[投食问路] 馄饨皮！！！！ [复制链接]

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电梯直达

楼主

发表于 2012-5-2 00:07:13 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

请问大华和太平里面卖的馄饨皮哪个牌子的好？？

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〓超级ＶＩＰ〓

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沙发

发表于 2012-5-2 00:19:10 |只看该作者 微信分享

看你是吃小馄饨的还是大混沌嘞，蔡氏好！

wei998

大天使

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板凳

发表于 2012-5-2 00:19:22 |只看该作者 微信分享

几家都差不多，没什么区别的

jerryzou

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地板

发表于 2012-5-2 00:22:44 |只看该作者 微信分享

不就一个牌子么，要吃小云吞挑皮薄的

羽雨^_^

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发表于 2012-5-2 00:34:17 |只看该作者 微信分享

小馄饨的皮台湾小调的好，大馄饨貌似就一个牌子？

回家啦

高级站友

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发表于 2012-5-2 00:41:58 |只看该作者 微信分享

甜甜向上

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发表于 2012-5-2 01:17:47 |只看该作者 微信分享

我比较喜欢蔡氏，看你想包那种馄饨，有薄皮的，还有厚皮的。

那年樱开

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发表于 2012-5-2 13:46:27 |只看该作者 微信分享

蔡氏的吧，喜欢厚皮的，因为我馄饨馅都塞很多，用薄皮的完全尝不出来面香。
但就是有点多，100个，每次包一次馄饨冷冻起来都吃好久，不过倒也方便了。

ＷＡＬＬ．Ｅ

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发表于 2012-5-2 19:04:55 |只看该作者 微信分享

那年樱开发表于 2012-5-2 12:46
蔡氏的吧，喜欢厚皮的，因为我馄饨馅都塞很多，用薄皮的完全尝不出来面香。
但就是有点多，100个，每次包一 ...

是挺方便的，包好放冰箱，想吃就吃了。

ljsun

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发表于 2012-5-2 22:39:26 |只看该作者 微信分享

蔡氏好另外有一种是包小馄饨或者那种炸云吞的很薄

sunray

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发表于 2012-5-2 22:50:33 |只看该作者 微信分享

蔡氏的都黄黄的颜色

那年樱开

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发表于 2012-5-3 13:39:40 |只看该作者 微信分享

ＷＡＬＬ．Ｅ发表于 2012-5-2 18:04
是挺方便的，包好放冰箱，想吃就吃了。

是啊，这两天冷了，晚上下班下一碗馄饨，热气腾腾的，也挺不错的{:8_394:}

小日历

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发表于 2012-5-4 22:45:27 |只看该作者 微信分享

那馄饨馅怎么办呢？

John.G

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发表于 2012-5-5 00:16:12 |只看该作者 微信分享

小日历发表于 2012-5-4 21:45
那馄饨馅怎么办呢？

凉拌.............

Marina86

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发表于 2012-5-5 21:04:38 |只看该作者 微信分享

蔡氏的,喜欢厚的.

yax

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发表于 2012-5-6 00:51:34 |只看该作者 微信分享

台湾小调的好。

cttp

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发表于 2012-5-6 16:49:18 |只看该作者 微信分享

蔡氏的餛飩皮

EricaDYSART

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发表于 2012-5-7 23:07:00 |只看该作者 微信分享

台湾小调的好，口感很软，就是隔夜再吃皮也不会破的，面粉的含量高。

ＷＡＬＬ．Ｅ

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发表于 2012-5-8 09:43:16 |只看该作者 微信分享

EricaDYSART 发表于 2012-5-7 22:07
台湾小调的好，口感很软，就是隔夜再吃皮也不会破的，面粉的含量高。

两个都买了，觉得小调的要好一些.

muzi

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发表于 2012-5-8 11:30:35 |只看该作者 微信分享

我喜欢吃白色馄饨皮儿，每次买都只用颜色区分。

tina307

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发表于 2012-5-8 13:18:57 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 tina307 于 2012-5-8 12:30 编辑

我也想做餛飩.... 蒐了一下美食版~ 好多好食譜阿~~~

###我家的紫菜汤馄饨###
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=996143&fromuid=147161

荠菜鲜肉虾仁大馄饨~米道劳嗲俄~
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1919140&fromuid=147161

鲜虾香菇鸡肉馄饨
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1903583&fromuid=147161

天冷，一碗鱼肉馄饨暖到心里
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1737340&fromuid=147161