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[育儿话题] 多图分享几款自己做的宝宝辅食 [复制链接]

如果没有如果

开国大老

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电梯直达

楼主

发表于 2010-11-18 11:47:18 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

本帖最后由如果没有如果于 2010-11-18 13:37 编辑

多图分享几款自己做的宝宝辅食

LZ 碎碎念：
贝贝也真是够可怜的了，出生时喝一点羊奶粉都没见过敏什么的，回一次中国，喝水都过敏，先是菜，泡了很久才煮的，吃了就吐了，粥吃了脸上立刻长红点。可能广东的水土湿气重，我现在很纠结要不要带她回国，纠结死了。
回到奥克兰，去做了皮肤过敏测试，花生严重过敏，乳类过敏，蛋白过敏。这可怜的娃。。。。念完了，和大家分享下贝贝的辅食吧。

早餐
杂果泥+米糊
我每天起来都会用至少4种，有时候6，7种水果加2勺酸奶打一壶果泥，我们喝贝贝也喝，对肠胃皮肤特别的好，我把这个方法介绍给很多身边的朋友，大家都很赞的。
水果来个合照

发现小罐酸奶是低脂的，味道没那么香，换了个全脂的，打之前再放几个提子，水果里面最香的是草莓，芒果，桃子，桃子里面白玉桃和黄玉桃都很好吃，就是有点小贵。

打出来很多了，给贝贝爸喝了一大杯，趁消灭前壮烈留影一张

贝贝的米糊，简单说一下，贝贝刚开始吃辅食是吃ONLY 的1STAGE，我试过几种贝贝唯一对ONLY 的不抗拒，挺细的，又是ORGANIC，感觉比较信得过， 1STAGE 的贝贝吃到10 个月，也是加果泥做早餐，喜欢的不得了，每次都吃好多，吃完过一会就开心地拉好多大大。现在贝贝16个月，吃的是FAREX 的FRUITY PORRIDGE(10-15 MONTHS)

加点果泥

拌饭
简单介绍一种牛肉碎蔬菜拌饭，饭是牛肉碎和蔬菜都炒好了再拌进去，饭要煮烂烂的，刚开始的时候牛肉可以不放那么多，来个合影，青瓜要削皮滴，牛肉要腌一下，放少许酱油，糖麻油，一点一点地加水和匀，这样腌出来的牛肉比较软，爽口。

慢慢切吧，给耐心切碎点，蔬菜碎不用炒不用炒很久，牛肉熟了以后趁有一点汁出来，因为是放了点水和的，倒菜粒进去翻炒1-2 分钟就可以了。

炒牛肉

手忙脚乱照相不便，来个成品图吧，还不错，自己也吃了一点当午饭， 1岁以后的宝宝就可以试着做这个给他/她吃了。

几种美味的粥， 8个月以后可以尝试做个宝宝吃
1. 枸杞鸡粥
枸杞一般是不给一岁以下小宝宝吃了，因为贝贝刚发烧感冒完，有点虚弱，我决定放几颗。全脂妈妈可能都会有一个这样的电子高压锅吧，不知道这里有的卖不，我是国内带过来的，美的，很方便，压骨头汤煮粥煮糖水，超好用的。先把粥压好，然后倒进另外一个锅备用。

去皮去骨的鸡腿肉切丝，然后放少许盐，糖酱油麻油腌一下，

枸杞，拿几颗出来泡下凉水，大概泡10分钟这样，沥干水备用

切2片姜，和枸杞一起放进粥里，然后点火把粥煮开

粥煮开了以后，放肉进去，不停搅拌，肉丝如果切的够细很快就熟的，让它滚3-5分钟，吧味道煮出来，关火以后再加2滴麻油，少许葱碎，

好啦，装进贝贝专用的玻璃小碗，枸杞一般我会捞起来自己吃，粥里有枸杞的味道就可以了，哈哈。

2. 姜汁肉泥虾粥
前几天好冷啊，为了和冷空气对抗，吃个暖身的粥吧。
超市买的鸡肉碎和虾，虾剁碎它，和鸡肉混一起，加少盐糖，不用加酱油了哦，因为虾已经很鲜了。

洋人超市买的纯姜泥，很香，往肉泥里挤一点就好，量大价可以自己斟酌，我每次一般挤2cm 左右。

粥也是事先用高压锅煮好了的，换锅煮开以后吧肉虾泥倒进去，不停搅拌，煮2-3 分钟就好我还切了点白菜叶一起煮，忘记拍照了，汗

关火加点麻油盐糖调味就可以打出来了

贝贝超喜欢吃，有图为证，吃得满头大汗

3. 生菜鱼粥
我买的是洋人超市的red gurnard ，小贵，那么2块13刀，但是真的很嫩很香，而且没有骨头，我也吃1碗做中午饭，贝贝可以吃。。。。 3 碗，说出来吓死人，贝贝爸经常都没得吃，给贝贝吃光了，肚子鼓的跟皮球一样，然后饭气攻心倒头就睡。上图
RED GURNARD FILLET，切小块，不用切太小哦，那个鱼很容易熟也很软很好咀嚼的。再切点生菜丝，又忘记照相，汗×2

又是事先煮好的粥，放2片姜煮滚，放鱼后立刻放生菜丝，本来如果我们大人吃生菜粥是关火以后放生菜丝，这样很脆，不过给宝宝吃的，还是煮一下吧。。

下了鱼和生菜丝以后大概滚2，3 分钟，可以关火了，自己调味，适量放些盐糖麻油，哇～～～～我都喜欢吃，打字时都忍不住口水啦。可惜图一般，大家将就着看哈。

4. 淮山猪骨粥
淮山很开胃健脾的，小孩子吃点淮山粥喝些淮山汤很好很开胃，因为猪肉粥要煮很久才出味，所以把猪骨淮山粉（自己切碎）米放进电子高压锅，用煮粥的档，煮好自己关的。煮好以后再调味。
淮山切碎

猪骨飞水，最好飞久点，完全覆盖煮开滚10 分钟再关火捞起冲干净，要不是味道还是会有一些，放去锅里跟米和淮山一起煮，

那天太忙，照的很匆忙，出锅以后加葱丝，盐糖麻油调味，骨头肉剔出来，搞定啦。。。图片好丑啊，我对不起大家，。。。。但是真的很好吃，不信试试

5. 红豆番薯莲子粥，最后一个甜的，照片不全稍后补
这个技术含量很低，但是营养超高，超好吃，无敌爱，爱到不行，好吃到飞起。。。（太罗嗦被砖头砸晕）
又是用电子锅，番薯去皮切块（不用切太小）红豆，米，莲子，洗一下一起放进高压锅，水量还是煮粥的水量，煮好后可以用勺子把番薯压烂（比切省事又方便吧），然后放糖，放brown sugar 或红糖，比较好，不要放冰糖或白糖，一点一点放，试味道，一次过放太多就没救了，太甜宝宝吃了不好的。
孤零零一张小图，太不好意思了，虎头蛇尾，稍后一定补上。