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[投食问路] 关于冰皮月饼馅的问题 [复制链接]

LovingJiyeon

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电梯直达

楼主

发表于 2013-8-21 15:47:49 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

在网上查了很多种，大部分说是红豆馅和绿豆馅。奥克兰的华人超市有卖现成的馅吗？想尝试做冰皮月饼，但是觉得馅可能要用到搅拌机，所以还是想买做好的。
还有就是以前吃过水果馅的，想知道是直接放水果味的粉在馅里吗？
求高人指教。

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landypp

长老级

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沙发

发表于 2013-8-21 16:04:55 |只看该作者 微信分享

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AUGUSTUS

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板凳

发表于 2013-8-21 16:17:40 |只看该作者 微信分享

板凳

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AUGUSTUS

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地板

发表于 2013-8-21 16:18:10 |只看该作者 微信分享

landypp 发表于 2013-8-21 15:04
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守凤

开国大老

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发表于 2013-8-21 18:12:07 |只看该作者 微信分享

超市有卖红豆沙的！绿豆馅我做了一些，你要想要可以送给你

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cindyppz

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发表于 2013-8-21 22:31:33 |只看该作者 微信分享

现成的红豆绿豆芝麻馅都有卖的

不过紫薯芋泥这些馅是不用搅碎机。传统也并不需要搅碎机，纱布就可以。费劲一些而已

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西點特工

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发表于 2013-8-22 00:07:33 |只看该作者 微信分享

可以考虑参加我们的冰皮课程。四种馅料，还可以带一盒40元的月饼走。

http://cake4u.co.nz/

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调皮捣蛋

SkyKiwi天使

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发表于 2013-8-22 09:44:17 来自手机 |只看该作者 微信分享

我可以卖馅，基本都能做

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landypp

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发表于 2013-8-22 11:30:29 |只看该作者 微信分享

AUGUSTUS 发表于 2013-8-21 15:18
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gingerlemon

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发表于 2013-8-22 16:14:35 |只看该作者 微信分享

高手啊！都自己动手的！

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LovingJiyeon

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发表于 2013-8-27 14:23:24 |只看该作者 微信分享

守凤发表于 2013-8-21 17:12
超市有卖红豆沙的！绿豆馅我做了一些，你要想要可以送给你

yue bing mo ju ni zai na mai de a ?

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LovingJiyeon

SkyKiwi天使

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发表于 2013-8-27 14:24:21 |只看该作者 微信分享

调皮捣蛋发表于 2013-8-22 08:44
我可以卖馅，基本都能做

can you do fruit flavour? how much

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守凤

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发表于 2013-8-27 14:41:02 |只看该作者 微信分享

LovingJiyeon 发表于 2013-8-27 13:23
yue bing mo ju ni zai na mai de a ?

在国内买的！！

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开国大老

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发表于 2013-9-2 21:51:31 |只看该作者 微信分享

请问紫薯在哪里有的卖呀？谢谢

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