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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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发表于 2011-4-13 23:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑 9 q( f5 Q* o, d9 \& e2 _9 p+ a; B
# r! z7 i* L8 h) K+ Q) U# v6 _4 h
今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!
" m& C( ]8 B( {1 J4 ^0 n! K8 ]9 }1 P! q  I8 T
嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。: V& R/ O7 O/ V% A" b  p$ ~: ~

! W1 r  k/ V( ~( v2 E这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。
. [' z: T* g; Q, ^
1 n+ j% ?) W' c+ h  P, d- K: h
6 H4 {, k6 h/ N- P5 {& J" l0 C/ z7 X! v

: R6 k7 \/ [7 [- l) G成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable.
/ L6 i% ?; a' }# z # ?8 ?2 w& }- d$ y
废话完了,上图。
$ n: h- i  Z( p8 J, y
# A: m# q: o; |2 x; z* g7 X( z' F - b) s" t1 M4 v; e' S# e

, R; P0 Y; d$ s1 x- l% k# \& x8 [2 s) W# P: V
& `# I$ ^# e- P7 A! o5 G
1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。
" B) w! x# p/ n1 d4 a, }3 s( Y
# k7 N- p$ ?+ c! z! M6 v  m! O, W. Y6 A  v5 m
2 S) `1 W: J; P8 \# a5 u8 j" v& c

( L) W2 g9 M  O; c+ H4 Z" S# Q6 }2 o0 o" ~7 G  H
1 F, C% q' V+ B/ E+ _4 h
2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。
; Z2 `8 {$ a/ T( O3 B" \# a
# z1 {! Q: C# m% W, n' U$ r. s. D
5 {% q! `) U: m: Y6 m4 C7 i% \6 H4 ?4 x0 @6 _
- M, }7 b% R! N; |4 T
0 ~% `- v& t9 i5 _0 a  u: O
3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!# X8 S1 \8 @1 X: I0 I2 X

% c4 i& l# ^+ b: u
6 |- x6 v6 S3 [) V. }; N
; R* [" y. U( _1 [& x3 u
9 M0 w, [/ J9 i4 C, j, w: j9 U' F9 {6 w& C+ o
4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。* E2 V; W& [5 s3 V' z5 l+ Q
' I5 r. a+ K5 n, S1 t
* @" i3 E/ d7 I) Z, t; s
' K* s9 `, o/ z0 y% G

) m3 Q; |3 o3 Q; r
+ P$ m) S, r4 u 9 P$ ^5 C; w( T4 J3 }6 F" l
3 W$ C; H/ w4 w  `

) W! `4 v$ T6 x* F! ]$ G说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。
$ u; g2 t" X. ]' l' A5 l* d
" r) O- @! M4 ^5 I% k
- b& W8 D) B) d* n, E7 S噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊
3 o6 k* }3 Y4 s& C* s+ v; ~6 h, R" |' [; m7 c; [6 {

# R( E( S  X0 x, [' p4 F8 d 9 S& n: r! F7 ]
- n8 e; n  z) ~/ l, o

: q! D: C" b# G7 A; ]今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite!
1 ^+ O6 [$ ?( a7 ~
1 c1 {/ R& l) y9 P0 L1 {
6 e" x) |5 O; x$ k/ r1 B' R. ?9 l2 P- u6 P1 v9 f
7 m( Z" s. a! [0 \6 f
因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!
3 i) k8 y4 P8 X' c$ r1 q# I: S# o  ~. l) X) a+ S/ {7 W; R
) }$ t5 J/ V; }2 X7 Y  w

. e& f3 C$ C! Y6 F; T$ k以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!
, o! O+ y- G, n% ^8 \
4 m5 i# d1 X; n6 N, Z! E/ n ; h, X; ~' u! C
1 V! A0 z7 `: K3 a8 Y
: J3 e/ c& M. \) c  Q
谢谢观赏~3 s2 E* n) Z6 ]6 W" Q3 }

  Z0 J; C0 R2 {' i/ }7 r

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沙发
发表于 2011-4-13 23:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!
5 N: g4 k# e; g+ `2 x
! S: A( `7 ]' f" v; b& f+ D我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-14 00:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~/ [+ l5 @0 g! o* K' N1 Y
LZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-14 00:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-14 00:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多
1 U1 u/ T6 F$ \你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈: p6 ~7 @$ _  |# `" N" i8 O; w

( ?5 D2 T- c9 ]/ t 3# ann!nio
4 j% O& O& t) Y( ^  J+ l( k' k  [$ M: N9 y  ]5 |, u
0 I- g0 z( T/ i; D* p4 j
养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-14 00:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-14 00:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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2008星女佳丽

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发表于 2011-4-14 00:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-14 00:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐 ( h$ Y1 ]7 z/ R, r
好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃6 Y  f1 F5 r' Q# Y( B. Q

& Y- ]  N7 M) w 7# scarletthou
. J# }" Y0 x, m. E* ~& o1 [, l, P/ E% `+ h& i& I' `
夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 02:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 02:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单 + z( M) z7 P& j0 A
. `7 P- ]$ `! q3 }4 v9 A; K
对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 15:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 17:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 01:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 10:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina
) J2 }" [+ F2 e6 I) X
4 d6 M2 ~6 v8 g7 G& v. y4 M我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。
) F0 i5 s" |8 n, w0 k" m3 o, D
0 _; H6 b9 e- X& \# |還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 11:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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发表于 2011-4-15 11:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 13:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 15:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 16:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 17:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-16 18:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 22:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 08:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-5-27 12:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 12:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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