市场新格局丨奥克兰华超/亚超商圈硝烟四起！（你优先选择哪家）

天维新闻

奥克兰的零售杂货店店主正感受到竞争加剧的压力——过去12个月，多家大型亚洲超市相继开业，激烈竞争正在压缩利润空间。



被新西兰商务委员会称为“全国最大的亚洲一站式超市”的 Foodie 于2024年8月29日在Westgate开业。

这家门店面积达3800平方米，销售来自中国、日本、马来西亚、菲律宾、新加坡、韩国、越南及亚洲其他地区的各类商品，服务于奥克兰不断增长的亚裔社区。

几乎同一时间，亚洲连锁超市 大平（Tai Ping） 于8月24日在Henderson开设新分店。

LianHua 于去年11月在奥克兰北岸推出旗舰店；随后今年6月，Medol 在Mt Wellington开业。

这些大型亚洲超市的迅速涌现为消费者提供了更多选择，但同时也加剧了经营者之间的竞争，让一些商家在盈利方面面临越来越大的压力。



Golden Apple 便是感受到冲击的企业之一。该公司2015年在Henderson开设第一家杂货店，2023年在北岸开设第二家。

金苹果经理 William Zhong 表示，自从Foodie和大平的新店在同一地区开业以来，Henderson分店的销售额大幅下滑。

“从去年年底到今年年初，我的生意真的很难做。”他说。

Zhong表示，金苹果的核心顾客主要是亚裔，其中以华人为主。

他解释称，北岸店的表现远好于Henderson店，这与当地的人口结构有关：

“北岸大约有60%到70%的顾客是华人，而Henderson只有40%左右。”

Zhong指出，奥克兰的华人人口虽然增长迅速，但亚洲超市的数量增长得更快。

顾客通常倾向于在家附近购物，这意味着如果同一社区的亚洲超市数量过多，可能会超过需求，从而使商家难以保持盈利。

“目前奥克兰最好的亚洲超市有很多都集中在西区，尤其是Henderson和Westgate。”
“这里有四家大型亚洲超市——Foodie、太平、金苹果和SMART——彼此相距只有几公里。”

他说：“大家都感到压力。市场并不大，但这里的亚洲超市却越来越多。”

Zhong表示，新西兰多个行业的经济低迷促使许多华人投资者转向杂货业，因为他们认为超市是赚钱的最佳途径——尤其是在新冠封锁期间，超市作为必需行业仍能营业，表现强劲。

他认为，这一趋势推动了奥克兰亚洲超市的快速扩张。

目前，他的重点是继续为核心客户提供优质产品和优良服务。他很高兴看到，曾经离开的部分Henderson店顾客正在慢慢回归。

Zhong预测，未来几年奥克兰的亚洲超市竞争将更加激烈，市场可能会经历一轮洗牌：

“有些超市能活下来，但撑不下去的最终会关门。”

E-PACS Supermart 店主 Liu Chengde 也承认感受到同样的压力。

刘在20世纪80年代从新加坡移民到新西兰，2000年在奥克兰东Tāmaki开设E-PACS，专门为移民社区提供素食及马来西亚/新加坡食品。

当时，奥克兰的亚洲超市和杂货店屈指可数——大平、林超（Lim Chhour）、崇源（Soung Yueen）和豆腐店（Tofu Shop）是移民购买家乡味道、维系文化联系的少数去处。

刘表示，亚裔移民数量的增加直接推动了奥克兰杂货业的扩张。

他的策略是通过提供针对性商品来突出差异化：

“我们80%的产品是素食，这是我们的优势，也是我们生存的核心竞争力。”

除了马来西亚和新加坡食品，他的店还扩展了泰国、菲律宾、印尼、越南和台湾的商品，以吸引更多不同背景的顾客。

Foodie 常务董事 Tao Shi 表示，自开业以来，平日客流量稳定在每天2000至3000人，周末客流量则翻倍。

他透露，去年11月底到12月初的三周，Foodie的总营业额有所下降——在圣诞节前的这个时期，通常是杂货业的“淡季”。

“那三周销售额下降了大约10%到20%，压力很大。”

不过，他表示今年的销售已反弹，并在上一季度表现良好：

“截至6月的季度总营业额比3月季度增长了15%。”

Shi强调，Foodie并不打算与其他亚洲超市直接竞争，而是提供一种“在一个地方可以买齐日常必需品”的独特购物体验，让顾客无需跑多家店。

他认为，所有亚洲超市的目标都是扩大和增长客户群：

“我不认为这是竞争。我们可以合作，让自己更主流。”

“我们应该吸引更多非亚裔顾客来亚洲超市购物，我们并不只为亚裔顾客服务。”

Foodie开业一年后，大部分顾客仍是亚裔，主要来自华人、韩国人、菲律宾人和印度人社区。

但在公共假期和学校假期，非亚裔顾客的比例接近一半。

Shi认为，市场需求推动了奥克兰亚洲超市的快速发展，也为消费者提供了更多选择，包括更具竞争力的食品价格。

“有些产品价格确实更有竞争力。我们直接从农场采购新鲜农产品，因此可以为顾客保持较低价格。”

他透露，Foodie计划在奥克兰新开至少三到五家分店，并有可能扩展到其他城市：

“我们的长期目标是将Foodie打造成全国品牌，但现在还太早。目前我们只有一家店，所以会一步步来，把每一位顾客服务好。”

根据新西兰统计局最新数据，2023年超市和杂货店零售额为263.1亿纽元，2024年增至270.8亿纽元。

截至6月30日的一年中，食品价格上涨了4.6%，此前截至5月31日的一年上涨了4.4%。

商务委员会8月6日发布的《2024年度杂货报告》显示，奥克兰主要超市的市场占有率为71%，而全国其他地区则高达88%。

报告称，新进入者的准入门槛依然很高，大型超市仍对小型供应商拥有显著的议价能力。

虽然奥克兰和其他主要城市的消费者有更多选择，但在小城镇和农村地区，消费者往往几乎没有选择，有些小镇的商店甚至形成了地方垄断。

商务委员会发言人表示：

“奥克兰仍是专业杂货零售商进入和扩张的中心。与其他地区相比，大型超市在奥克兰的市场份额明显更低，部分原因是有更多的专业杂货零售商（如亚洲超市）的存在。”

“这推动了更高水平的竞争和选择，惠及消费者，我们希望这种情况能推广到全国。”