再尝东方银座 - by一个郑州人

Blue~Sam

今天晚上和老公去了豫菜馆“东方银座”。点了烩面，小笼包，新乡红焖羊肉，芝麻饼加牛肉（具体名字忘了，就是小芝麻烧饼和炒牛肉），豆筋炒青菜。评价如下：

烩面 - 咸、膻，我一个河南人这么爱烩面，只吃了几口面，一口汤，仅此一口而已。
红焖羊肉 - 炖的非常入味，我老公的最爱。但是，咸。
芝麻烧饼牛肉 - 小烧饼是发面的，外面是香香的芝麻。牛肉炒的非常嫩，看似很多，其实下面都是生菜丝。味道非常好，但是，咸！
豆筋炒青菜 - 是我每次必点的菜，非常好吃，但是，你说得对，还是咸！
灌汤小笼包 - 我们认为比Dominion Rd上的那些上海馆子的强太多了，非常非常好吃。5颗星推荐。

这是我们今天的体会。味道很好，就是咸。真怕明天早上我们长出翅膀来。有多咸？烩面上面说了，几口就没动了，包子12个吃了3个；芝麻饼n个，全吃了，牛肉吃了三分之一；红焖羊肉吃了不到三分之一；豆筋青菜都吃完了。

不过，总体还是满意，10分的话打8.5分吧。

鴨血粉絲湯

灌湯小籠包應該有湯嗎？？
記得一龍是12個10塊，還是10個12塊的。我一個有一滴湯的都沒吃到也。我還以爲河南的小籠包都這樣。

huwe

我觉得是不是由于大家口味不一样，你口味偏淡呢
毕竟大家咸的标准不一样
总的来说我觉得他们家业不错
不过不知道为啥
貌似生意一直不算太好

NZKIWIBOY

環境不錯，味道一般，也許是我這個南方人不太習慣河南菜吧！

Blue~Sam

小笼包有汤的，和那些上海馆子的一样，但是好吃得多。

回3楼 - 有可能是我口味淡。不过他们家的味道真的很不错。Regardless of 咸或不咸，菜的味道真的很棒。

他们家生意还不错啊，今天晚上有好几桌呢。不过他们不提供免费茶水。

pocky517

我记得我吃的小笼包汤都没有 皮又厚。。和上海的不能比~~~

鴨血粉絲湯

小笼包有汤的，和那些上海馆子的一样，但是好吃得多。

回3楼 - 有可能是我口味淡。不过他们家的味道真的很不错。Regardless of 咸或不咸，菜的味道真的很棒。

他们家生意还不错啊，今天晚上有好几桌呢。不过他 ...
Blue~Sam 发表于 24/5/2010 23:50

那我就不好說了。我吃的和6樓的一樣。。全部干癟癟的。一滴湯都沒。
而且不提供茶水，的確讓人有點小鬱悶。。

人在国外久了

咸的吃多了，心血管疾病很严重。

头发乱了

灌汤包做的正宗的话应该是带汤的~~ 在开封第一楼各种小包都是很薄一层，筷子夹起来看得出来皮薄的透亮，里面都是汤汁~~这边的。。。。只能凑合当包子吃吃了

紫色的带鱼

我吃的也没有汤，不过个挺大

Blue~Sam

你们两口子挺能吃的.
冰柠薄荷茶 发表于 2010-5-25 00:03

有种情况叫“打包”。

鴨血粉絲湯

我又仔細看了下，LZ每個菜都覺得咸，一個菜基本沒動，好幾個只吃不到1/3，最後還有8.5/10 的分數，有家鄉的感情分吧，呵呵。
要不就是LZ太和諧了。我周邊的一些朋友一般對一家店吃出以上看法，基本就Black List了。

gleamy

蒸菜和胡辣汤都挺正宗，但是小笼汤包差点意思，一滴汤也没有，全漏光了。。。。。有待改善！

tommy2009

弄的咸点 ，大家就能多点几杯饮料啊~~

孙喵喵

喜欢蒸菜和阿武豆腐，
但是那个什么羊肉的，炸过的。。。太膻了，还都是肥的。。。。。

卜卜脆

去过一次不会去第2次的地方，奶茶难喝，吃的东西很一般，尤其服务很差劲~

吸血公主

我们每次去吃都觉得还好。。。难道说我们真的口重？还是他们放盐水平不稳定？

DollyˇQueen

lz能给8。5分真是慈悲之心啊～～～～
本人是去过2次～～再也不会考虑去了

BabyG

覺得吃的東西一般般。。
不過環境還是不錯的, 適合跟朋友一起聊聊天玩玩牌

sabrina.h

不好吃，吃过一次，食物已经接近腐坏和不坏之间了，能吃的出来的，很不新鲜，再也不会去。

歪歪姐

他家的东西是挺咸的，我觉得我们东北的口味算挺重的了，不过吃他家的东西还是觉得咸。。每次都管他们要白水喝，（霍霍，他家的奶茶太甜了，不喜欢，所以就厚着脸皮要免费的水啦，希望他们家以后能提供茶水）

不过他家的东西虽然咸，但是很多我还是觉得挺香的，尤其是那大羊肉串，还有大盘鸡拌上面。。。

宝宝爱眼睛^@^

建议他们家在门口加个屏风，或是做个隔断什么的，去过两次，每次都觉得很别扭，无论坐在哪儿都有种被监视的感觉，没有别有别的意思哈，只是提个意见，因为大多数店都是椅子背对着门口的，很少有店是门口正对着桌子和椅子则面的。;loveliness;

L碌碌Y

额～～～我蛮喜欢他家菜的因为没放味精哈哈，很多餐馆吃完饭回家口超级渴的，他家不会！我是南方人，我怎么不觉得咸呢。。。。。！喜欢大盘鸡+面，那个面好好吃吖～！

c-k

大盤雞，燴麵還行啊，，挺好吃的，，的確是咸了菜，，

万国皇后街155

烩面还是少林面馆的好吃哦...

Dachshund

改天去尝尝灌汤包~~~ 不知道有没有开封第一楼的味道~~~

烩面我一般都自己做~~~~

Blue~Sam

改天去尝尝灌汤包~~~ 不知道有没有开封第一楼的味道~~~

烩面我一般都自己做~~~~
Dachshund 发表于 2010-6-4 18:20

和开封第一楼完全不一样，首先包子皮就不是发面儿的，反而和上海的灌汤包很像。不过味道还不错。有机会去尝尝吧。

fannychen

。。。。。。。。。。。。。。。。。

纯净水

就在他家喝过东西