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ＫＩＴＴＹ女王

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电梯直达

楼主

发表于 2009-12-15 19:31:51 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由ＫＩＴＴＹ女王于 2009-12-15 21:05 编辑

夏天真的来了。。。前几天好热做了个冰凉面吃吃。。。在这跟大家分享一下。。。希望大家多多捧场。。。

首先准备的材料有：
荞麦面，牛肉，韩国牛肉粉，黄瓜，豆芽，水梨，菠菜，鸡蛋，韩国辣酱

步骤：
牛肉过水，去血水，在放进干净的水里煮，煮1个小时，把牛肉拿出来手撕成丝备用。。。

趁着牛肉汤还热放韩国牛肉粉一勺然后放凉，放凉后可放进冰箱冰一下。。。（这样吃的时候也凉凉的）

荞麦面用滚水浸泡20分钟（有些可以煮，但我们家的面包装后面写只可以浸泡不可以煮，煮会糊掉，营养会流失）

过20分钟后过凉水，过完水晾干拌一点橄榄油或是色拉油放进冰箱里。。。

菠菜和豆芽烫熟，放凉备用。煮鸡蛋，煮熟后切半备用，黄瓜切丝，水梨切丝或切长块状备用。。。

最后只要准备个碗，先把荞麦面放进碗里，在把所有备用材料全部整齐的铺在面上，最后挖一勺韩国辣酱就完成了。。。
上几张完成好的图，希望大家会喜欢。。。

最后一张多了半个蛋黄是因为KT我不喜欢吃蛋黄。。。给我男朋友吃了。。。哈哈。。。

pakuranga888 pakuranga888 当前离线 UID 223362 热情 1 人气 4 主题 1 帖子 10 精华 0 积分 9 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 2 小时注册时间 2010-3-27 阅读权限 1 最后登录 2014-9-5 头像被屏蔽禁止发言 UID 223362 热情 1 人气 4 主题 1 帖子 10 精华 0 积分 9 阅读权限 1 注册时间 2010-3-27 串个门加好友打招呼发消息	26#分享本帖地址发表于 2010-3-28 16:51:39 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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