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谢谢LZ 的种子. 在 网上搜到的种植信息, 与大家分享.
育苗:
最好用花盆,肥沃的细土,如牛粪加potting soil。 一般用potting mix (象Miracle Grow potting mix)加一些从菜地里的土育苗。单用potting mix不好,因为不保水分,苗刚出来时太阳一晒很容易死。
土弄平之后,种子直接撒在土上面即可(上面不要再盖土!)。注意别撒太多,这种育苗法发芽率很高,而一般家庭只需种5-8颗菜苔即可。
然后是浇水。最好用带喷头的轻轻喷,否则会将种子冲进土里,导致不发芽。
由于太阳太大,育苗的花盆要放在只有部分时间晒太阳的地方,从每天一到两小时而逐渐过渡到全天。一般来说菜苔三天即可发芽,发芽后三到四天时每天晒2-3小时太阳,发芽后一个星期就可以晒半天太阳了。至于以后,可以全天晒太阳,如果,有时候不太管,为保险起见,就还让它晒半天太阳。
移栽:
栽培的地点注意要选择冬天能晒到太阳的地方, 而不只是栽种之时有太阳的地方。菜苔爱肥, 所以最好上足底肥。如果想高产, 最好少种几颗, 但间距大一些(50 cm以上)。一般家庭5-8颗足矣, 否则丰收的时候您就要天天给人送菜了。
菜苔是吃苔的, 但苔的多少取决于叶长得好不好。等叶长好后,抽苔时才将叶上的营养转移到苔上。很多朋友总觉得叶子长得那么好,等它老了浪费了,所以将叶子摘了吃,结果最后不长苔。最后还抱怨菜苔的叶子太老。
采摘:
菜苔的采摘时间应该是在苔尖的小黄花未开之时。第一次采摘之后在每一个叶与茎之间会再发出新芽,这样菜苔会越长越多。等发展到一定数目之后,要尽量从下部摘取,否则新芽发出太多而菜苔太细。
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