美食版第二页看见的
小安的衣橱--我们贩售美好与幸福,一切与爱有关:微信85630509

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