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[爱心厨房] 科学月子食谱(广州习俗篇)--1 [复制链接]

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楼主
发表于 2010-10-25 12:26:35 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
在网上睇到一个几好的贴子,转给大家分享下啦

科学月子食谱(广州地区风俗)

月子营养食谱

合理的饮食调理是月子调养中不可或缺的一部分,以下是我们为您精心设定的月子营养食谱,希望您在享受我们的母婴特护的同时,也享受美味的月子膳食。(注:因顺产是产后7天后可以大补,而剖腹产在产后12天后可以大补,所以前两周的饮食会有所不同,一般顺产后稍作休息,即可进食。水、牛奶、果汁、水果等都可以食用。第一餐以少量为宜,产妇如果没有任何不适,下一餐可以正常饮食。)
顺产第一周膳食增体力、促宫缩、排恶露、催乳、散寒、防产后抑郁症。
顺产第二周膳食:补气养血、补腰肾、催乳、祛风、止渴、帮助恶露排出、防止产后抑郁症。

剖腹产第一周
饮食:增体力,促宫缩,排恶露(即淤血),催乳,散寒,防产后抑郁症。
注:(进食时间在第二天或第三天排气后方可进食,在未进食之前,可以用少量水润喉,每次50---100毫升为宜。第二天仍未排气,则应多下床活动,一旦排气即可正常饮食。)


剖腹产第二周
饮食:增体力、发奶、祛风、去淤血、防腰酸、防口渴多汗、防便秘、防产后抑郁症。


顺产或剖腹产第三周
饮食:补气血、止汗、发奶、防便秘、防腰酸、祛风


顺产或剖腹产第四周饮食:滋养进补



顺产第一周膳食增体力、促宫缩、排恶露、催乳、散寒、防产后抑郁症。

1

2

3

4

5

6

7

早餐

鱼片粥

炒姜饭
蛋花汤

瘦肉粥
蛋糕

田鸡粥
面包

小米红糖粥
面包

黄鳝煲仔饭
西红柿蛋汤

鸡肉煲仔饭
瘦肉汤

早点

生化汤

生化汤

生化汤

百合莲子汤

牛奶窝奶

午餐

鸡蛋面条
清淡鸡汤

米饭
碎肉蒸蛋
木瓜红枣
排骨汤

米饭
鱼尾木瓜汤
冬菇蒸排骨

米饭 炒豆角
炒肉丝
鱼头豆腐汤

鸡肉煲仔饭
菜心
花生鸡脚汤

米饭
豆角炒蛋
碎肉蒸蛋
清淡鸡汤

米饭
炒三丝
章鱼花生猪脚汤

午点

小米红糖粥

瘦肉水

鸡蛋甜酒

雪耳鸡蛋汤

牛奶煮鸡蛋

姜汁炖奶
葡萄

牛奶芝麻饮
橙子

晚餐

米饭
鱼头豆腐汤
黑木耳蒸鸡

米饭
花生鸡脚汤
枸杞红枣蒸
塘虱鱼

米饭
菜心炒肉片
瘦肉水

鸡肉煲仔饭
菜心
鲫鱼通草汤

排骨煲仔饭
白瓜炒肉片
瘦肉水

肉片煲仔饭
菜心
归参炖猪心

米饭
碎肉蒸蛋
红枣枸杞鲫鱼汤


顺产第二周膳食:补气养血、补腰肾、催乳、祛风、止渴、帮助恶露排出、防止产后抑郁症。

1

2

3

4

5

6

7

早餐

炒姜饭
西红柿蛋汤

荷包蛋面条
豆浆

牛肉蛋局饭
鸡蛋两只
面包两只

田鸡煲仔饭
西红柿蛋汤

瘦肉粥
面包

小米红糖粥
鸡蛋两只
面包两只

鸡肉面条

早点

苹果一只

葡萄适量

橙子一只

牛奶窝奶

葡萄适量

百合莲子不

麦地饮

午餐

米饭
炒豆角
清蒸鱼
姜醋
归参炖猪心

米饭
炒三丝
碎肉红枣蒸蛋
鱼尾木瓜汤

米饭
豆角炒蛋
炒鳝丝
姜醋
田七炖鸡

米饭
肉片炒西兰花   碎肉红枣蒸蛋 黄芪当归乌鸡汤

米饭
豆角
枸杞煲牛盏
清蒸鱼

米饭
瑶柱西兰花
鱼尾木瓜汤
炒鸡酒

米饭
麻油鸡
猪尾杜仲汤
菜心

午点

姜汁炖奶

雪耳冰糖水

百合莲子汤

木瓜炖雪蛤

姜汁炖奶

芝麻苁蓉汤

牛奶煮鸡蛋

晚餐

米饭
炒菜心
冬菇红枣蒸鸡   红枣枸杞鲫鱼汤

米饭
炒鸡
菜心
海马炖瘦肉

米饭  黄花菜炒鸡肉
豆角
当归川芎白芷鱼头汤

米饭
黑枣焖猪蹄
炒白瓜
当归川芎白芷鱼头汤

米饭  菜心
当归薏米乌鸡汤
姜醋
韭黄炒蛋

米饭
麻油上素
蒸鱼
健乳润肤汤

米饭
姜醋
炒豆角
北芪炖桂鱼
冬菇蒸瘦肉


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沙发
发表于 2010-10-25 12:42:04 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-11-9 17:52:02 |只看该作者 微信分享
要是有多一些牛羊肉的菜谱就好了,毕竟在这牛羊肉多,而且猪肉骚味重。

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发表于 2010-11-9 18:00:20 |只看该作者 微信分享
,收藏了。 谢谢
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