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[投食问路] 疯狂复制----《康熙来了》里介绍的超级甜品【黑糖芋头沙】 [复制链接]

小田鼠佳佳

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楼主

发表于 2010-4-23 20:50:19 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

最近的一期康熙来了里介绍了一道对女生来说是致命诱惑的甜点，具体的名字并不清楚，但是看起来卖相非常不错，对于喜欢甜食的女孩子来说也确实是无法抗拒。无奈，新西兰并没有卖这道甜点的地方。于是花了一个晚上的时间，来进行疯狂复制，并给它起了个名字叫《黑糖芋头沙》，在这和大家分享，欢迎大家给点意见！

1. 材料：首先准备芋头一个，地瓜一个，注意为了颜色的好看，希望大家买YELLOW的，红豆一碗。另外需要黄油和袋装的红豆沙。

2. 芋头和地瓜去皮

3.然后切成小丁，上锅蒸。

4. 红豆淘净后，用小火炖烂。

5. 地瓜和芋头蒸透后拿出，准备以下工具。注意，芋头要多蒸一会。大概大火3 0-40分钟。

6.用漏网把地瓜和芋头分别碾碎，过滤成泥。

6.红豆煮烂后，收干水份，注意不要糊锅了。捣烂成红豆沙。可混合少量的袋装豆沙，增加甜度和口感。

7. 取黄油一小块，可先把碗预热，或把碗放在热水里。

直到融化为液态

8.另拿一个小碗和小刷，在碗底抹上融化的黄油。

9. 然后拔凉凉了以后的芋头泥铺在碗底一层，再铺一层地瓜泥。

10.然后铺满红豆沙

11. 然后再次上锅蒸5分钟

12.准备一个大小差不多的小碟，然后盖在蒸好后的小碗上。

13. 快速倒扣过来，芋泥豆沙就差不多了。

14.接下来我们准备黑糖。

15.锅里放少许水，然后倒入黑糖，不停搅拌，直至冒小泡泡。

16. 然后淋在芋头豆沙上就OK了~~~~

仅仅是复制，欢迎大家指证~~~~;loveliness;

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-7-25 21:18:45 |只看该作者 微信分享

好诱人啊，但是怕胖，又懒的做，看看就好！！

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发表于 2010-7-25 11:38:17 |只看该作者 微信分享

谢谢分享.就是感觉好复杂啊~~~~~

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发表于 2010-7-25 02:50:25 |只看该作者 微信分享

.........还好我不会做

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发表于 2010-6-26 23:09:41 |只看该作者 微信分享

好好吃，但是热量会不会高啊，当饭吃是不是会好一点？

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发表于 2010-6-26 21:30:31 |只看该作者 微信分享

非常不错，改天尝试尝试

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发表于 2010-6-26 20:20:34 |只看该作者 微信分享

妈呀太诱惑了想吃啊

sexy^girl vivi杂志lena代言日系性感内衣套
qq：1006228128

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发表于 2010-6-26 12:16:17 |只看该作者 微信分享

好繁琐啊不过看上去就很有胃口

heihei

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发表于 2010-6-20 17:02:29 |只看该作者 微信分享

我赛，做起来好复杂的样子呵呵楼主好伟大啊

加油加油微笑面对每一天^_^

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发表于 2010-5-21 16:28:16 |只看该作者 微信分享

好想吃！
看起来好赞哦！！！

支持！

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发表于 2010-5-18 23:26:40 |只看该作者 微信分享

楼主好厉害,好耐心哦

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发表于 2010-5-17 12:04:32 |只看该作者 微信分享

太棒啦。。。。流口水。。

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发表于 2010-5-17 01:05:19 |只看该作者 微信分享

好好吃的樣子喔 ;biggrin;;biggrin;

連絡號碼 021 266 7530

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发表于 2010-5-16 17:26:20 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddd

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草莓公園店長

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发表于 2010-5-16 17:21:25 |只看该作者 微信分享

wow~~~~超級強的說~~~~~~
好想吃歐~~~~

【SKY網上6年台灣信譽賣家=2005-2011】
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发表于 2010-5-15 16:34:04 |只看该作者 微信分享

不错，做的很好，帮顶~

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发表于 2010-5-12 01:20:17 |只看该作者 微信分享

强，DDDDDDDDDDDDDDDDDD

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发表于 2010-5-12 00:24:56 |只看该作者 微信分享

SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

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发表于 2010-5-11 21:59:00 |只看该作者 微信分享

lz好厉害。。。改天也学来做做

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发表于 2010-5-11 21:12:13 |只看该作者 微信分享

··········

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立立安精品店

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发表于 2010-5-11 19:21:40 |只看该作者 微信分享

看起来就很复杂，还是找家有现成的去吃吧。。

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发表于 2010-5-11 16:17:44 |只看该作者 微信分享

好像很甜哦~

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发表于 2010-5-10 22:26:52 |只看该作者 微信分享

看起来，好像很好吃的样子。。。。

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≡ＶＩＰ≡

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发表于 2010-5-10 00:04:28 |只看该作者 微信分享

膜拜啊。。。。那集这个最火

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

　　　　

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心中有爱

SkyKiwi天使

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发表于 2010-5-9 22:35:09 |只看该作者 微信分享

额。。。
诱惑啊。。。
口水都流出来了哈哈。。

一个普通人..

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发表于 2010-5-9 21:45:39 |只看该作者 微信分享

很诱人~！~~
怕胖的我，飘过~~~~~

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-5-9 14:26:45 |只看该作者 微信分享

强人啊!! 羡慕呵呵

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发表于 2010-5-9 13:58:59 |只看该作者 微信分享

就是感觉有点麻烦。。。看起来很好吃啊。。

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发表于 2010-5-9 05:41:54 |只看该作者 微信分享

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发表于 2010-5-9 00:10:24 |只看该作者 微信分享

犀利姐！！！！

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