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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 茄子酱肉包，鲜芒果千层蛋糕，蝴蝶酥

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[投食问路] 茄子酱肉包，鲜芒果千层蛋糕，蝴蝶酥 [复制链接]

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楼主

发表于 2015-6-17 14:51:03 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由五月.美雨于 2015-6-17 15:01 编辑

最近做了一些好吃的，包子来说其实北方人很少做这种酱肉的小包，我们讲究的是吃大包比如青岛大包~~呵呵。
可是不得不说这个酱肉小包味道确实好吃，就是这个季节茄子太贵了。

本人不是太喜欢吃榴莲可是又对这个千层蛋糕很长草所以决定改做芒果千层。
新鲜的芒果，自己吃减少了奶油。吃起来还很清爽的。
蝴蝶酥是最简单的，买了现成的飞饼只要1,2块钱。而且很快就做好了。

无聊的新西兰活生生的的把我们都培养成了吃货~大家吃好喝好~喝好吃好~

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沙发

发表于 2015-6-17 15:01:39 |只看该作者 微信分享

我也爱吃茄子酱肉包子,就是我蒸不好

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板凳

发表于 2015-6-17 15:44:46 |只看该作者 微信分享

蝴蝶酥是洋人超市买的那种现成的饼么？

卖肉肉植物，吊兰，盆栽~
承接整理花园，割草业务，有需要的电话联系，免费报价~
联系电话:0220630036

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地板

发表于 2015-6-17 15:50:42 |只看该作者 微信分享

蝴蝶酥是洋人超市买的那种现成的饼么？

对就是洋人店直接买的那种就可以。擀薄刷一层清水撒上白糖，两边对着卷，然后放冰箱稍微冷冻10分钟拿出来会很好切。出炉后撒上糖~~

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发表于 2015-6-17 15:52:58 |只看该作者 微信分享

五月.美雨发表于 2015-6-17 15:50
对就是洋人店直接买的那种就可以。擀薄刷一层清水撒上白糖，两边对着卷，然后放冰箱稍微冷冻10分钟拿出 ...

谢谢，试一下去，好久没吃到蝴蝶酥了，还挺想念的~

卖肉肉植物，吊兰，盆栽~
承接整理花园，割草业务，有需要的电话联系，免费报价~
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发表于 2015-6-18 12:00:23 |只看该作者 微信分享

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发表于 2015-6-18 20:33:59 |只看该作者 微信分享

洋人超市买的哪种现成的饼呀？什么名字？

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发表于 2015-6-19 22:11:33 |只看该作者 微信分享

同问飞饼英文谢谢

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发表于 2015-6-22 17:30:32 |只看该作者 微信分享

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好大一个花

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发表于 2015-6-23 20:49:30 |只看该作者 微信分享

同问飞饼的名字呀

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发表于 2015-6-23 21:04:16 |只看该作者 微信分享

好大一个花发表于 2015-6-23 20:49
同问飞饼的名字呀

对啊楼主老不来

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发表于 2015-6-24 13:28:21 |只看该作者 微信分享

不好意思忘记自己发了帖子都木有看~~~图片找给你们比较清楚~

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发表于 2015-6-24 14:14:08 |只看该作者 微信分享

看起来好好吃~

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发表于 2015-6-24 17:15:07 |只看该作者 微信分享

都很讚啊, 尤其喜歡包子~

出售: 南島花膠 (美容養顏滋陰補身固腎培精男女老幼皆宜)
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看貨地點: 奧克蘭北岸 (也可約在CITY或中區見面)

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发表于 2015-6-25 12:54:29 |只看该作者 微信分享

如果有制作过程就好了。

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发表于 2015-6-25 19:56:38 |只看该作者 微信分享

蝴蝶酥再说详细点好不谢谢

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发表于 2015-6-25 20:40:03 |只看该作者 微信分享

sangshi 发表于 2015-6-25 19:56
蝴蝶酥再说详细点好不谢谢

超市里有现成的酥皮卷，卖回来重新一卷然后切好，烤就好了，不难。

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SkyKiwi天使

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发表于 2015-6-26 15:20:59 来自手机 |只看该作者 微信分享

蝴蝶酥
买回来的飞饼常温软化一些，擀成长方形，刷一层清水撒上白砂糖，（这个也可以换成颗粒花生酱，也要加点糖，非常好吃）. 然后两边分别向内卷阿卷,卷成双筒望远镜的样子.稍微冷冻10分钟，切片开烤,出炉趁热撒上一层白糖

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发表于 2015-6-28 19:34:36 |只看该作者 微信分享

谢谢。

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陌生的香港人

≡ＶＩＰ≡

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发表于 2015-6-28 23:15:53 |只看该作者 微信分享

蝴蝶蘇很多這裡的華人麵包店都有賣啦

MNZPI

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发表于 2015-6-29 09:43:08 |只看该作者 微信分享

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cruise cruise 当前离线 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 分享 0 记录 0 相册 0 好友 3 日志 0 在线时间 5777 小时注册时间 2009-6-3 阅读权限 0 最后登录 2019-2-19 头像被屏蔽禁止访问 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 阅读权限 0 注册时间 2009-6-3 串个门加好友打招呼发消息	22#分享本帖地址发表于 2015-7-2 19:05:50 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2015-7-8 12:21:20 |只看该作者 微信分享

学的和吃一点毛关系都木有啊~~~

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发表于 2015-8-5 22:01:06 |只看该作者 微信分享

五月.美雨发表于 2015-6-17 15:50
对就是洋人店直接买的那种就可以。擀薄刷一层清水撒上白糖，两边对着卷，然后放冰箱稍微冷冻10分钟拿出 ...

请问烤出来的蝴蝶酥像包子一样会发起来是怎么回事没楼主那种硬硬酥脆效果呢发起了了就和面包一样了奇怪期待楼主解答

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发表于 2015-8-6 11:52:53 |只看该作者 微信分享

请问烤出来的蝴蝶酥像包子一样会发起来是怎么回事没楼主那种硬硬酥脆效果呢发起了了就和面包一样了奇怪期待楼主解答

你切厚了吧？
擀成大饼的时候薄一点，两边对着卷然后稍微冷冻切的薄一点试试看。

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发表于 2015-8-6 20:34:30 |只看该作者 微信分享

谢谢啊卷好了还要再切谢谢

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发表于 2015-8-7 13:42:58 |只看该作者 微信分享

茄子酱肉包怎么做啊？求方子

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发表于 2015-8-7 23:29:41 |只看该作者 微信分享

千层蛋糕还是芒果的 LZ好手艺点个赞

果咩

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发表于 2015-8-11 14:49:32 |只看该作者 微信分享

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微信billsaver

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发表于 2015-8-11 22:35:19 |只看该作者 微信分享

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