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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 聚会！（煎饺与BBQ）
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[投食问路] 聚会！（煎饺与BBQ） [复制链接]

小彤子

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楼主
发表于 2007-3-9 23:11:56 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
这周实验室聚会，讲好大家各带点食品饮料。事先征求大家意见，结果鬼佬们统一口径要吃煎饺。买了肉馅，小丝瓜（放下去馅比较嫩），虾仁，50张一包的饺子皮，头一天动手开始包。包好的饺子大火蒸5分钟，擦点油放在冰箱。第二天聚会前拿出来煎了一下撒点葱花就带过去了。结果大受欢迎，是当晚唯一一道清底的菜。第二天回实验室的时候就有了个绰号：QUEEN OF DUMPLINGS。
馅：

没蒸前

蒸好咯~


周末约一对朋友吃BBQ，主要是我家大人天天唧唧歪歪说想吃。我本身怕麻烦的。买了羊肩膀肉，剔去骨头切薄片，用盐，酱油，芝麻油，料酒，大量辣椒粉跟孜然粉淹一下，穿起来。同时穿了虾，玉米，蘑菇跟小丝瓜；还买了现成的小香肠跟活的青口。用的是烧碳的炉子，虽然不健康，胜在够味道~

羊肉（这张文件坏掉了。。。）

虾（熟的。免得烤的时候滴水）

青口（烤的时候加点蒜泥也很好吃~）

素的

超好吃的蜂蜜小香肠

秘密武器大碳炉

开始咯~

漂亮小花园

最后出场的我家小狼狼。才7个多月就这么大块头。。。

大头照


累死了~终于发好了。欢迎大家拍砖。。。。。。。。。
痴迷彩妆,研究护肤~

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小彤子

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沙发
发表于 2007-3-9 23:14:27 |只看该作者 微信分享
沙发给狼狼~~~~~~~~~~~~~~~
痴迷彩妆,研究护肤~

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小猪宝宝

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板凳
发表于 2007-3-9 23:46:00 |只看该作者 微信分享
好想吃烧烤.........以前住house的时候经常做，现在住apt就吃不着了

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RocCui

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元老勋章

地板
发表于 2007-3-9 23:58:25 |只看该作者 微信分享
哇 不错不错`````````帮你顶 顺便问下你BBQ 炉子里面的锡纸是用来做什么的 是不是保温之类的 窍门?

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小彤子

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发表于 2007-3-10 00:10:54 |只看该作者 微信分享
原帖由 RocCui 于 2007-3-9 23:58 发表
哇 不错不错`````````帮你顶 顺便问下你BBQ 炉子里面的锡纸是用来做什么的 是不是保温之类的 窍门?

那个忘记说了~是烤的红薯.等别的都烤好了这个也熟了,味道很好的~重点是要多包几层锡纸,不然会焦掉了:-)
痴迷彩妆,研究护肤~

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kelly917

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发表于 2007-3-10 00:17:40 |只看该作者 微信分享

哇！我好喜欢你家狼狼～～～

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RocCui

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元老勋章

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发表于 2007-3-10 00:30:07 |只看该作者 微信分享
原帖由 小彤子 于 2007-3-10 00:10 发表

那个忘记说了~是烤的红薯.等别的都烤好了这个也熟了,味道很好的~重点是要多包几层锡纸,不然会焦掉了:-)

哦`````` 原来如此```呵呵

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Bo0Bo0
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发表于 2007-3-10 01:15:13 |只看该作者 微信分享
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小彤子

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发表于 2007-3-10 01:35:30 |只看该作者 微信分享
原帖由 Bo0Bo0 于 2007-3-10 01:15 发表
MM你家狼狼太帅了！！！！！！！！！

谢谢~现给我儿子征婚......
痴迷彩妆,研究护肤~

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cath

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发表于 2007-3-10 03:03:18 |只看该作者 微信分享
我想问问，LZ买的是小红薯烤，还是买那种大的，然后切块啊？？

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Chihuahua

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11#分享本帖地址
发表于 2007-3-10 06:39:17 |只看该作者 微信分享
哇塞 帅哥。。。。。。。。。。。。。。。
失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。
　　　　

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小彤子

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发表于 2007-3-10 12:45:45 |只看该作者 微信分享
原帖由 cath 于 2007-3-10 03:03 发表
我想问问，LZ买的是小红薯烤，还是买那种大的，然后切块啊？？

small as whole, with skin on~(sorry cannot type chinese now... )
痴迷彩妆,研究护肤~

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valerie

SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-3-10 23:43:00 |只看该作者 微信分享
烤玉米很甜的
中意

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猪猪不哭

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发表于 2007-3-15 11:21:12 |只看该作者 微信分享
狗狗 好可爱的～～～～


让我想起了 eight blow里的 maya----  我最爱雪狼了
Assess My Bright Future~!

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hxq0453

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发表于 2007-3-15 11:35:16 |只看该作者 微信分享
好漂亮的狗哦！~~~~~

小彤子是在chch吧？chch没有羊肉条卖吗？
那样处理起来不会很麻烦了~~
我也好想bbq阿~~~可是没地方~~~
海边这些天风又大

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小彤子

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发表于 2007-3-15 16:34:20 |只看该作者 微信分享
原帖由 猪猪不哭 于 2007-3-15 11:21 发表
狗狗 好可爱的～～～～


让我想起了 eight blow里的 maya----  我最爱雪狼了

谢谢哦~已经好几个人说他长的像MAYA了~可惜是个男孩...他爸爸经常嫌他长的太清秀了...
痴迷彩妆,研究护肤~

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dodo123

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发表于 2007-3-15 18:12:44 |只看该作者 微信分享
怎么主角变成狗狗了，哈哈！

特爱烧烤！嘴馋了，呵呵
妞儿的小美屋，超美韩版儿童发饰炫亮登场~~
新张开业全场7折！！！

http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1731075&page=1#pid28546948

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＾ｙｙ＾

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发表于 2007-3-15 21:54:29 |只看该作者 微信分享
好好吃啊～～～～～～～··

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