天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › ＫＩＴＴＹ私房菜之夏日必备菜（西瓜皮炒毛豆） ...

发新帖

查看: 5067|回复: 78

上一主题

下一主题

[投食问路] ＫＩＴＴＹ私房菜之夏日必备菜（西瓜皮炒毛豆） [复制链接]

ＫＩＴＴＹ女王

Rank: 10

升级 63.13%

UID: 41831
热情: 78
人气: 5
主题: 0
帖子: 5753
精华: 7
积分: 2947
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-30

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2010-1-13 21:10:49 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

夏天来了，超市里开始卖好便宜好大的西瓜了。。。

下午回家吃上口冰凉的西瓜，简直是爽歪歪了。。。

但是吃完的西瓜皮就这样扔掉会不会太浪费了呢。。。

有些MM可能还知道西瓜皮可以用来敷面膜。。。

但其实西瓜皮炒菜也是相当的好吃相当的解暑哦。。。

下面就由KT为大家介绍我做的西瓜皮炒毛豆吧。。。

材料：
西瓜皮，冰冻毛豆，胡萝卜，豆干，盐，鸡精。

以下是准备工序：

1.这就是我们吃下的西瓜皮啦

2.把西瓜皮的绿皮先刨掉。。。

3.正面本来还有粉色果肉的地方也全部切掉。。。

4.先将西瓜皮切成条，后切成丁。。。

5.放入盆里撒小点盐，腌一小会。。。（大概2-3分钟就可以了）

6.将腌好的西瓜皮出的水倒掉。。。

7.将胡萝卜切丁。。。

8.豆干切丁。。。

9.冰冻的毛豆泡水解冻，最后沥干。。。

接下来就是制作过程啦：（很简单，懒人也可以做哦，而且也很营养）

1.锅里放入少于油，先将毛豆和胡萝卜翻炒，接着加入一小碗水，盖上盖子闷烧5分钟。（毛豆需要时间变软哦）

2.接着把豆干跟西瓜皮一起放入锅中，在盖上盖子闷烧2分钟。

3.开盖翻炒，这时加上少许盐少许鸡精，炒至水已经全部收干就搞定了。

PS：（切忌最后不要加太多的盐了，因为西瓜皮已经腌过是咸的罗）

上菜：

西瓜皮基本特点：清热利水，消暑解渴。。。西瓜皮还可以红烧和凉拌，烧汤也可以。。。都非常清爽。。。

希望大家喜欢。。。

分享0 收藏0

使用道具举报

ＫＩＴＴＹ女王

Rank: 10

升级 63.13%

UID: 41831
热情: 78
人气: 5
主题: 0
帖子: 5753
精华: 7
积分: 2947
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-30

79#分享本帖地址

发表于 2010-3-31 20:17:54 |只看该作者 微信分享

西瓜皮我直接端走拉!!
whozthat 发表于 2010-3-27 20:08

端吧。。。家里还有老多西瓜皮呢。。。呵呵

[imghttp://ihome.skykiwi.com/attachment/200912/18/41831_1261133369dit0.jpg[img]

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 25.2%

UID: 40761
热情: 442
人气: 1231
主题: 26
帖子: 777
精华: 0
积分: 1252
阅读权限: 20
注册时间: 2005-6-18

78#分享本帖地址

发表于 2010-3-27 20:08:14 |只看该作者 微信分享

西瓜皮我直接端走拉!!

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 53.33%

UID: 216963
热情: 0
人气: 0
主题: 0
帖子: 703
精华: 0
积分: 360
阅读权限: 20
注册时间: 2010-2-9

77#分享本帖地址

发表于 2010-2-10 12:28:28 |只看该作者 微信分享

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 72.6%

UID: 16338
热情: 434
人气: 1386
主题: 16
帖子: 1522
精华: 0
积分: 1726
阅读权限: 20
注册时间: 2002-10-29

76#分享本帖地址

发表于 2010-2-8 15:40:21 |只看该作者 微信分享

看上去不错准备试下。。。

使用道具举报

ＫＩＴＴＹ女王

Rank: 10

升级 63.13%

UID: 41831
热情: 78
人气: 5
主题: 0
帖子: 5753
精华: 7
积分: 2947
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-30

75#分享本帖地址

发表于 2010-2-6 19:26:01 |只看该作者 微信分享

很漂亮啊~~~~~~~~~~``好吃吗?
meizicute 发表于 2010-2-5 21:32

非常好吃哦。。。。

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 41.02%

UID: 64074
热情: 21680
人气: 24168
主题: 145
帖子: 10208
精华: 0
积分: 28204
阅读权限: 30
注册时间: 2006-2-18

74#分享本帖地址

发表于 2010-2-6 01:36:49 |只看该作者 微信分享

应该会很清爽啊，夏天吃最好了。

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 97.2%

UID: 90297
热情: 87
人气: 862
主题: 14
帖子: 969
精华: 1
积分: 986
阅读权限: 20
注册时间: 2006-9-27

73#分享本帖地址

发表于 2010-2-5 21:32:55 |只看该作者 微信分享

很漂亮啊~~~~~~~~~~``好吃吗?

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 47.8%

UID: 142299
热情: 594
人气: 645
主题: 15
帖子: 219
精华: 0
积分: 739
阅读权限: 20
注册时间: 2008-4-25

72#分享本帖地址

发表于 2010-2-4 21:25:19 |只看该作者 微信分享

哇充分利用了！以后不怕买到皮厚的西瓜了~

使用道具举报

Rank: 4

升级 58.57%

UID: 196973
热情: 1
人气: 0
主题: 0
帖子: 139
精华: 0
积分: 71
阅读权限: 20
注册时间: 2009-8-24

71#分享本帖地址

发表于 2010-2-4 13:39:38 |只看该作者 微信分享

我也爱吃。清炒也很美味~！~~~

TheGirls somuch to wear

使用道具举报

ＫＩＴＴＹ女王

Rank: 10

升级 63.13%

UID: 41831
热情: 78
人气: 5
主题: 0
帖子: 5753
精华: 7
积分: 2947
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-30

70#分享本帖地址

发表于 2010-2-4 13:32:37 |只看该作者 微信分享

好有親切感炒西瓜皮看來只有無錫人才會做哦嘿嘿~~~ 以後炒西瓜皮做為無錫人的暗號吧
pinky_cat 发表于 2010-2-4 00:08

哈哈。。。MM也是无锡的呀？
支持你新取的暗号。。。。

使用道具举报

Rank: 10

升级 25.47%

UID: 161695
热情: 1218
人气: 2174
主题: 69
帖子: 1254
精华: 1
积分: 2382
阅读权限: 30
注册时间: 2008-11-11

69#分享本帖地址

发表于 2010-2-4 00:08:57 |只看该作者 微信分享

好有親切感炒西瓜皮

看來只有無錫人才會做哦嘿嘿~~~ 以後炒西瓜皮做為無錫人的暗號吧

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 58.67%

UID: 80354
热情: 88
人气: 141
主题: 15
帖子: 500
精华: 1
积分: 376
阅读权限: 20
注册时间: 2006-7-23

68#分享本帖地址

发表于 2010-2-3 23:33:29 |只看该作者 微信分享

不错不错谢谢楼主

使用道具举报

Rank: 10

升级 2.27%

UID: 71548
热情: 131
人气: 256
主题: 1
帖子: 3624
精华: 8
积分: 2034
阅读权限: 30
注册时间: 2006-4-30

67#分享本帖地址

发表于 2010-2-3 14:32:44 |只看该作者 微信分享

馋了咋办？？？？？？？？？？？？？？？？？

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 92.96%

UID: 35951
热情: -2929
人气: -620
主题: 125
帖子: 80350
精华: 0
积分: 38592
阅读权限: 30
注册时间: 2005-4-6

66#分享本帖地址

发表于 2010-2-2 23:37:37 |只看该作者 微信分享

顶一下~~~~~~楼主好会做哦。学习了

使用道具举报

Rank: 4

升级 92.86%

UID: 57448
热情: 3
人气: 0
主题: 0
帖子: 186
精华: 0
积分: 95
阅读权限: 20
注册时间: 2005-12-3

65#分享本帖地址

发表于 2010-2-1 21:45:49 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddddddddddddddd

使用道具举报

ＫＩＴＴＹ女王

Rank: 10

升级 63.13%

UID: 41831
热情: 78
人气: 5
主题: 0
帖子: 5753
精华: 7
积分: 2947
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-30

64#分享本帖地址

发表于 2010-2-1 18:31:14 |只看该作者 微信分享

我们那也流行这么吃
绿豆汤发表于 2010-1-31 21:51

MM哪里人啊？

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 0.3%

UID: 215148
热情: 727
人气: 1122
主题: 12
帖子: 136
精华: 0
积分: 1003
阅读权限: 20
注册时间: 2010-1-26

63#分享本帖地址

发表于 2010-1-31 21:51:32 |只看该作者 微信分享

我们那也流行这么吃

想家咯

使用道具举报

ＫＩＴＴＹ女王

Rank: 10

升级 63.13%

UID: 41831
热情: 78
人气: 5
主题: 0
帖子: 5753
精华: 7
积分: 2947
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-30

62#分享本帖地址

发表于 2010-1-31 21:27:57 |只看该作者 微信分享

一个西瓜3块钱。吃了肉以后皮还可以吃3顿。。超级厉害，，，是存钱的好办法
linda8000 发表于 2010-1-31 17:27

哈哈，首先谢谢帮我翻页。。。
LS上的经济头脑真不错。。。吃西瓜皮是蛮省钱的。。。呵呵

使用道具举报

Rank: 12

升级 21.47%

UID: 148271
热情: 3210
人气: 3678
主题: 38
帖子: 699
精华: 0
积分: 3822
阅读权限: 30
注册时间: 2008-7-16

61#分享本帖地址

发表于 2010-1-31 17:27:05 |只看该作者 微信分享

一个西瓜3块钱。吃了肉以后皮还可以吃3顿。。超级厉害，，，是存钱的好办法

使用道具举报

Rank: 10

升级 80.93%

UID: 170444
热情: 2058
人气: 2641
主题: 49
帖子: 1659
精华: 0
积分: 3214
阅读权限: 30
注册时间: 2009-1-28

60#分享本帖地址

发表于 2010-1-31 14:12:00 |只看该作者 微信分享

支持...........................................................................................................

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 48.67%

UID: 181368
热情: 149
人气: 202
主题: 19
帖子: 319
精华: 0
积分: 346
阅读权限: 20
注册时间: 2009-4-19

59#分享本帖地址

发表于 2010-1-31 14:04:51 |只看该作者 微信分享

bucuoa~~~~~~~~~~~~~

使用道具举报

我是大人物

Rank: 5 Rank: 5

升级 51%

UID: 56472
热情: 7
人气: 12
主题: 3
帖子: 273
精华: 0
积分: 151
阅读权限: 20
注册时间: 2005-11-20

58#分享本帖地址

发表于 2010-1-31 13:57:38 |只看该作者 微信分享

很不錯喔看起來就爽口,好吃

使用道具举报

泡泡时尚生活坊

Rank: 6 Rank: 6

升级 14%

UID: 212276
热情: 4
人气: 2
主题: 0
帖子: 472
精华: 0
积分: 242
阅读权限: 20
注册时间: 2010-1-4

57#分享本帖地址

发表于 2010-1-31 13:34:25 |只看该作者 微信分享

又学到新东西啦~····

http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1312148&page=1#pid21619275
各种MM 喜欢的好东西应有尽有~
新添美衣让你爱不释手！
http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1476039&page=1#pid24183549

使用道具举报

ＫＩＴＴＹ女王

Rank: 10

升级 63.13%

UID: 41831
热情: 78
人气: 5
主题: 0
帖子: 5753
精华: 7
积分: 2947
阅读权限: 30
注册时间: 2005-6-30

56#分享本帖地址

发表于 2010-1-30 21:10:01 |只看该作者 微信分享

亲爱的. 我又来看你拉~~ 你太有才了.
我从现在开始,也把西瓜的PP留下来好了. 看起来好好吃的样子呢~~
恩, 决定了~
哈哈
danny_1229 发表于 2010-1-29 13:30

哈哈谢谢亲爱的支持。。。

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 7.33%

UID: 65208
热情: 5
人气: 52
主题: 2
帖子: 373
精华: 0
积分: 222
阅读权限: 20
注册时间: 2006-3-1

55#分享本帖地址

发表于 2010-1-30 01:02:53 |只看该作者 微信分享

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

使用道具举报

Rank: 4

升级 64.29%

UID: 95838
热情: 0
人气: 83
主题: 0
帖子: 36
精华: 0
积分: 75
阅读权限: 20
注册时间: 2006-11-3

54#分享本帖地址

发表于 2010-1-29 18:09:22 |只看该作者 微信分享

yummy~~~~~~

使用道具举报

Rank: 5 Rank: 5

升级 59%

UID: 100358
热情: 39
人气: 85
主题: 2
帖子: 183
精华: 0
积分: 159
阅读权限: 20
注册时间: 2006-12-11

53#分享本帖地址

发表于 2010-1-29 13:30:26 |只看该作者 微信分享

亲爱的. 我又来看你拉~~ 你太有才了.
我从现在开始,也把西瓜的PP留下来好了. 看起来好好吃的样子呢~~
恩, 决定了~
哈哈

使用道具举报

爱并幸福着

Rank: 6 Rank: 6

升级 97.67%

UID: 200332
热情: 11
人气: 10
主题: 0
帖子: 959
精华: 0
积分: 493
阅读权限: 20
注册时间: 2009-9-20

52#分享本帖地址

发表于 2010-1-29 11:25:46 |只看该作者 微信分享

{:7_373:}看起来好清淡阿~

No need to stress. Good things come to those who deserve it and you most definitely that person~!
❤❤❤精灵之珀❤❤❤ ☆琥珀蜜蜡顶级收藏品专营店☆

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 22.6%

UID: 175235
热情: 15
人气: 697
主题: 6
帖子: 489
精华: 0
积分: 613
阅读权限: 20
注册时间: 2009-3-6

51#分享本帖地址

发表于 2010-1-29 09:15:55 |只看该作者 微信分享

西瓜皮切丝炒肉丝更好吃哦。。。。。。。。

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2025-12-9 15:46 , Processed in 0.035325 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部