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[投食问路] 这东西到底要怎么做？ [复制链接]

Ardell假睫毛

SkyKiwi天使

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楼主

发表于 2010-9-27 17:41:41 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

好像是蒟蒻吧，日本牌子，在大华有卖，为了减肥就买了一块，看不懂日文不知道是打开直接就能吃了呢还是需要怎么处理一下，后来烧水直接煮了一下，沾调料吃，真不是一般的难吃啊！没什么味道。

大家有没有什么好办法？谢谢。

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沙发

发表于 2010-9-27 18:44:25 |只看该作者 微信分享

原来这边有这个东西买哟。下回去买一块回来。前不久看了“食全食美”，有个receip就是说用这个东西的，当时还在想买不到咋做呀。
回头找到方子，如果好吃，发上来跟LZ分享哈

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SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2010-9-27 20:36:17 |只看该作者 微信分享

看不到~~~~~~~~~~~~~~~

人生若只如初見,何事秋風悲畫扇.等閑變卻故人心,卻道故人心易變。

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Ardell假睫毛

SkyKiwi天使

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地板

发表于 2010-9-27 22:13:07 |只看该作者 微信分享

LSD什么看不到啊？我没贴图哦。。。明天上图吧。。。

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发表于 2010-9-28 10:23:07 |只看该作者 微信分享

做关东煮。。
要煮久一些才能入味，所以第一个扔进去就好了。。
不过就算入味也就那么回事，把汤调的弄一些会好

憋了半天了好舒服咕噜

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发表于 2010-9-28 10:31:31 |只看该作者 微信分享

本来就没什么味 - -

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-9-28 10:38:55 |只看该作者 微信分享

放寿喜烧里，吸汤汁，和粉丝类似用法，就吃他的口感

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实名认证

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发表于 2010-9-28 10:48:45 |只看该作者 微信分享

这东西跟鲍鱼差不多，本身有一点点特殊的味道，至于它的美味则需要靠汤汁去调。

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Ardell假睫毛

SkyKiwi天使

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发表于 2010-9-28 11:50:44 |只看该作者 微信分享

那为了减肥我就只有吃百味的了。。。

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发表于 2010-9-29 15:06:03 |只看该作者 微信分享

把它當素食魷魚煮魷魚羹吧

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-9-30 12:00:15 |只看该作者 微信分享

這東西本身就沒什麼味道啦~
在台灣我們就當火鍋料用的~
超市賣一包包的其實以經熟了~不過我都還是會把它燙一下去去味道~
再沾醬吃;biggrin;

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发表于 2010-9-30 12:29:06 |只看该作者 微信分享

这个云南很多，家常菜。。叫魔芋豆腐
都是辣酱爆炒，炒酸菜和干辣椒，或者火锅

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-9-30 13:54:39 |只看该作者 微信分享

海洋書局新到大量新貨，歡迎大家前來選購

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Ardell假睫毛

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发表于 2010-9-30 20:57:02 |只看该作者 微信分享

那东西到底是蒟蒻还是魔芋啊？

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发表于 2010-9-30 23:41:19 |只看该作者 微信分享

這東西本身就沒什麼味道啦~
在台灣我們就當火鍋料用的~
超市賣一包包的其實以經熟了~不過我都還是會把它燙一下去去味道~
再沾醬吃;biggrin;
雲霏发表于 2010-9-30 13:00

恩我家好像也是
我家醬料是用美乃滋加糖兩匙加蕃茄醬(或者WASABI? 是這樣拼嘛= =綠色的...哈哈攪拌攪拌

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发表于 2010-9-30 23:48:29 |只看该作者 微信分享

切粒
用来煮miso soup

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发表于 2010-9-30 23:48:53 |只看该作者 微信分享

你可以去ken试试他们家的beef miso soup
里面就有这个东西

不好意思
一下子占了两楼

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发表于 2010-10-1 00:15:15 |只看该作者 微信分享

文盲路过.......

蒟蒻我两个字都不会....

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发表于 2010-10-1 14:40:00 |只看该作者 微信分享

之前我也吃這個..第一次沒經驗直接煮了就吃..那個石灰的味道好噁心...
後來看帖子說要泡一下再煮,那個味道就會沒有了,反正那個魔芋不怕泡不怕煮,泡過夜也可以~
我的做法是煮好然後放到琨布湯裡麵,可以加青菜什麽的,看你自己喜歡配什麽

Tough time doesn't last, tough people do.

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发表于 2010-10-2 00:07:13 |只看该作者 微信分享

文盲路过.......

蒟蒻我两个字都不会....

路人发表于 2010-10-1 01:15

没事。。。念ju ruo。。。

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发表于 2010-10-2 00:15:58 |只看该作者 微信分享

火锅啊。

【洋娃娃时尚屋】店主年底回国大清仓啦！全部商品5-7折！！
www.dollywawa.com

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糖霜覆盆子

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发表于 2010-10-15 14:52:52 |只看该作者 微信分享

一定要先泡几个小时，不然腥都腥死你{:7_366:}

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发表于 2010-10-17 12:36:42 |只看该作者 微信分享

烫一下切片凉拌~~~~~~~

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-10-17 12:55:17 |只看该作者 微信分享

我买过那种条状的打火锅吃

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发表于 2010-10-17 14:01:43 |只看该作者 微信分享

没事。。。念ju ruo。。。
Ardell假睫毛发表于 2010-10-2 01:07

{:7_365:} 我也是不认识。。。。但是为啥我的脑海里就是告诉我这个读wu ni。。。。虽然一看就知道不是~~嘎嘎。。。日本杂志里面老是说要多次，排毒的，我把它和果冻归为一类了。。。

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家有小熊家有小熊当前离线 UID 27807 热情 404 人气 603 主题 26 帖子 3180 精华 1 积分 2130 分享 0 记录 0 相册 1 好友 1 日志 0 在线时间 2088 小时注册时间 2003-10-6 阅读权限 0 最后登录 2013-5-23 头像被屏蔽禁止访问 UID 27807 热情 404 人气 603 主题 26 帖子 3180 精华 1 积分 2130 阅读权限 0 注册时间 2003-10-6 串个门加好友打招呼发消息	26#分享本帖地址发表于 2010-10-17 15:14:43 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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27#分享本帖地址

发表于 2010-10-17 17:10:58 |只看该作者 微信分享

我也觉得和魔芋是一样的，你可以去找一个川菜食谱叫塘坝鱼，做好了的话非常好吃！！！！

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