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silverxu silverxu 当前离线 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 分享 0 记录 0 相册 0 好友 7 日志 0 在线时间 2457 小时注册时间 2005-5-7 阅读权限 1 最后登录 2016-10-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 阅读权限 1 注册时间 2005-5-7 串个门加好友打招呼发消息	电梯直达楼主发表于 2010-1-4 21:18:14 \|只看该作者 \|倒序浏览微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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琳LIn

SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2010-1-4 21:58:06 |只看该作者 微信分享

看起来不错。。。。

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抽屉与秘密

大天使

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板凳

发表于 2010-1-4 22:51:35 |只看该作者 微信分享

好美味呀。。。。

我们的爱情果实正在成长ING，开心：）

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CATHY_YANGYH

本站元老

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地板

发表于 2010-1-4 23:30:34 |只看该作者 微信分享

楼主很认真细致。
学到不少东西，原来热干面是这样来的。

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silverxu silverxu 当前离线 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 分享 0 记录 0 相册 0 好友 7 日志 0 在线时间 2457 小时注册时间 2005-5-7 阅读权限 1 最后登录 2016-10-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 阅读权限 1 注册时间 2005-5-7 串个门加好友打招呼发消息	5#分享本帖地址发表于 2010-1-5 13:59:53 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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shunxiang

长老级

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发表于 2010-1-5 14:33:23 |只看该作者 微信分享

刚自己做了手擀面，很简单的，就是揉面对于女生来说是个体力活。好在我只揉一人分的。网上说要用高筋面最好，筋越低面越不劲道。我只有标准面，我就一边揉一边加干粉，揉到你不想揉了，那个面照样劲道的不行。泡在汤料里一个小时都没怎么涨。

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心无束

本站元老

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发表于 2010-1-5 18:00:20 |只看该作者 微信分享

那个面要是加点碱就更好了，武汉的热干面都是用碱面做的，吃起来超香啊！

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o_ov

本站元老

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发表于 2010-1-5 18:05:48 |只看该作者 微信分享

也喝,武汉的朋友大家同时做热干面列,呵呵,不过我觉得比较象武汉的凉面,因为是宽的撒,不过也好吃

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sammy1112

SkyKiwi天使

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发表于 2010-1-5 18:25:01 |只看该作者 微信分享

顶老乡的帖子，顶家乡的美食！

Cathy & Cole Care

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silverxu silverxu 当前离线 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 分享 0 记录 0 相册 0 好友 7 日志 0 在线时间 2457 小时注册时间 2005-5-7 阅读权限 1 最后登录 2016-10-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 17777 热情 592 人气 1042 主题 29 帖子 2050 精华 12 积分 1905 阅读权限 1 注册时间 2005-5-7 串个门加好友打招呼发消息	11#分享本帖地址发表于 2010-1-5 18:32:07 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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