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新西兰天维网社区 › 论坛 › 新西兰南岛 › 基督城/坎特伯雷|皇后镇|丹尼丁|其他 › 哪里有低筋面粉卖?
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[基督城/坎特伯雷] 哪里有低筋面粉卖? [复制链接]

mrscw

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楼主
发表于 2012-10-28 17:06:09 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
如题， 做蛋糕用，谢谢！

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mayigo

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沙发
发表于 2012-10-28 17:08:45 |只看该作者 微信分享
任何华人超市基本都有，太平，大华等

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sally2012
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板凳
发表于 2012-10-28 17:09:30 |只看该作者 微信分享
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oceanli

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地板
发表于 2012-10-28 17:45:24 |只看该作者 微信分享
大华就有，去购吧

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mrscw

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发表于 2012-10-28 18:17:43 |只看该作者 微信分享
那得等到哪天他们来基督城开店了。不过，谢谢LSD几位。

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wolaile

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发表于 2012-10-28 18:20:28 |只看该作者 微信分享
mrscw 发表于 2012-10-28 18:17
那得等到哪天他们来基督城开店了。不过，谢谢LSD几位。

新泰有卖

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lamasheep

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发表于 2012-10-28 18:46:29 |只看该作者 微信分享
华城就有
~~~~~

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mrscw

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发表于 2012-10-28 19:03:36 |只看该作者 微信分享
lamasheep 发表于 2012-10-28 18:46
华城就有
~~~~~

谢谢阿，洋人超市都没有吗？

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mrscw

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发表于 2012-10-28 19:04:08 |只看该作者 微信分享
wolaile 发表于 2012-10-28 18:20
新泰有卖

谢谢了阿。

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yiheng

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发表于 2012-10-28 19:56:17 |只看该作者 微信分享
各大超市都有卖的啊。。~列如什么黄超市之类的 英文是 self raising flour~

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101℃太阳

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发表于 2012-10-28 19:57:01 来自手机 |只看该作者 微信分享
低筋面粉不就是self-raising flour吗？超市都有啊

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mrscw

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发表于 2012-10-28 20:02:16 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 mrscw 于 2012-10-28 20:03 编辑
101℃太阳 发表于 2012-10-28 19:57
低筋面粉不就是self-raising flour吗？超市都有啊

谢谢回复。你确定那是低筋的吗? 我用那个做过马分, 吃起来不是低筋的哦.

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yiheng

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发表于 2012-10-28 20:09:14 |只看该作者 微信分享
混合完之后要 放一会儿（放个一天也可以。。 ~之后再烤 这样就可以发开了。。

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翩然飞舞如蝶

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发表于 2012-10-28 20:30:52 |只看该作者 微信分享
三商有~我见过

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小尾

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发表于 2012-10-28 20:35:51 |只看该作者 微信分享
三商有，台湾产的，低筋面粉不是self-raising flour，那个是自发面粉，取别大了

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wuhuarou

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发表于 2012-10-28 20:36:43 来自手机 |只看该作者 微信分享
三商，华诚

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温柔一刀

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发表于 2012-10-28 20:52:04 |只看该作者 微信分享
pastry flour

....................................

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橄榄树

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发表于 2012-10-28 20:52:22 |只看该作者 微信分享
到合益去买“雪白面粉”，低筋，发面做包子、馒头之类的，面相非常好，包饺子也非常好看！

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mrscw

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发表于 2012-10-28 23:09:42 |只看该作者 微信分享
好感谢阿，这么多的回复。谢谢谢谢。。。我这下一定找得到的了。

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aimeily

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发表于 2012-10-29 00:53:10 |只看该作者 微信分享
其实用All purpos就可以了～如果不放心，用普通面粉：玉米粉=4：1自己的调吧～～我都是自己调～～后来发现直接用普通面粉没什么区别～～懒得再调了～

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lamucs
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发表于 2012-10-29 09:56:30 |只看该作者 微信分享
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angelex

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发表于 2012-10-29 23:08:48 |只看该作者 微信分享
self raising 不是低筋，低筋是cake flower,超市没有得买。貌似外国人也不用。楼主可以用plain的加点玉米粉，这样做出来的蛋糕会比只用plain做出来的松软
不懂园艺不是一拍照的。 不懂摄影不是一做会计的。不懂会计不是一做园艺的。

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发表于 2012-10-30 00:44:09 |只看该作者 微信分享
到三商家买啊
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发表于 2012-10-30 00:44:34 |只看该作者 微信分享
到三商家 买啊
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发表于 2012-10-30 00:46:25 |只看该作者 微信分享
到三商家买 他家有啊
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mrscw

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发表于 2012-10-30 20:36:33 |只看该作者 微信分享
angelex 发表于 2012-10-29 23:08
self raising 不是低筋，低筋是cake flower,超市没有得买。貌似外国人也不用。楼主可以用plain的加点玉米粉 ...

谢谢阿， 已经试过了，效果不尽人意，买过一个集成的那种，效果好，但是不是经常看到有卖。

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mrscw

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发表于 2012-10-30 20:38:01 |只看该作者 微信分享
等有缘人 发表于 2012-10-30 00:46
到三商家买 他家有啊

昨天买来试过了，跟那个standard 效果差不多。谢谢你。

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