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[基督城/坎特伯雷] 洗水果的学问,为了自己和家人一定要知道哟 [复制链接]

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发表于 2010-11-25 19:38:22 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?
清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。


杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知从何下手。
清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。


现在正值桃子上市的季节,新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。
清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。


草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。
清洗草莓应该包括以下几个步骤:吃果蔬防癌 草莓效果最明显
1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

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发表于 2010-11-25 19:39:15 |只看该作者 微信分享

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发表于 2010-11-25 21:44:01 |只看该作者 微信分享
哈哈。。。谢谢LZ了,是挺好用的。不过有点麻烦了。。。。。。懒人们就。。。。哈哈

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地板
发表于 2010-11-26 00:56:01 |只看该作者 微信分享
基本全都是水冲冲

增强抵抗力
基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换,护照补办;留学归国证明
B.新西兰护照所需签证:宝宝/儿童回国签证,旅游签证

办理时间:周一至周五(节假日除外)9:00-12:00
咨询热线:03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱:[email protected]
地址:106 Hansons Lane,Riccarton,Christchurch
官网地址:http://christchurch.chineseconsulate.org

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发表于 2010-11-26 02:16:06 |只看该作者 微信分享
这都是国内的方法,在这基本不需要,这的水果在采摘前一星期就不许喷药了。。。所以,用水洗洗就行了。。。

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发表于 2010-11-26 12:18:43 |只看该作者 微信分享
Kiwi连冲都不冲,拿起就吃。虽然说这里可能不喷农药,但你哪知道你吃之前谁摸过啊。

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发表于 2010-11-26 12:24:44 |只看该作者 微信分享
感谢分享。。。。。。。。。
易运 VIP88 搬家公司 (基督城) ★ 021 234 2760 ★ 或 ❤微信:CZ47230195❤

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-11-26 20:18:20 |只看该作者 微信分享
洗草莓太麻烦了.....
都是冲冲就吃..
话说最近的草莓真便宜... 2.5D一盒子.... 最近吃了N盒子了.. 真爽!{:7_325:}

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最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 新时政 财富勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念 2018俄罗斯世界杯

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发表于 2010-11-26 20:45:07 |只看该作者 微信分享
洗草莓太麻烦了.....
都是冲冲就吃..
话说最近的草莓真便宜... 2.5D一盒子.... 最近吃了N盒子了.. 真爽!{:7_325:}
晴天鬼娃娃 发表于 2010-11-26 20:18
更便宜的时候快要来啦~~期待啊~~

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发表于 2010-11-26 20:54:01 |只看该作者 微信分享
准备买一个专门洗菜洗水果的机器去

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发表于 2010-11-27 03:22:14 |只看该作者 微信分享
谢谢楼主了,很实用啊

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