查看: 12417|回复: 133

[投食问路] [爱的煎饼]给老婆做的煎饼果子^_^，第一次发帖轻砸 [复制链接]

Rank: 6 Rank: 6

升级 22.67%

电梯直达

楼主

发表于 2009-7-22 00:39:33 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

上周用FLYBUYS换了煎饼锅，今天老婆迫不及待的要做煎饼果子吃，材料都是老婆准备的，我就做大厨了，哈哈！没想到做的还比较成功，在我们这个乡村城市能吃到煎饼果子真是不容易啊。。。好了，废话不多说，上图吧！

这个是用FLYBUYS换的煎饼锅，不错，很好很实用！

面糊：绿豆粉+玉米粉+全麦粉（家里没有白面了，用全麦粉代替更健康，哈哈）大约1：1：1的比例，将面打成糊状，打的过程中一点点加水

材料：香菜，葱花，蒜蓉辣椒酱，甜面酱，芝麻，油条（华人超市买的）

开始摊煎饼了，放一勺面糊，均匀摊于锅上，练了两次才摊的比较成功，煎饼锅的火候要掌握好，一开始一定不能太热，开最小档，摊成圆饼时开到3档，这样煎饼就可以做成张，不然都会粘成一团

差不多煎饼下面熟了，翻过来，打个鸡蛋并把蛋黄打散

待鸡蛋差不多凝固了以后，翻个面，然后然后撒上葱花，香菜末，芝麻，我放了几条午餐肉，哈哈哈！给我老婆画个心！

然后在放上油条，卷起来，就好啦！

很好吃，哈哈，老婆一下吃了两个！我也吃了两个！

谢谢大家观赏！

doget26 doget26 当前离线 UID 180657 热情 328 人气 851 主题 43 帖子 828 精华 0 积分 1033 分享 0 记录 0 相册 2 好友 5 日志 0 在线时间 761 小时注册时间 2009-4-14 阅读权限 1 最后登录 2022-8-9 头像被屏蔽禁止发言 UID 180657 热情 328 人气 851 主题 43 帖子 828 精华 0 积分 1033 阅读权限 1 注册时间 2009-4-14 串个门加好友打招呼发消息	134#分享本帖地址发表于 2010-8-4 23:16:57 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

angelfly_8023 angelfly_8023 当前离线 UID 203914 热情 71 人气 279 主题 10 帖子 119 精华 0 积分 245 分享 0 记录 0 相册 4 好友 0 日志 0 在线时间 551 小时注册时间 2009-10-18 阅读权限 1 最后登录 2017-4-13 头像被屏蔽禁止发言 UID 203914 热情 71 人气 279 主题 10 帖子 119 精华 0 积分 245 阅读权限 1 注册时间 2009-10-18 串个门加好友打招呼发消息	130#分享本帖地址发表于 2010-8-3 23:25:12 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

astrog astrog 当前离线 UID 163148 热情 935 人气 1423 主题 33 帖子 1385 精华 0 积分 1899 分享 0 记录 0 相册 2 好友 4 日志 0 在线时间 1128 小时注册时间 2008-11-27 阅读权限 0 最后登录 2017-6-7 头像被屏蔽禁止访问 UID 163148 热情 935 人气 1423 主题 33 帖子 1385 精华 0 积分 1899 阅读权限 0 注册时间 2008-11-27 串个门加好友打招呼发消息	128#分享本帖地址发表于 2010-1-29 05:23:52 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

cruise cruise 当前离线 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 分享 0 记录 0 相册 0 好友 3 日志 0 在线时间 5777 小时注册时间 2009-6-3 阅读权限 0 最后登录 2019-2-19 头像被屏蔽禁止访问 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 阅读权限 0 注册时间 2009-6-3 串个门加好友打招呼发消息	116#分享本帖地址发表于 2009-9-8 03:30:32 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

帐号		自动登录	找回密码
密码			登录	注册