希望交换香蕉、枸杞、香芋、木瓜(已交换到香蕉、枸杞和芋头，感谢热心的朋友)

小甜甜1234

用了好长一段时间精心打理花园，
现留出了较多的空地，
环境比较适合种香蕉、枸杞、香芋，
木瓜（木瓜不知道这边天气是否适合种，纯粹自己想种）
希望用如下的种子种苗交换(或者互相交换种子也可以)☞☞☞请注意:现葱和芥兰种子已交换完毕☜☜☜

quwei1222

能给点聪和哎草喵我吗？

小甜甜1234

可以东区自取

quwei1222

小甜甜1234 发表于 2015-1-17 23:33
可以东区自取

请麻烦私信我你的地址和联系电话，谢谢

小甜甜1234

已私信，请查收

小甜甜1234

艾草常常让我想起妈妈，因为从小我就很喜欢吃艾薄餐，
妈妈知道我喜欢每年都会很用心地准备，
每年的初十五我们家那一带都会做艾薄餐，
听说开春体内要祛湿气，吃了对身体会好，
所以传统的文化一直保留至今，
因为越来越城市化了，不像小时候想到田地摘就会有，
去年，我记得妈妈骑着自行车到一个很远的市集才能把艾草买回来，
至今想起仍然感动，
翻了翻手机，找了去年在家跟妈妈一起做艾薄餐的图片特显珍贵，
因为不知道什么时候再有这样的机会


这是广东的艾草，跟这边的艾草不一样，但同样有袪湿的功效，
不一样的是：广东艾没有苦味
买回来，要摘嫩的，挑去杂草，洗干净泥巴，起码要洗四五扁才能洗干净，
剩下的头和老枝可以洗干净晒干留着以后煲祛湿茶用，


然后切碎，记得小时候家里没有搅拌机，妈妈是用刀慢慢地切到碎烂，
单是这些工序就要忙上一天，不用上学的时候，我也会帮忙两个人一起切
后来生活水平提高了，妈妈负责切段，切到到稍碎，因为妈妈不懂用搅拌机，搅拌的工作一般我来做，这样功夫就省了一大节
  

碎完后，就加上片糖一起煮，
小时候我问妈妈，为什么要每天都要拿出来煮，
妈妈说多煮几遍可去掉艾草的草腥味，而且会香一点
所以在初十五之前那几天，妈妈一般每天都会拿出来煮一次
满屋子都是艾草的香味，煮成这种状态妈妈称之为艾蓉
小时候贪吃衬大人不注意就偷偷从冰箱里挖一鸵放口里，很好吃的

接下来就是在艾蓉冷下来的状态加糯米粉，
用锅煎成直径约20CM薄薄圆圆一块就可以，
刚煎出来最好吃，热呼呼又软化（由于是去年的图片，已经找不到成品图了）

小甜甜1234

由于整理花园的时候除去一些艾草老枝，
在老枝上摘了一些嫩的艾草不舍扔掉，
于是昨天参照妈妈的秘方做了一个精简版的蒸艾饼（虽然两种艾草不一样）
先洗干净


再用开水稍稍焯一下去苦味（这个方法是在网上查的）



然后把艾草切碎，
喜欢发泄的可以用横的、竖的、斜的各种切，
喜欢省事的可以先稍为切断，然后用搅拌机搅碎



然后加上片糖，煮开，把糖煮融就可以
我们一家四口都不喜欢太甜，（一般一次用一包500克的糥米粉，就用一片糖刚好）
喜欢甜的可以多加



放凉，快一点的方法：可直接把煲放在一盘水上方就很快变凉



然后加上面粉



把湿度慢慢地调好，感觉不粘手就好



准备好碟子，面上涂上一层食用油



大小随个人喜好，
我喜欢把它捏扁，做成小于2IN就差不多，因为这样蒸起来比较容易熟



做好放蒸锅里



大概蒸个15分钟就差不多，（如看见面粉呈白色，再翻蒸一下看到蒸熟就好）



完成图



具祛湿功效，口感不错，我们全家都挺喜欢吃，
（用煎的也可以，会比较香，但我家婆比较注重健康，说煎的话会油怕上火，所以在这边，我一般都用蒸的方法做着给家人吃）

这只是自己摸索出来的做法，如有改善的地方请大家提出

青锋

我有枸杞苗，你要换吗？我也在东区，想要你的芥蓝和西兰花，谢谢。。

小甜甜1234

已私信，请查收

bigfeet

我有芭蕉树，你可以来挖些苗走， 我在东区， bucklands beach

小甜甜1234

芭蕉是小香蕉吗？

新园丁

我也想种些枸杞 不知道这里的温度适合吗？ 黄土地能生长吗？请楼主指教 谢谢。

小甜甜1234

新园丁 发表于 2015-1-19 16:12
我也想种些枸杞 不知道这里的温度适合吗？ 黄土地能生长吗？请楼主指教 谢谢。 ...

我网上查过这边很多人种，应该是适合的

小甜甜1234

bigfeet 发表于 2015-1-19 08:44
我有芭蕉树，你可以来挖些苗走， 我在东区， bucklands beach

上网查了一下，请问这边的芭蕉树长出来的果实是否跟网上说的，能吃吗？

芭蕉樹 -藥用價值
　　芭蕉和香蕉同屬一科，外形相似，但是果實不能食用，有一定的藥用價值。
　　氣味 甘、大寒、無毒。
　　　主治：
　　1、一切腫毒。用芭蕉根搗爛塗患處。
　　2、流動性紅色風疹。治方同上。
　　3、風火牙痛及蟲牙痛。用芭蕉根取汁一碗，煎熱含漱。
　　4、消渴，骨節煩熱。用芭蕉根搗汁，隨時飲一、二合。
　　5、血淋澀痛。用芭蕉根、旱蓮草等分，水煎服。一天服兩次。
　　6、腫毒初發。用芭蕉葉燒存性，研末，和生薑汁塗搽。
　　7、心痹痛。用芭蕉花燒存性，研末。每服二錢，鹽湯送下。

bigfeet

是那种短短粗粗的， 皮很薄
可以吃的呀， 我们都有吃

小甜甜1234

bigfeet 发表于 2015-1-20 08:49
是那种短短粗粗的， 皮很薄
可以吃的呀， 我们都有吃

好的，谢谢你，请问什么时候比较方便我们去你家拿？请私信详细地址和联系方式，要给你带些蔬菜种子吗？

shi876

请问什么时候比较方便我们去你家拿？请私信详细地址和联系方式              我愿意用我的辣椒苗跟你换

海鱼

        我有紫苏，苏子，鱼腥草，臭草你需要吗？我想换枸杞，芥蓝籽可以吗？我也住东区

小甜甜1234

shi876 发表于 2015-1-22 23:12
请问什么时候比较方便我们去你家拿？请私信详细地址和联系方式              我愿意用我的辣椒苗跟你换 ...

请问你要交换什么种子？现在葱和芥兰已交换完毕，其它还有

小甜甜1234

海鱼 发表于 2015-1-23 00:21
我有紫苏，苏子，鱼腥草，臭草你需要吗？我想换枸杞，芥蓝籽可以吗？我也住东区 ...

不好意思，葱和芥兰籽已换换完了，如果有需要，其它还有

海鱼

          谢谢，留点其它的给我吧。艾草。向日葵 甜豆什么的都可以。你需要我的什么呢？

小甜甜1234

shi876 发表于 2015-1-22 23:12
请问什么时候比较方便我们去你家拿？请私信详细地址和联系方式              我愿意用我的辣椒苗跟你换 ...

请问你想交换什么？我现在芥兰，葱都交换完了，其它还有

小甜甜1234

海鱼 发表于 2015-1-23 00:21
我有紫苏，苏子，鱼腥草，臭草你需要吗？我想换枸杞，芥蓝籽可以吗？我也住东区 ...

不好意思，这段时间忘看这个贴子了，芥兰已经换完了，枸杞我是我要找的，除了葱和芥兰已经交换完，其完还有，你看需不需要？