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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 好久没发帖子了，送上@马拉-KARI LAKSA（呖沙） ...

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[投食问路] 好久没发帖子了，送上@马拉-KARI LAKSA（呖沙） [复制链接]

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楼主

发表于 2008-7-23 21:36:54 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

已经有两年没有在美食发帖子了哦。
这次做了KARI LAKSA，和喜欢吃马来西亚呖沙的分享一下哦。。
其实做法很简单，可是味道真的很棒哦。。。
材料：咖喱呖沙材料一包。
   COCONUT CREAM一罐
   芽菜，鸡蛋，ROUND BEAN
         油面，豆腐泡，鱼蛋，fish cake

制作方法：
1，鸡蛋煮熟，待冷，去壳，切两半，待用。
四季豆切成两半，豆腐泡切半，便于入味啊。

2，LAKSA材料加开水，并放入四季豆，鱼蛋，鱼饼，煮开

3.往经已煮开的LAKSA汤底里逐次加入椰浆，拌匀，再次煮滚，放入豆腐泡。

4，另外准备一锅热水，拿油面过一下水，再把芽菜烫熟。盛起，面放入汤碗。

5，往面里面加入LAKSA汤底和食料，加入芽菜，就OK了哦。

完成了哦，希望大家喜欢，谢谢了哦！！

[ 本帖最后由 carolyip 于 2008-8-26 03:06 编辑 ]

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沙发

发表于 2008-7-23 21:41:33 |只看该作者 微信分享

2年不发帖子了........ 拖出去...喂鸟........

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板凳

发表于 2008-7-23 22:36:23 |只看该作者 微信分享

感觉很简单，很好吃喔，，，，，，，，，，，，，，喜欢喜欢

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地板

发表于 2008-7-23 22:41:05 |只看该作者 微信分享

做得和我在FOODCOUNT吃的一样.......我也试试

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发表于 2008-7-24 11:27:19 |只看该作者 微信分享

好吃啊!!一直都喜欢吃laksa不过因为那个coconut cream太肥了所以都不太敢吃!

LZ做得很不错啊!卖相很好呢!!跟外面吃的一个样!赞!!

请问LZ那个LAKSA料在哪里有得卖呢?

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发表于 2008-7-24 11:34:29 |只看该作者 微信分享

很有卖相阿！！！好想吃

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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发表于 2008-7-24 12:14:10 |只看该作者 微信分享

对了阿，那个材料包哪里可以买到阿~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2008-7-24 12:18:07 |只看该作者 微信分享

;victory; 本人超爱LAKSA, lz 那种低料比较好吃阿?

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发表于 2008-7-24 12:22:23 |只看该作者 微信分享

马来面哦　　看到豆腐泡我就忍不住了。。。。

这个礼拜去买材料

PS3+双手炳+日版实况！SONY BRAVIA 46寸LCD出售,欢迎联系

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发表于 2008-7-24 12:24:09 |只看该作者 微信分享

好大的老鼠。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2008-7-24 13:01:23 |只看该作者 微信分享

好好吃的樣子...
那個蛋, 有糖心的感覺...

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发表于 2008-7-24 13:19:26 |只看该作者 微信分享

实在太爽了!!!!!!!!!!!!!!!!!!超级超级爱!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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发表于 2008-7-24 13:29:30 |只看该作者 微信分享

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发表于 2008-7-24 13:58:53 |只看该作者 微信分享

还是LZ做的真材实料，看着就好吃！

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发表于 2008-7-24 20:39:41 |只看该作者 微信分享

原帖由 Dirtydog 于 2008-7-24 12:14 发表
对了阿，那个材料包哪里可以买到阿~~~~~~~~~~~~~

这个是我马来西亚朋友给的，她家人从马来寄来的、
不过NZ也有得买，我问她了。她说在东区有卖。。。
她都暂时还没在其他店看到有卖。。。
其实很多做LAKSA的料可能都差不多吧。。。

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发表于 2008-7-25 13:56:03 |只看该作者 微信分享

今天在CITY的常源看到有卖，我买了一包$2.5。。。
大家如果想买的可以去看看哦

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发表于 2008-7-27 15:00:11 |只看该作者 微信分享

果然很简单......................请问这料包在太平有的卖,吗?

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发表于 2008-7-30 17:37:55 |只看该作者 微信分享

原帖由 田心草茵 于 2008-7-27 15:00 发表
果然很简单......................请问这料包在太平有的卖,吗?

我不知道哦。。。。
就在city的常源看过。。。。
你可以去看看，应该有的

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发表于 2008-7-30 23:10:58 |只看该作者 微信分享

好馋

落落盘踞虽得地，冥冥孤高多烈风

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发表于 2013-3-1 21:06:20 |只看该作者 微信分享

carolyip 发表于 2008-7-30 17:37
我不知道哦。。。。
就在city的常源看过。。。。
你可以去看看，应该有的

常源请问在city哪里啊？

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发表于 2013-3-1 22:11:34 |只看该作者 微信分享

hobson st走到头，上16高速那个口，右手边

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SkyKiwi天使

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发表于 2013-3-3 16:31:23 |只看该作者 微信分享

这个料包基本华人超市都有的卖，不过我是在西区，别的地方就不大清楚了，做出来的味道确实和外面吃的差不多

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