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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 周日的豪华晚餐+红豆冰淇淋
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[投食问路] 周日的豪华晚餐+红豆冰淇淋 [复制链接]

雪梨樱桃

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楼主
发表于 2009-8-11 18:30:38 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
周日一般都很忙,因为有两件固定的事情要做,打羽毛球+泡澡


在时间紧迫的情况下,还是坚持打了羽毛球.恩,运动是很重要的一件事情哦!另,老公把羽毛球打到我脸上了,居然痛到哭出来,丢脸 不过老公很惶恐,嘻嘻,老公不用怕,我没有生气捏,知道你不是故意哒 不过技术有待提高


导致晚上将近8点多了才吃上晚饭,嘿嘿,没办法,谁让我们周日都喜欢做大餐呢!


之前介绍过的"韩国生牛肉"



现成的韩国辣章鱼,我觉得太咸太辣,所以在下面铺了一层蔬菜沙拉



清蒸的blue cod，又鲜又嫩，一扫而空



老公炒的“大蒜炒猪肝”，大蒜苗可是自己地里长的哦！纯天然



小姐妹炖的香辣猪脚，又香又糯，把我嘴巴都粘起来啦！！好多胶原蛋白，对皮肤好噢，嘻嘻



我们最近吃饭喜欢放一些红薯进去，多吃粗粮对身体好哦！




突发奇想，想要做红豆冰淇淋，没想到意想不到的简单，嘿嘿。

韩国店买的红豆罐头，再买一小瓶cream



把cream加糖打发到5分，自己把握甜度哦，要稍微甜一点的，因为冷冻了之后甜度会降低



把红豆罐头拌入打发好的cream，搅拌均匀



放入冰箱冷冻4个小时以上，每一个小时拿出来搅拌一下，让冰淇淋口感润滑

看，简单的红豆冰淇淋就这么做成拉，哈哈，简单吧？用来招待客人很不错哦，大人小孩都会爱吃呢！
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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雪梨樱桃

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沙发
发表于 2009-8-11 18:31:04 |只看该作者 微信分享
能看到照片不？？？
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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鴨血粉絲湯

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板凳
发表于 2009-8-11 18:31:53 |只看该作者 微信分享
O~~~

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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鴨血粉絲湯

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地板
发表于 2009-8-11 18:33:21 |只看该作者 微信分享
我也想去打羽毛球。。！！！

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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19june2008

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发表于 2009-8-11 19:09:51 |只看该作者 微信分享
谢谢LZ的分享。红豆冰淇淋，我喜欢~~改天也学着做一下~~

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妖水

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发表于 2009-8-11 19:21:55 |只看该作者 微信分享

嘻嘻， 好吃

做法捏？。。。。。。。。。。。。。。。。
be da sexy mean bitch !

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DogDots

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发表于 2009-8-11 19:43:16 |只看该作者 微信分享
好厲害喔,,,,不錯不錯!!!

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charlie2e

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发表于 2009-8-11 19:44:44 |只看该作者 微信分享
支持呀～～～味道不错啊 想吃鱼。。。

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xiaoray

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发表于 2009-8-11 20:24:42 |只看该作者 微信分享
请问猪肝在那里买的啊？ 谢谢。。还有清蒸鱼是大概怎么个步骤啊？ 感觉鱼很鲜啊！~~ 谢谢啦。。

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棉被人

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发表于 2009-8-11 20:38:26 |只看该作者 微信分享
健康又充實的生活！超贊！
★幾百種最新雜誌款鞋靴服飾化妝品,現貨全部特價出清
★日韓台灣淘寶各類衣物配件化妝品等商品均可代購!
★電話/LINE :021940800
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★QQ 368026986   ★ 微信 filippa418555

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vivian8080
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发表于 2009-8-11 20:58:09 |只看该作者 微信分享
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小黑two

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发表于 2009-8-11 21:37:50 |只看该作者 微信分享
原来红豆冰淇淋怎么简单，明天我要做了。。。。

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雪梨樱桃

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发表于 2009-8-11 22:01:32 |只看该作者 微信分享
哈哈,我也没有想过做冰淇淋那么简单,曾经还打算买ice cream maker，现在又能省钱了，嘿嘿
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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雪梨樱桃

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发表于 2009-8-11 22:11:31 |只看该作者 微信分享
原帖由 xiaoray 于 2009-8-11 20:24 发表
请问猪肝在那里买的啊？ 谢谢。。还有清蒸鱼是大概怎么个步骤啊？ 感觉鱼很鲜啊！~~ 谢谢啦。。




猪肝我是在city大华买的，但是很多肉店都有卖的，之前在洋人肉店都有买到过

清蒸鱼就是把鱼洗干净，然后在背上肉厚的地方拿刀切开几刀，拿盐均匀的抹一下，静置20分钟

然后在上面铺上葱姜，倒上一些料酒，大火蒸15-20分钟

拿出来，把盘子里面的汁倒掉（这个要小心，别把鱼也倒出来了，哈哈），然后撒上李锦记的蒸鱼豉油，最后再浇上热油，就齐活啦！！！


当然，如果你为了好看，还可以把那些用过的葱姜拿掉，然后换上新鲜的葱丝，再把热油浇上去，这样子卖相就很好咯！我们自己在家里吃，又饿得慌，所以都简略了，嘿嘿
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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somewhereintime

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发表于 2009-8-11 22:12:44 |只看该作者 微信分享
看起来都好好吃哦

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小小老鼠

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发表于 2009-8-11 22:20:41 |只看该作者 微信分享
看着好好吃 lz mm真强

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DogDots

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发表于 2009-8-11 22:35:39 |只看该作者 微信分享
生牛肉真的好吃嘛???

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鴨血粉絲湯

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发表于 2009-8-11 22:41:46 |只看该作者 微信分享
原帖由 DogDots 于 2009-8-11 22:35 发表
生牛肉真的好吃嘛???


YES。。。VERY MUCH。。。超市買的最好不要直接吃。。

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samsung2006

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发表于 2009-8-11 23:21:45 |只看该作者 微信分享
太牛了，红豆冰淇淋，好吃，洋人应该没有卖的，但是红豆冰淇淋是很好吃的呀，我也做试试！！

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土特产

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发表于 2009-8-12 00:49:12 |只看该作者 微信分享
感觉LZ很中意韩国食物啊！看来经常光顾韩国超市的！就连红豆罐头都是韩国货的3!

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美莎子

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发表于 2009-8-12 01:17:36 |只看该作者 微信分享
紅豆雪糕看起來好方便呀~~
可是家裡只有手動的打雪泡道具...會不會打到脫臼...

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雪梨樱桃

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22#分享本帖地址
发表于 2009-8-12 09:11:23 |只看该作者 微信分享
因为有韩国同事啊，所以就会经常吃到各种不同的韩国事物，有一些确实不错啊，但是不是很喜欢韩国饭店里的东西，感觉都差不多

其实我还是比较喜欢日本菜啊，嘿嘿，就是自己在家不是很好做，所以经常出去吃了
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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23#分享本帖地址
发表于 2009-8-12 10:59:59 |只看该作者 微信分享
冰淇淋那麼容易就可以自己做囉?

下次也試試看~~~ 好想吃!
【GLORIA DESIGN】專業平面設計  
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lnnl

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发表于 2009-8-12 11:36:38 |只看该作者 微信分享
看上去就不的样子~~

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冬至

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发表于 2009-8-12 15:17:18 |只看该作者 微信分享
红豆冰激凌好象很好吃的样子，LZMM真厉害～～不知道能放多久？因为我不能吃，只有做给LG尝尝咯，同理可不可以加绿茶粉进去做成绿茶雪糕呢？不用加凝固剂么？

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sweet168

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lulu8682

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发表于 2009-8-12 16:55:41 |只看该作者 微信分享
美女～你好厉害哦～
做的真灵～哈哈～好想吃～～～
~~~将 *HELLO KITTY* 收藏到底~~~

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tensionJimmy 商业/机构认证 

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发表于 2009-8-12 17:18:48 |只看该作者 微信分享
啊。。。在星期三晚上5：19分。。。。。。我要饿死啦。。

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happy_nz

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发表于 2009-8-12 17:38:58 |只看该作者 微信分享
CREAM打到五分是什么意思？是指搅拌机打五分钟吗？？

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雪梨樱桃

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发表于 2009-8-12 21:43:48 |只看该作者 微信分享
原帖由 冬至 于 2009-8-12 15:17 发表
红豆冰激凌好象很好吃的样子，LZMM真厉害～～不知道能放多久？因为我不能吃，只有做给LG尝尝咯，同理可不可以加绿茶粉进去做成绿茶雪糕呢？不用加凝固剂么？


可以放很久阿,就像普通的冰淇淋一样的

我不知道放绿茶行不行,因为我这次放的是红豆罐头,可是绿茶只是粉末,差别还蛮大的,所以真的不是很确定哦!

不需要加凝固剂呢,嘿嘿,就是这么简单!
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