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| 本帖最后由 LAZIE 于 2014-8-12 20:22 编辑 
 付上 網址~~~~
 
 http://ebisu.co.nz/
 
 昨晚下班接上老婆女兒後一看表 已經 7:30了   實在懶的做飯.....
 
 本來我是想去吃PONSONBBY的 丹的食間 但 老婆說近期已經去過2次了
 
 問我家閨女 她的抉擇 永遠是 把拔 我要吃麥當勞 還有APPLE JUICE 薯條有玩具的那個  (=.=)
 
 
 實在好餓~~~ 突然想起 前幾天 在FB 看到有人轉發 EBISU 這家餐廳  想說 開車也蠻近
 
 就直接從 QUEEN STREET 殺過去了   ~~~超級lucky 直接找到一車位 ~~!!!
 進去後 還蠻空曠的 人不是太多 我們大概 7:45到的
 
 
 
   (請忽略 陰暗的照片  這店裡 為了營造出高級的氣氛 燈光 都打在牆上  ><~!!!!!! )
 
 
 研究了一下菜單 發現 此餐廳 屬於新式的日本料理 偏西式了 也懶的 一樣一樣點
 
 直接翻到最後一頁 有個套餐 也沒注意裡面有啥 就點了一份 (一人$98 帶sake的話$145)
 
 然後 多要了 一份beef tataki "此小前菜 本人有特殊愛好每次去不同日本餐廳都會點 "
 
 但~~這家也太貴了吧 $20(=。=)
 
 
 
 
 ANYWAY上菜了
 
 
 
 
   EDAMAME & SPICY PRAWN MISO
 豆子跟MISO湯 這2沒照
 
 KINGFISH TIRADITO
 w/ roasted karengo, cucumber & lime dressing HOKKAIDO SCALLOP SASHIMI
 w/ cucumber, radish & citrus vinegar MATCHED WITH ESCARPMENT PINOT BLANC
 
 RAUKUMARA RED WILD VENISON ROLLS
 w/ daikon, foie gras & coriandre SEARED SCALLOPS
 w/ pickles, oyster mushrooms & yuzu hollandaise TEMPURA OYSTERS
 w/ wasabi tatare & lemon BABU MISO EGGPLANT
 w/ fennel & cucumber salsa, tongarachi & shiso STICKY PORK BELLY
 w/ pickled red cabbage & sesame MATCHED WITH OTOKOYAMA MOUNTAIN MAN SAKE
 
 EBISU YUZU SORBET
 
 TERIYAKI CHICKEN
 free range w/ black vinegar, truffle oil & furikake rolls YAKITORI LAMB FILLETS
 w/ miso, pickled vegetables & Japanese BBQ sauce WAKANUI SCOTCH
 90 Day Grain Fed grilled w/ wasabi ponzu, sesame soy & wafu sauce BLACK COD
 miso glazed w/ Japanese eggplant, pickles & shiso cress ROASTED CABBAGE
 w/ sake butter, truffle oil & lemon JAPANESE GREEN LEAF SALAD
 
 SHORT GRAIN RICE
 
 MATCHED WITH YOUR CHOICE OF DELTA PINOT NOIR OR WITHER HILLS CHARDONNAY
 
 BUTTERMILK PANNA COTTA
 w/ strawberry-sake granita MATCHED WITH SHISO RED UMESHU
 
 
 
 
 
                           
 
 總體來說 是非常精緻的 一餐
 
 
 比較煩 是 服務員 超多 時不時 就過來 問HOWS UR MEAL
 尼馬~就算不好吃也不會有人說 NAH BRO IT TASTE LIKE CRAP吧 哈哈
 
 
 
 
 
 
 
 
 但分量 真不多 飯量大的同學 可以在加點壽司 甚麼的
 
 
 唯一不滿意 是 DESSERT 也太酸 太不好吃了 ><~!
 
 
 
 
 P。S吃完後 還去打包了份麥當勞HAPPY MEALˇ給我閨女
 哈哈
 
 
 
 
 
 
 
 
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