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[基督城/坎特伯雷] 请问哪买的面粉蒸的包子白一点? [复制链接]

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楼主
发表于 2012-12-9 16:44:19 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
在佳乐超巿买的面粉蒸出的包子很黑呀!哪卖的面粉能白一些?
专业定做自动门,推拉门,及各种焊接。联系电话0210783102

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沙发
发表于 2012-12-9 16:48:47 |只看该作者 微信分享
黑好啊, 白才担心呢。。。

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板凳
发表于 2012-12-9 16:52:08 |只看该作者 微信分享
华人超市的champion dover面粉,或者lynmall附近一家华人的干品店有另外一种

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地板
发表于 2012-12-9 17:11:04 |只看该作者 微信分享
太平超市,26.99刀,20KG那种

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发表于 2012-12-9 18:23:23 |只看该作者 微信分享
到合益去买,老板手写的“雪白面粉”,老板已经分装好了有一公斤、两公斤的小包装,如果发面没问题,蒸出来的包子跟在中国一样,包饺子之前,按照面粉500g,水250g的比例和好面后,放进冰箱至少一小时(一天都没问题,用不了就冻起来),之后取出,包好的饺子,可以冻起来,也可以直接煮,好处轻易不破皮!属于低筋面粉!

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发表于 2012-12-9 19:51:10 |只看该作者 微信分享
佳乐超巿有卖雪白面粉的,做出的包子很白滴!价格也便宜!!

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发表于 2012-12-9 22:06:46 |只看该作者 微信分享
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发表于 2012-12-9 22:07:18 |只看该作者 微信分享
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发表于 2012-12-9 22:51:07 |只看该作者 微信分享
新西兰的面粉不错的. 面团多揉一揉  就白了 或者和面的时候加点牛奶

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发表于 2012-12-10 09:09:57 |只看该作者 微信分享
多揉,就没啥大问题!!!
买的pam's的面粉,蒸出来不是那种很白很白的!
一般白的!
寂寞的鸵鸟,不再一个人奔跑......

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发表于 2012-12-10 09:36:22 |只看该作者 微信分享
面白,吃了人就白点?

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发表于 2012-12-10 10:09:00 来自手机 |只看该作者 微信分享
好人LUCY 发表于 2012-12-9 20:51
佳乐超巿有卖雪白面粉的,做出的包子很白滴!价格也便宜!!

没听说过基督城有佳乐超市啊
尘世间总有那么多的无奈
就像我微笑
并不等于我快乐

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发表于 2012-12-10 11:24:02 |只看该作者 微信分享
寒栖 发表于 2012-12-10 11:09
没听说过基督城有佳乐超市啊

就布雷汉姆路上kosco那个square里边   疯狂的屠夫旁边 有个 橙色招牌的  叫做 阳光  佳乐超市

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发表于 2012-12-10 11:45:28 |只看该作者 微信分享
ivy陈 发表于 2012-12-10 12:24
就布雷汉姆路上kosco那个square里边   疯狂的屠夫旁边 有个 橙色招牌的  叫做 阳光  佳乐超市

正确!!{:8_496:}

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发表于 2012-12-10 16:05:55 |只看该作者 微信分享
好人LUCY 发表于 2012-12-10 12:45
正确!!

原来那个超市叫佳乐啊。。。。哈哈,我都不知道。。。孤陋寡闻了
尘世间总有那么多的无奈
就像我微笑
并不等于我快乐

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发表于 2012-12-12 19:54:50 |只看该作者 微信分享
。。。白面粉都是漂白过的啊~~ 现在我妈妈在国内都找没被漂白的,您怎么在这边还找漂白的啊。。。
不懂园艺不是一拍照的。 不懂摄影不是一做会计的。不懂会计不是一做园艺的。

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