basa鱼到底能吃吗？？？

Lens

鸢芷清 发表于 2017-10-17 11:48
Yes, you are right.

Sorry love, something wrong with my computer today.

老板行动了

白胡子

superok 发表于 2017-10-17 12:10
啥口感，说说看

软软嫩嫩的啊~差不多入口即溶的那种~

superok

白胡子 发表于 2017-10-17 12:26
软软嫩嫩的啊~差不多入口即溶的那种~

太美了，美极了

snowlight

NewLynnHse 发表于 2017-10-16 22:16
唉，吃个鱼也这么麻烦。吃好点的三文鱼又怕重金属，又怕喂的色素。吃白的鱼嘛，又怕寄生虫。。。哈哈 ...

这里三文鱼应该没有重金属，所谓重金属都是在大鱼身体里比较多，比如海豚，鲨鱼，tuna,这类。简单说就说位于食物链顶端的鱼，而三文鱼都是养殖的，至于色素问题，应该还是ok，他们说是味胡萝卜素什么，就是色素也应该在安全范围内。有些东西没法想太多，说到不安全，这里的鸡肉更不安全，都是喂抗生素的，猪都吃瘦肉精。所以鱼已经是最安全的，最健康的了

snowlight

NewLynnHse 发表于 2017-10-16 23:07
是的，所以我说餐馆里那些味道重而且不用整条鱼的菜，我怀疑多数是用basa做的。有些fish and chips也用ba ...

味道再重也没用，basa和笋壳鱼一吃就吃出来，不要告诉我你吃不出来？basa根本没味道，像面粉做的，其他海鱼一吃就吃出来了。我是江南那里人，从小吃淡水鱼长大，但是现在海鱼吃惯了，回去吃什么淡水鱼都吃不下，不是一股泥土味，就是没鱼的味道。

cocolococo

水煮鱼在NZ吃过2家都没好印象，好怀念国内的水煮鱼。

lastingjun

LING FISH  话说是出产花胶的鱼 。绝对不烂。。。

鸢芷清

Lens 发表于 2017-10-17 12:23
老板行动了

妈呀

一个早上无聊死我啦！！
中午跑出去逛了一下
还吃了个免费午餐
下午回来就弄好了

鸢芷清

鸢芷清 发表于 2017-10-17 14:35
妈呀

一个早上无聊死我啦！！

对的呢
Butterfish好好吃
怎么弄都好吃
第一次试的时候就爱上了
Trumpeter也是

hk889

这鱼真的很脏不要吃为好，以前我的厨师都不敢吃

12级风

呵呵，BASA 是澳洲的鱼业协会害怕影响本地鱼的销量故意造的谣