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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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楼主
发表于 2011-4-13 23:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑
& {8 h- t3 s5 X( o( D; [
5 q' [$ W8 B% d. M3 g. b  e2 J' i今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!
) i: j2 u) z9 N3 [& A
# o6 u8 h& p6 n+ @9 w- j嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。9 j2 C( F) X, G4 x2 M8 ?

/ A$ G; D) M; d6 w这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。
0 p% l( y/ a" Q' c' u& Y* u/ _1 Y5 `* Z! q
' K* L, j8 w: [' B' b

+ w8 {3 \; U" i8 s- ?$ d. D
6 o1 b) o( q; u* ^- O+ c+ k& k6 T成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable. 3 ?8 Q- s( k6 k( l

+ J* |8 a: ^# S5 j" P废话完了,上图。
% u2 J9 N, ?8 c" ? # d# n0 y- [" p
! N; l/ N7 l1 t2 {  Z

. M  G6 `. X; x5 k, [6 `+ A4 T* @1 {, v9 Q- u  z* @  R

) f: K% q9 S1 @6 I1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。
' f+ [) i, g5 m; W0 q; M* l! H# o1 L* S" b. Q7 b7 E  Y" x
0 o: L# i, D3 @, a
$ |1 ^. \9 d# T4 M7 A! o5 G
5 C! P7 U7 D% W6 |
+ x& ~, M4 w# x4 |" u8 y+ [

$ K) J: I3 W) Q0 A  P) A" Y1 L% [2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。
1 `) K. _0 t4 G) b6 i0 f+ i
  q- y' B; O+ M  `1 I. ~
2 s5 f# i6 Y0 ?9 P; E1 |: g7 X
, R+ d4 K1 h% q6 n, B5 k- g- u6 }7 _

; W: f; n) F5 h+ @/ [3 b- y# c5 c- h3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!
3 g& L  I9 V8 T$ e) O% p, f, ^2 d4 y2 t5 ~' `* ~3 H  W2 z
! G3 |' Q5 @2 I. z: @
" e6 ]4 `2 p6 T& c+ p

4 ^7 M" i4 d5 `9 z1 \3 o
6 m' S$ s4 v7 J) B" c2 _2 K4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。( \2 [- s# K: [2 d

9 v- |+ m% h7 P6 F6 v- H$ P( U. ^' h) j

( B( S, a; D# t: V! G3 R0 N2 `+ x" t' [  m% D0 A+ C! I( m9 ?3 e

9 I, u1 y+ K, _. B
+ e$ a; D2 H( n; i% {7 ]) X) k  @1 s; F1 B

# p: m) U5 ^( I+ x说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。
' K, Q8 a+ W* k9 N6 r- o( t+ n, r6 s

3 D, t% Q0 Y  I. ^& Z. H2 W' Y* z9 c# K噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊 0 o+ h7 |+ Z  g  ]/ _5 n

. K8 t6 R+ N# r  |) ?4 U* Q( |4 s0 f6 f; N& Q( M; p* \5 ?, G

) \2 ?& W2 f7 w9 V' Y8 P  N! K  t/ T7 ?; k$ B- ]$ k
" B- Z$ x* G, {- i5 b
今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite!
) L# S: H+ a/ I4 z, i) {, u% F$ K
7 d( U' S1 l# W5 A5 r# K/ C 9 C' \- g3 ]5 m3 \

8 j* Y* m8 I. i- h! ]
) J; T6 I* I# O+ W8 g5 F6 l因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!  x) d0 a! h% P0 X6 l# S- R3 V1 |

9 }8 A- o8 Z6 `; P3 |2 G# H0 m- S
" i- L0 C9 J# V
# r: X- F  }+ L. c* C以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!# o6 B  o1 m& u6 W& i" y: F

# f4 n- g- r; s% y1 x0 a7 d ) `4 C+ D; H" ?+ z( q

) o( @* N! v' z$ P4 s% A
. f' r' c! W2 u$ P* \" `- n谢谢观赏~
7 f; @. w7 m! ^1 T7 h$ L  y3 V# l! T! _! C/ w, D3 V1 I4 M

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沙发
发表于 2011-4-13 23:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!
- o# R& y% U  K
, m: Q# P; Q+ V9 g我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-14 00:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~
( a: ~6 G* L8 Q8 h1 l3 n4 \; ?LZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-14 00:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-14 00:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多 4 ^! V0 g% i7 E8 l
你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈3 L) [. f& V% c/ _1 S) A
0 Y& o8 `7 x/ k9 D) {1 o  T; M
3# ann!nio % Z2 ], C' p: d; E& m: T0 k
! J# f" a: A* ~" s4 `3 @

1 [8 ?' r, p; I$ H' |' Y 养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-14 00:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-14 00:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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2008星女佳丽

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发表于 2011-4-14 00:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-14 00:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐 ; F. s& w7 }# o" s
好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃  q; X8 ^/ c+ H' z* v. h) @1 e
% `8 N8 a: m+ W
7# scarletthou
8 K- U2 s' H: |6 o# z5 j3 Z0 Q7 d  a& u/ N6 b3 q* w6 w: L" }2 H2 m
夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 02:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 02:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单 7 Y$ a- Z$ O2 z  H5 G0 P! H

* p0 Q" M+ I) X( v# `% e对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 15:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 17:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 01:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 10:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina
# _6 s" ~, w  A% o4 V  T* }+ F( J4 ~8 B: G7 C: v
我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。
+ Q1 [( V- q8 d# t6 A: Q$ c( f9 d" n3 r) A
還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 11:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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发表于 2011-4-15 11:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 13:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 15:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 16:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 17:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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发表于 2011-4-16 18:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 22:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 08:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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发表于 2011-5-27 12:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 12:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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