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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 胖乎乎星星苏打饼+提拉米苏
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[投食问路] 胖乎乎星星苏打饼+提拉米苏 [复制链接]

天涯海客

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发表于 2010-9-2 16:29:34 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 天涯海客 于 2010-9-2 18:21 编辑

交功课～呵呵！木有过程～


这个好吃又可爱～HO！

应要求写下过程（我也是GOOGLE着做的^0^）：

材料：　
standard flour: 50g
milk: 30ml
yeast:1Tsp
salt: 1/4 tsp
soda: 1/8tsp
cooking oil:30g

原来的RECIPE上还有：
干欧芹碎1/2小匙、葱蒜粉1/2小匙。。。可是我家弹尽粮绝=.= 木有这些就没放～

步骤
       1、牛奶弄温，+入酵母，搅拌搅拌

　　2、面粉+盐+soda+(欧芹碎、葱蒜粉），搅拌搅拌，倒入1，揉成面团。

　　3、+油，揉啊揉，随便揉～

然后放一边让它发酵～～～（我心急，吧面团放碗里，碗放有热水的锅里，酱紫大概放了45分钟）

　　4、然后擀平，要薄！（除非要图片上胖乎乎的效果，否则一定要薄！！），拿叉子叉出洞洞～这样才有苏打饼干的样子^^

       5，用模型压出形状。。。没有的话切成正方形什么的都行吖～

　　5、开烤箱到200度预热，（这个时候正好静置下饼干）

　　6、中层烤10-15分钟，关火后再用余温焖一下（这样才脆）。

（原来的RECIPE上有在饼干胚的面上刷点盐水，我没刷，表面有点干兮兮的～）

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妖人

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沙发
发表于 2010-9-2 16:51:00 |只看该作者 微信分享
过程啊LZ，来个教程吧

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妖人

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板凳
发表于 2010-9-2 16:51:56 |只看该作者 微信分享
晕，传说中的沙发，第一次啊，不敢相信，又点开帖子再看一遍确认一下

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天涯海客

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地板
发表于 2010-9-2 16:58:28 |只看该作者 微信分享
;11;没想到会成功，所以没有拍过程说～～～～～～～～～～

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妖人

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发表于 2010-9-2 17:09:38 |只看该作者 微信分享
那LZ吧星星饼干的过程写一下，回头给我宝宝做个试试，谢谢了，看起来挺好玩的

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joybubu

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发表于 2010-9-2 17:38:24 |只看该作者 微信分享
wow...looks so so so so so yummy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
就像有时差的两个世界
黑夜注定无法拥抱白天

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123456789vivi

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发表于 2010-9-2 17:53:46 |只看该作者 微信分享
唉，我很喜欢提拉米苏，但是医生不让我吃甜的……

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天涯海客

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发表于 2010-9-2 18:23:14 |只看该作者 微信分享
5# 妖人

已经+过程啦～谢谢欣赏～哈哈^^

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windy531

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发表于 2010-9-2 18:50:51 |只看该作者 微信分享
lz，你装饼干的瓷水杯让我眼睛一亮~~哈哈，好老的家什啊~~跟我小时候用的杯子一样~~一磕边沿就破了

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天涯海客

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发表于 2010-9-2 19:36:19 |只看该作者 微信分享
9# windy531

lol必须滴！国内带过来的古董～～据说是我爸妈结婚的时候企办送的～～

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吸血公主

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发表于 2010-9-2 22:31:33 |只看该作者 微信分享
苏打饼干好可爱啊。。。我们做tiramisu都是用那种做pudding的小盅做的呢
auguries of innocence.
染黑血寻然放肆。 什么他

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CATHY_YANGYH

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发表于 2010-9-2 22:38:48 |只看该作者 微信分享
饼干好可爱哦

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pigger

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发表于 2010-9-2 23:26:09 |只看该作者 微信分享
怎么做提拉米苏阿?
有人的地方就有纷争, 但请记得要有信念, 人生才不会暗淡无光.....

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胖~胖

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发表于 2010-9-2 23:43:59 |只看该作者 微信分享
星星饼胖乎乎的太可爱了

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samsung2006

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发表于 2010-9-3 02:32:19 |只看该作者 微信分享
那个星星形状的饼干好可爱啊！

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微笑彩虹

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发表于 2010-9-3 09:07:58 |只看该作者 微信分享
那個小星星的蘇打餅乾好小巧可愛啊  還健康呢  讚一個

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Helen.City

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发表于 2010-9-3 10:36:23 |只看该作者 微信分享
;lol; ;lol;

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天涯海客

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发表于 2010-9-3 15:24:02 |只看该作者 微信分享
;titter;OH HOHO～被赞了^^～

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COCA
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发表于 2010-9-26 12:39:13 |只看该作者 微信分享
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Rikyubaby

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发表于 2010-9-26 14:37:29 |只看该作者 微信分享
星星饼干好喜欢啊~~~~~~~~~~~~

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Mrs.M

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发表于 2010-9-26 15:37:57 |只看该作者 微信分享
好可爱哦~~不好意思，我是星星控

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xiaoxiaoc1989
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发表于 2010-9-30 23:43:33 |只看该作者 微信分享
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toni_ng

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发表于 2010-9-30 23:50:49 |只看该作者 微信分享
想要tiramisu的教程

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路人

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发表于 2010-10-1 00:14:35 |只看该作者 微信分享
装饼干的那个大铁杯 !!!  哇哈哈哈, 很有历史的回忆啊 !!!!!

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ceocarter

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草莓公園店長

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发表于 2010-10-9 14:15:32 |只看该作者 微信分享
那個星星餅乾好可愛歐~~~~~~~~~~~
【SKY網上6年台灣信譽賣家=2005-2011】
【TradeMe網 510+Feedback的信譽賣家#Strawberrypark】
【台灣嚴選精品】★美衣★美鞋+美靴★公主李純手工假睫毛★小凱老師研發面膜★我的心機眼膜★
M:021518963
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微信: BerryParkNZ
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music_lyrics

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不错的感觉！！！！！！！！！！！！！！1111

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DogDots

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哇~~~~~~~~~~~厉害哦

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河蟹社会

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发表于 2010-10-14 21:29:36 |只看该作者 微信分享
星星好可爱。。。

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