#米肠第三弹# 文化碰撞看一看 玩儿的就是西海岸

mywhitesmile

承接上一帖的结尾部分，楼主在剩余的一半米肠馅料里，加了50克的马苏里拉奶酪。



然后想了想，拿它来做点啥吃呢？一开始是打算和彩椒组合，用烤箱做个好吃的。可是又觉得那样没啥创意，不好玩。于是带着思考打开冰箱，看到干豆腐皮的瞬间，找到了灵感！大家也猜一猜，楼主打算做个啥好吃的？



既然有了主意，材料全齐，那就撸起袖子开整！第一步，把之前焯过水的干豆腐皮切成小片，大小以容器为标准。同时，烤箱220度预热一下。



第二步，根据干豆腐皮的数量，把米肠馅料分成均等的量。然后先在容器底部铺一张干豆腐皮，再均匀地抹上米肠馅料。依次重复，直至用料完结。到这里，估计朋友们都猜到了吧，楼主要做的就是意大利千层面。但是用干豆腐皮代替了面片，很适合控碳减脂的朋友们哦 ～



第三步，在最顶部撒上一层马苏里拉奶酪，楼主用了30克。然后再依个人口味，撒上一丢丢香草碎调味。



第四步，烤箱预热好，220度烤25-30分钟，就基本大功告成啦 ～ 取出的时候小心不要烫到手哦！



一份没有面粉却很香浓的千层面，搭配一盘清爽的蔬菜沙拉和一杯不加糖的黑咖啡，组成一套优秀的减脂午餐。



切开来看看，哎呀！这层次真是让人喜欢，开心得想给自己鼓掌 (o^^o)



吃起来的感觉，会比面皮做的千层面更有嚼劲一些。而且烤过的糯米粒，口感更像 risotto，妥妥地意餐赶脚 ～



加点创意做饭会很有趣，吃着自己做的食物也更加开心！

我对生活的欢喜，都藏在一日三餐里

南边球的熊

대박!!!!

mywhitesmile

南边球的熊 发表于 2021-12-10 16:15
대박!!!!

ㅋㅋ 맛도 비주얼도 모두 굿! 다음에는 오징어순대 도전하기. 즐거운 주말 보내요 ~

mywhitesmile

谢谢版主 (o^^o) ～～

nanaBB

太棒了！！！

mywhitesmile

nanaBB 发表于 2021-12-18 20:07
太棒了！！！

谢谢亲，马上到圣诞节啦，假期开心哈 ~

nanaBB

mywhitesmile 发表于 2021-12-22 08:36
谢谢亲，马上到圣诞节啦，假期开心哈 ~

你哪天有没有空开个韩国辣酱的帖子，介绍一下韩国辣酱啊，每次去韩国超市面对一排排的辣酱，都不知道买哪种。。。

mywhitesmile

nanaBB 发表于 2021-12-22 20:22
你哪天有没有空开个韩国辣酱的帖子，介绍一下韩国辣酱啊，每次去韩国超市面对一排排的辣酱，都不知道买哪 ...

木问题 假期去拍一组 保证介绍得明明白白 服服帖帖 妥妥当当

nanaBB

mywhitesmile 发表于 2021-12-22 22:44
木问题 假期去拍一组 保证介绍得明明白白 服服帖帖 妥妥当当

棒棒棒，期待！

stnz

Nice and delicious, also Whitesmile .
Hahaha

mywhitesmile

stnz 发表于 2021-12-28 08:31
Nice and delicious, also Whitesmile .
Hahaha

happy new year, more more money ~