天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › MINI菠萝派&芝士条

发新帖

查看: 3654|回复: 42

上一主题

下一主题

[投食问路] MINI菠萝派&芝士条 [复制链接]

Rank: 8 Rank: 8

升级 19.6%

UID: 182875
热情: 235
人气: 659
主题: 8
帖子: 259
精华: 5
积分: 598
阅读权限: 20
注册时间: 2009-4-30

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2009-8-6 17:34:57 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由 yjc 于 2010-1-25 13:12 编辑

mini菠萝派
前些天看到桃桃的香甜菠萝派，这是我的最爱啊！试着做了一下，果然很好吃！可是我馅料放的太少，皮又做得太厚。于是就改成了mini的了！皮薄肉厚型的！
先说一下我的做法：
1，做馅。和桃桃做的一样，我觉得很好吃又好做。但是，我不是买的新鲜菠萝，我是从超市买的菠萝罐头。Dole--(in its own juice)买了一罐特别碎的和一罐切块的。这样就省去了削菠萝的程序。

我把一罐碎的菠萝倒入锅里先煮一下，加4-5勺糖和2勺栗粉。煮好后加入块状的菠萝。

2，派皮剪成长条形。一张我剪了8个。这一包是5张的。

3，先在一半的位置划几道。（这是做的第一个，所以是后划的，开始忘记了）。对折捏紧一边。

4，把馅料填进去。我觉得这样填的比较多。嘿嘿！

5，然后把剩下的两边捏起来。像一个小枕头。

6，用叉子在边缘压上花纹。放在烤盘里。

7，烤箱预热220度，烤15分钟。我没有刷蛋液。如果刷蛋液，温度要低一些，也可以在快烤熟的时候再刷。
成品～～～

～芝士条～
这个是要趁热吃的。也可以加进喜欢的不同口味的芝士。
首先，芝士切条。手指一样粗。我用的就是超市买的比较普通的大块芝士。

剪派皮。一张剪了九个。

用派皮把芝士条包紧。用叉子叉几个洞。烤箱预热220度，烤15分钟。我是和菠萝派一起烤的。

一掰开，芝士都会流出来！
趁热吃哦～～～

[ 本帖最后由鴨血粉絲湯于 2009-8-6 20:31 编辑 ]

分享0 收藏3

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 27%

UID: 124202
热情: 119
人气: 236
主题: 19
帖子: 182
精华: 0
积分: 281
阅读权限: 20
注册时间: 2007-7-30

43#分享本帖地址

发表于 2010-7-29 23:36:35 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子~~我也试试

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 33.33%

UID: 190174
热情: 48
人气: 82
主题: 3
帖子: 457
精华: 0
积分: 300
阅读权限: 20
注册时间: 2009-6-28

42#分享本帖地址

发表于 2010-7-29 16:36:55 |只看该作者 微信分享

喜欢那个菠萝派~~~看起来好好吃哦~~~

使用道具举报

Rank: 10

升级 26.73%

UID: 141183
热情: 911
人气: 1675
主题: 127
帖子: 2023
精华: 0
积分: 2401
阅读权限: 30
注册时间: 2008-4-8

41#分享本帖地址

发表于 2010-7-27 11:41:53 |只看该作者 微信分享

好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 40.2%

UID: 205898
热情: 16
人气: 349
主题: 0
帖子: 1020
精华: 0
积分: 701
阅读权限: 20
注册时间: 2009-11-4

40#分享本帖地址

发表于 2010-7-26 23:41:34 |只看该作者 微信分享

lz
哪里买的puff pastry啊???请问~~~

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 90.2%

UID: 66260
热情: 11340
人气: 12722
主题: 78
帖子: 51712
精华: 0
积分: 38039
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-10

39#分享本帖地址

发表于 2010-7-26 18:18:46 |只看该作者 微信分享

哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~`口水

【貴族狗狗】 - ★ NZ獨家日本直購的狗狗小店 ★
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★
微信：dogdots（備註：skykiwi）, Phone: 021-426689

使用道具举报

Rank: 4

升级 11.43%

UID: 207462
热情: 2
人气: -1
主题: 0
帖子: 75
精华: 0
积分: 38
阅读权限: 20
注册时间: 2009-11-18

38#分享本帖地址

发表于 2010-7-26 17:03:09 |只看该作者 微信分享

美食版里太多巧手妹妹了！

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 45.6%

UID: 163661
热情: 57
人气: 230
主题: 2
帖子: 2588
精华: 0
积分: 1456
阅读权限: 20
注册时间: 2008-12-2

37#分享本帖地址

发表于 2010-7-26 15:44:44 |只看该作者 微信分享

就是喜欢吃cheese.......

{:7_345:}

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 66%

UID: 234192
热情: 21
人气: 103
主题: 1
帖子: 202
精华: 0
积分: 166
阅读权限: 20
注册时间: 2010-6-17

36#分享本帖地址

发表于 2010-7-26 12:50:32 |只看该作者 微信分享

派皮在哪里买啊

heihei

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 19.6%

UID: 146375
热情: 238
人气: 427
主题: 4
帖子: 1697
精华: 0
积分: 1196
阅读权限: 20
注册时间: 2008-6-27

35#分享本帖地址

发表于 2010-1-21 16:02:23 |只看该作者 微信分享

下次一定试试！

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 1.28%

UID: 32032
热情: 5147
人气: 5964
主题: 52
帖子: 29213
精华: 0
积分: 20256
阅读权限: 30
注册时间: 2002-5-1

34#分享本帖地址

发表于 2009-8-17 00:07:53 |只看该作者 微信分享

好可爱的 PIE ~
超爱芝士的味道顶哦

★幾百種最新雜誌款鞋靴服飾化妝品,現貨全部特價出清
★日韓台灣淘寶各類衣物配件化妝品等商品均可代購!
★電話/LINE :021940800
★SKYPER/MSN : [email protected]
★QQ 368026986 ★ 微信 filippa418555

使用道具举报

寂寞沙洲冷

Rank: 8 Rank: 8

升级 63.6%

UID: 46797
热情: 41
人气: 1
主题: 0
帖子: 1577
精华: 0
积分: 818
阅读权限: 20
注册时间: 2005-8-16

33#分享本帖地址

发表于 2009-8-16 18:27:37 |只看该作者 微信分享

简单方便，学会了，谢谢lz

Sun Jar太阳能灯热卖中
http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D1203033

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 19.6%

UID: 182875
热情: 235
人气: 659
主题: 8
帖子: 259
精华: 5
积分: 598
阅读权限: 20
注册时间: 2009-4-30

32#分享本帖地址

发表于 2009-8-10 19:10:00 |只看该作者 微信分享

回复 31# DogDots 的帖子

超市买的，方块的cheese.好多品牌！我买的Anchor Edam.

使用道具举报

Rank: 12

升级 98.73%

UID: 52463
热情: 835
人气: 672
主题: 14
帖子: 8249
精华: 29
积分: 4981
阅读权限: 30
注册时间: 2005-10-11

31#分享本帖地址

发表于 2009-8-10 16:30:41 |只看该作者 微信分享

强力马克
简单+漂亮+好吃啊~~~~

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 90.2%

UID: 66260
热情: 11340
人气: 12722
主题: 78
帖子: 51712
精华: 0
积分: 38039
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-10

30#分享本帖地址

发表于 2009-8-10 16:08:24 |只看该作者 微信分享

LZ用的什么CHEESE阿

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 19.6%

UID: 182875
热情: 235
人气: 659
主题: 8
帖子: 259
精华: 5
积分: 598
阅读权限: 20
注册时间: 2009-4-30

29#分享本帖地址

发表于 2009-8-10 15:22:31 |只看该作者 微信分享

回复 29# ~Kelly~ 的帖子

玉米粉和玉米淀粉不太一样啦！不知道你买的是哪一种？？

使用道具举报

Rank: 12

升级 27.07%

UID: 86773
热情: 1251
人气: 2473
主题: 65
帖子: 3929
精华: 3
积分: 3906
阅读权限: 30
注册时间: 2006-9-5

28#分享本帖地址

发表于 2009-8-10 14:56:42 |只看该作者 微信分享

原帖由 yjc 于 2009-8-10 00:41 发表
我想你可能是栗粉放的太少或者派皮放在室温下放太久了，就会粘粘的。（放回冷冻室一小会儿就行了）！

我用的是FOODTOWN买的玉米粉。。可以么？。。。

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 19.6%

UID: 182875
热情: 235
人气: 659
主题: 8
帖子: 259
精华: 5
积分: 598
阅读权限: 20
注册时间: 2009-4-30

27#分享本帖地址

发表于 2009-8-10 00:41:55 |只看该作者 微信分享

回复 27# ~Kelly~ 的帖子

我想你可能是栗粉放的太少或者派皮放在室温下放太久了，就会粘粘的。（放回冷冻室一小会儿就行了）！

使用道具举报

Rank: 12

升级 27.07%

UID: 86773
热情: 1251
人气: 2473
主题: 65
帖子: 3929
精华: 3
积分: 3906
阅读权限: 30
注册时间: 2006-9-5

26#分享本帖地址

发表于 2009-8-9 23:25:43 |只看该作者 微信分享

在试做ING.。。请问LZ.。我的菠萝酱弄的水太多了。。怎么办？。。
我也是买的罐装的。。按照你的步骤做的。。可是水把皮都弄湿了。。都粘粘的塌下去了。。
请问原因是什么呀？。。。

谢谢LZ。。。

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 31.67%

UID: 167920
热情: 9
人气: 0
主题: 0
帖子: 576
精华: 0
积分: 295
阅读权限: 20
注册时间: 2009-1-8

25#分享本帖地址

发表于 2009-8-9 14:25:30 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子

◆◆Dessert House 甜品屋--内衣专卖◆◆
MSN: [email protected]
QQ: 805408791

使用道具举报

熊猫家的小粉猪

Rank: 10

升级 92.27%

UID: 96701
热情: 1591
人气: 2587
主题: 38
帖子: 2483
精华: 0
积分: 3384
阅读权限: 30
注册时间: 2006-11-9

24#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 19:49:08 |只看该作者 微信分享

好好吃的样子哦。。。。

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 14%

UID: 184820
热情: -1
人气: 0
主题: 0
帖子: 226
精华: 0
积分: 114
阅读权限: 20
注册时间: 2009-5-14

23#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 19:19:58 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddddddddddddd

恋爱系女人最好葛护肤品，结婚系女人最好葛宝品！

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 14%

UID: 184820
热情: -1
人气: 0
主题: 0
帖子: 226
精华: 0
积分: 114
阅读权限: 20
注册时间: 2009-5-14

22#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 19:19:33 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddddddddddddd

恋爱系女人最好葛护肤品，结婚系女人最好葛宝品！

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 14%

UID: 184820
热情: -1
人气: 0
主题: 0
帖子: 226
精华: 0
积分: 114
阅读权限: 20
注册时间: 2009-5-14

21#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 19:18:57 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddddddd

恋爱系女人最好葛护肤品，结婚系女人最好葛宝品！

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 14%

UID: 184820
热情: -1
人气: 0
主题: 0
帖子: 226
精华: 0
积分: 114
阅读权限: 20
注册时间: 2009-5-14

20#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 19:17:44 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddddddddddddd

恋爱系女人最好葛护肤品，结婚系女人最好葛宝品！

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 14%

UID: 184820
热情: -1
人气: 0
主题: 0
帖子: 226
精华: 0
积分: 114
阅读权限: 20
注册时间: 2009-5-14

19#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 19:16:56 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddddd

恋爱系女人最好葛护肤品，结婚系女人最好葛宝品！

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 28.92%

UID: 119792
热情: 3412
人气: 4260
主题: 75
帖子: 5086
精华: 0
积分: 6446
阅读权限: 30
注册时间: 2007-6-3

18#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 12:12:41 |只看该作者 微信分享

看着就很美味阿～～～～～～～

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 19.6%

UID: 182875
热情: 235
人气: 659
主题: 8
帖子: 259
精华: 5
积分: 598
阅读权限: 20
注册时间: 2009-4-30

17#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 09:14:50 |只看该作者 微信分享

回复 17# 小鱼BABY 的帖子

corn starch

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 82.5%

UID: 42825
热情: 506
人气: 1103
主题: 21
帖子: 1984
精华: 0
积分: 1825
阅读权限: 20
注册时间: 2005-7-13

16#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 02:40:32 |只看该作者 微信分享

那个栗粉的英文是什么啊~

正好我店里有大把的PUFF BASE~回头拿来试试先~

谢谢IDEA啦

我爱我家的小宝贝

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 48.67%

UID: 139291
热情: 152
人气: 272
主题: 3
帖子: 256
精华: 0
积分: 346
阅读权限: 20
注册时间: 2008-3-10

15#分享本帖地址

发表于 2009-8-7 00:33:17 |只看该作者 微信分享

强! 貌似不算很难...
可是自己实在是太懒, 只想吃现成的!

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+12, 2025-7-4 17:16 , Processed in 0.032263 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部