晒晒我家的则耳根！

zaiduo

大家不要见笑哦，只有这么几颗也拿出来秀{:8_478:}
话说这几棵则耳根可是来之不易啊，我在网上求了好久才从一个好心的老伯那里弄回来种在了我家的院子里，十分感激这位好心的老伯啊！！！

萧小猪

这是啥~~~~？吃的吗？

Amy猪猪

多谢楼主分享。

好好哦。很多人都不知道折耳根吧？

我是有一回人家请吃一道凉拌菜的时候，才知道有这种植物的。

zaiduo

Amy猪猪 发表于 2012-12-24 20:09
多谢楼主分享。

好好哦。很多人都不知道折耳根吧？

不客气！
现在有两棵在发新芽了。
这种植物在云贵四川比较普遍，俗称（则耳根），学名（鱼腥草），可用来凉拌，炖汤，泡水，制药。

zaiduo

萧小猪 发表于 2012-12-24 20:07
这是啥~~~~？吃的吗？

好吃呀，把嫩芽用做凉拌实在是太美味了。我还一边流着口水一边回你的帖。
一个字，就是馋呀{:8_405:}

1223334444

Amy猪猪 发表于 2012-12-24 21:09
多谢楼主分享。

好好哦。很多人都不知道折耳根吧？

好吃么。我想知道第一次吃这个人的想法。
吃货对吃的东西总是那么好奇。。。

Amy猪猪

1223334444 发表于 2012-12-24 20:24
好吃么。我想知道第一次吃这个人的想法。
吃货对吃的东西总是那么好奇。。。

请我吃的是一位四川人，辣。额，这个有点比较清淡的芥末味道。

刚吃第一口，感觉奇怪。但是吃到后面，觉得还不错吃。

自认为比较能吃辣的人了。但是还是有点被辣到。

zaiduo

1223334444 发表于 2012-12-24 20:24
好吃么。我想知道第一次吃这个人的想法。
吃货对吃的东西总是那么好奇。。。

好吃呀，不过我也不知道谁是第一个吃这个菜的人的想法。

chevalier

佛手瓜的嫩芽也很好吃的，这几天时不时炒个豆芽，颜色好看口感也不错！

dingyv

折耳根，新西兰也能找到这东西，不错，能种就有的吃啦

zaiduo

Amy猪猪 发表于 2012-12-24 20:30
请我吃的是一位四川人，辣。额，这个有点比较清淡的芥末味道。

刚吃第一口，感觉奇怪。但是吃到后面 ...

多吃几次感觉会更好！
偶也是四川人，就爱吃拌的麻麻辣辣的则耳根，太美味了！

zaiduo

chevalier 发表于 2012-12-24 23:10
佛手瓜的嫩芽也很好吃的，这几天时不时炒个豆芽，颜色好看口感也不错！

这个菜确实是很好吃，羡慕呀！

zaiduo

dingyv 发表于 2012-12-25 00:15
折耳根，新西兰也能找到这东西，不错，能种就有的吃啦

是啊，就是太少了，要慢慢蓄， 现在还不敢有吃的想法，等蓄多了先给有需要的种植，而后才能有吃的想法呀！

sk0202

看到也想去找一点种下，尝尝味道

猪宝宝72

第一次吃的人都会不喜欢吃，但多吃几次你就会爱上它！

Amy猪猪

zaiduo 发表于 2012-12-25 07:47
多吃几次感觉会更好！
偶也是四川人，就爱吃拌的麻麻辣辣的则耳根，太美味了！

你们的辣。。。中辣已经是我的极限了。

zaiduo

victoriataojuan 发表于 2012-12-25 09:57
长多了能否给点我啊？谢谢

可以呀。把你的电话PM给我，到时候联系
你。不过可能要一年半载哦。

zaiduo

Amy猪猪 发表于 2012-12-25 09:58
你们的辣。。。中辣已经是我的极限了。

看来还需要锻炼吃大辣哦！我个人喜欢的凉拌是越辣越好，好像有点变态。

karhannah

还真没吃过，想尝一尝

susie77

贵州菜的精髓就会这个了。LZ你养多了的时候给我些吧。

zaiduo

0409JYI 发表于 2012-12-25 11:55
则耳根不知道第一次听，鱼腥草知道是药。

则耳根是俗称,鱼腥草是学名.

Amy猪猪

zaiduo 发表于 2012-12-25 10:51
看来还需要锻炼吃大辣哦！我个人喜欢的凉拌是越辣越好，好像有点变态。

其实夏天有点辣也很开胃的。

四川的棒棒鸡就很讨喜。但是那个抄手就太吓人了。

我爱吃夫妻肺片，又香又辣。

就是那个泡椒要不要那么好吃。害得我当时是一口气买了好几个泡菜坛子。还跟家里的四川亲戚讨教了好久。

1223334444

{:8_401:}喜欢川菜，想尝尝这个

拉拉酷子

原来是鱼腥草啊！我家好像刚拿了好多回来。。。怎么吃啊？

Amy猪猪

拉拉酷子 发表于 2012-12-25 12:24
原来是鱼腥草啊！我家好像刚拿了好多回来。。。怎么吃啊？

{:8_405:}你怎么神马都有？

Amy猪猪

1223334444 发表于 2012-12-25 12:19
喜欢川菜，想尝尝这个

{:8_393:}看看你楼下的。去她家蹭饭。