天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 自制牛奶冻

发新帖

查看: 1012|回复: 11

上一主题

下一主题

[投食问路] 自制牛奶冻 [复制链接]

土豆我是地瓜

Rank: 10

升级 99.13%

UID: 343542
热情: 1885
人气: 3170
主题: 67
帖子: 1792
精华: 0
积分: 3487
阅读权限: 30
注册时间: 2012-9-24

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2013-3-7 12:17:07 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由土豆我是地瓜于 2013-3-7 12:17 编辑

上次自己做了个牛奶冻，结果深受大家好评。现把步骤给大家参考，有兴趣的也可以在家做做。

1、鱼胶粉（gelatin）放碗里倒入适量开水融化。
2、将牛奶倒入锅里，加入适量白糖、椰浆，边煮边搅拌。
3、煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉，不停搅拌。
4、加入融化好的鱼胶粉。
5、牛奶煮开后即可关火，不太烫时倒入模具里放进冰箱冷藏至凝固。
6、喜欢椰蓉的亲也可以在牛奶冻成型后撒上椰蓉。

简单的几个步骤，极具奶香味的牛奶冻就做好了。好吃又营养。入口即化，也非常适合小朋友食用。
有兴趣的可以动手一试啦!

分享0 收藏7

使用道具举报

Rank: 10

升级 13.4%

UID: 159653
热情: 625
人气: 3002
主题: 12
帖子: 599
精华: 0
积分: 2201
阅读权限: 30
注册时间: 2008-10-20

沙发

发表于 2013-3-7 12:21:51 |只看该作者 微信分享

我的最爱~~~周末就试试

使用道具举报

土豆我是地瓜

Rank: 10

升级 99.13%

UID: 343542
热情: 1885
人气: 3170
主题: 67
帖子: 1792
精华: 0
积分: 3487
阅读权限: 30
注册时间: 2012-9-24

板凳

发表于 2013-3-7 12:24:16 |只看该作者 微信分享

tolease 发表于 2013-3-7 12:21
我的最爱~~~周末就试试

口感还不错的哦值得一试{:8_486:}

使用道具举报

Rank: 10

升级 97.53%

UID: 288249
热情: 1922
人气: 2663
主题: 25
帖子: 2304
精华: 0
积分: 3463
阅读权限: 30
注册时间: 2011-6-20

地板

发表于 2013-3-7 18:39:14 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddd

使用道具举报

=白金会员=

FML版版主

Rank: 17

升级 10.23%

UID: 196330
热情: 13835
人气: 15566
主题: 56
帖子: 14492
精华: 4
积分: 22046
阅读权限: 30
注册时间: 2009-8-19

5#分享本帖地址

发表于 2013-3-7 19:18:47 |只看该作者 微信分享

鱼胶粉在哪里可以买到？

使用道具举报

Rank: 12

升级 88.33%

UID: 116760
热情: 1838
人气: 3227
主题: 19
帖子: 4438
精华: 0
积分: 4825
阅读权限: 30
注册时间: 2007-5-3

6#分享本帖地址

发表于 2013-3-7 20:26:09 |只看该作者 微信分享

超市果冻粉用水一冲, 蛋的好吃

使用道具举报

Rank: 10

升级 44.47%

UID: 46624
热情: 1504
人气: 2095
主题: 25
帖子: 1670
精华: 2
积分: 2667
阅读权限: 30
注册时间: 2005-8-15

7#分享本帖地址

发表于 2013-3-7 21:07:24 |只看该作者 微信分享

果冻粉冲出来的就不错，鸡蛋布丁的那种

使用道具举报

土豆我是地瓜

Rank: 10

升级 99.13%

UID: 343542
热情: 1885
人气: 3170
主题: 67
帖子: 1792
精华: 0
积分: 3487
阅读权限: 30
注册时间: 2012-9-24

8#分享本帖地址

发表于 2013-3-7 22:05:40 |只看该作者 微信分享

susie77 发表于 2013-3-7 19:18
鱼胶粉在哪里可以买到？

我是在countdown买的

使用道具举报

土豆我是地瓜

Rank: 10

升级 99.13%

UID: 343542
热情: 1885
人气: 3170
主题: 67
帖子: 1792
精华: 0
积分: 3487
阅读权限: 30
注册时间: 2012-9-24

9#分享本帖地址

发表于 2013-3-7 22:07:04 |只看该作者 微信分享

马小哈发表于 2013-3-7 20:26
超市果冻粉用水一冲, 蛋的好吃

果冻粉冲的比较方便，但是自己做出来的跟冲的味道不一样。看自己喜欢什么口味了{:8_387:}

使用道具举报

土豆我是地瓜

Rank: 10

升级 99.13%

UID: 343542
热情: 1885
人气: 3170
主题: 67
帖子: 1792
精华: 0
积分: 3487
阅读权限: 30
注册时间: 2012-9-24

10#分享本帖地址

发表于 2013-3-7 22:07:30 |只看该作者 微信分享

offdahook 发表于 2013-3-7 21:07
果冻粉冲出来的就不错，鸡蛋布丁的那种

嗯，下次可以买来试试

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 24.2%

UID: 308998
热情: 221
人气: 750
主题: 26
帖子: 217
精华: 0
积分: 621
阅读权限: 20
注册时间: 2012-1-22

11#分享本帖地址

发表于 2013-3-8 20:07:37 |只看该作者 微信分享

请问加玉米淀粉是为何？

Pointer Soft Limited专业app开发团队，承接iphone及ipad程序开发。
https://itunes.apple.com/cn/app/deco-camera/id687182020?l=en&mt=8

使用道具举报

Rank: 10

升级 95%

UID: 172275
热情: 2271
人气: 3072
主题: 115
帖子: 1352
精华: 2
积分: 3425
阅读权限: 30
注册时间: 2009-2-13

12#分享本帖地址

发表于 2013-3-10 13:48:22 |只看该作者 微信分享

应该不错试试

有时生活就像是自驾在高速公路上，总能突然出现不经意的美好，可惜速度太快，总想回头张望，但依然错过。

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2025-11-4 14:38 , Processed in 0.022186 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部